Las cooperativas de producción láctea en Paraguay (página 2)
Teniendo en cuenta que una mayor
producción y diversificación de la industria
láctea nacional, permitiría incrementar la
competitividad y a la vez reducir la dependencia de productos
desde el exterior, resulta fundamental trabajar en aquellos
factores que permitirían mejorar el desempeño de
esta actividad. Paraguay cuenta con numeroso ganado lechero,
abundante recursos forrajeros y naturales y un clima apropiado
para la producción. No obstante, es necesario incrementar
la educación del consumidor en los valores nutritivos de
la leche y derivados a través de un mejor marketing de
estos productos, mejorar la asistencia técnica a
pequeños productores, incrementar la productividad en la
extracción de leche, todo esto acompañado de un
adecuado acceso a créditos, los cuales permitirán
hacer frente de manera más ágil a amenazas externas
como el contrabando y la elevada competitividad de los productos
de países vecinos.
Bibliografía /
web grafía
www.cooperativachortitzer.com.py
www.loscolonos.com.py
www.laholanda.com.py
www.lapradera.com.py
www.capainlac.com.py
www.iica.org.py/producto-paraguay-leche-industria.htm
Autor:
Jorge Alberto Etcheverry
Pérez
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