Gestos simples para la sostenibilidad

Claves simples para ahorrar, reciclar
y respetar el medioambiente.

Presentación

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

¡SOSTENIBILIDAD!: equilibrio de una especie con
los recursos de su entorno. Por extensión se aplica a la
explotación de un recurso por debajo del límite de
renovación del mismo. Según el Informe
Brundtland de 1987 y desde la perspectiva de la prosperidad
humana, la sostenibilidad consiste en satisfacer las necesidades
de la actual generación sin sacrificar la capacidad de
futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades.
El mundo se está rebelando. La naturaleza empieza a
protestar. La verdad es que empezó a protestar hace muchos
años, pero no hemos sabido o no hemos querido ver y
escuchar lo que nos decía. Hemos explotado sus recursos
hasta incluso agotar algunos. Hemos contaminado las aguas,
cortado árboles de manera indiscriminada, llenado de humos
la atmósfera. Hemos aniquilado cientos de especies de
animales y plantas. No se si esto tendrá marcha
atrás; no parece probable. El mundo del desarrollo, del
consumo, de la industria no está dispuesto a renunciar a
nada. Pero surgen voces y se van aunando fuerzas para poder
mantener lo que aun tenemos, esfuerzos para poder vivir en
comunión con la naturaleza, en perfecta simbiosis,
aprovechando lo que nos da y respetando lo que se queda. No se si
la voluntad es suficiente ni hasta donde estamos dispuestos a
sacrificar este afán por "tener" y "consumir" que nos
entra por los ojos desde que nacemos pero merece la pena
intentarlo, merece la pena educar a nuestros pequeños para
que crezcan con un espíritu diferente, para que ese
"sostener el mundo" sea una realidad y no un sueño
utópico.

Sería interesante y necesario que todos
hiciésemos una aportación con un "decálogo"
de acciones simples que nos comprometemos a llevar a cabo y,
sobre todo, a enseñar a nuestros niños en casa, en
los colegios, en las asociaciones, etc. Este trabajo pretende ser
sólo la pequeña punta de un iceberg para iniciar
una investigación más profunda y abrir un campo de
investigación mil veces mayor, tratando de hacer de
nuestro mundo un hogar "sostenible, respetuoso y feliz". Se
incluyen diversas actividades, manualidades y acciones a modo de
"pista" para empezar a construir, ejercicios y aplicaciones
prácticas además de juegos y acciones que se pueden
derivar de estos gestos simples que incluyo a
continuación, un decálogo, una relación de
cosas sencillas que podemos hacer cada día y que, seguro,
todo el mundo ya conoce:

1.- Dúchate en lugar de bañarte y,
mientras te enjabonas, cierra el grifo.

2.- Cuando te cepilles los dientes, no dejes el grifo
abierto.

3.- No dejes las luces encendidas… ve apagando
aquellas de las habitaciones donde no estás y usa
bombillas de bajo consumo.

4.- No abras y cierres la nevera mil veces. Piensa lo
que quieres y luego abre una vez y cierra (una lista del
contenido puesta en la puerta nos ayudará a pensar mejor
sin abrir).

5.- No es necesario encender la calefacción todo
el día a demasiada temperatura. 19 ó 20 grados es
lo ideal; es mejor ponerse una chaquetita en casa y habrá
más oxígeno, menos cambios de temperatura al salir
al exterior y mucho más ahorro.

6.- Utilizad materiales de reciclado para realizar
cosas: canutos de papel higiénico, cajitas de queso, cajas
de zapatos, etc; no os imagináis la de usos que estas
cosas tienen.

7.- Cuando se cocina, la placa o las cazuelas conservan
el calor unos minutos una vez apagado el fuego. Cuando quede un
poquito para que la comida esté hecha, apagad el fuego y
que se termine de hacer con el propio calor de la
cazuela.

8.- El alimento también se puede reciclar para no
abusar de los recursos y además es un ahorro
económico: el pan duro para hacer pan rallado, los frutos
blandos para hacer compotas o mermeladas, trozos de carne
pequeños para hacer croquetas, etc.

9.- Al hacer la compra, llevar una lista y no salirse de
ella.

10.- Al quitar la mesa de la comida siempre queda agua
en los vasos o en la jarra: esto se puede aprovechar para regar
las macetas que tengamos en casa: se pone todo en la regadera o
la jarra y se aprovecha al máximo.

Hay muchas cosas más asi que os animo a que,
entre todos, construyamos un manual de acciones para la
sostenibilidad, el ahorro, el respeto a la naturaleza y la vida
sencilla… esto implica, naturalmente, que los padres jueguen
con sus hijos, que "pierdan el tiempo" con ellos y que valoren lo
que tienen en lugar de ser esclavos del consumo.

Objetivos

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

El objetivo de este trabajo es concienciar a las
personas sobre la necesidad acuciante de cuidar el mundo, nuestro
entorno y nuestra salud y crear hábitos respetuosos con la
naturaleza en nuestros niños y niñas a
través de juegos y actividades diarias y dejar un mundo
"vivo" que pueda albergar a nuestras futuras
generaciones.

OBJETIVOS GENERALES:

• Comprender conceptos como sostenibilidad, medio
  ambiente, reciclado.

• Adquirir buenos hábitos de
  consumo.

• Aceptar la autocrítica como puerta de acceso
  al cambio de actitudes negativas.

• Conocer el mundo y nuestro entorno natural para
  poder cuidarlo (muchas veces el desconocimiento es causa de
  errores).

• Continuar con el trabajo sobre sostenibilidad ya
  iniciado en los últimos años aplicando
  esfuerzos y conocimientos en la educación infantil y
  primaria.

• Analizar en profundidad los hábitos de
  consumo.

• Conocer y controlar la publicidad y las
  informaciones en los medios de comunicación de
  masas.

• Aprovechar las TICs sin abusar de ellas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Crear un manual de gestos simples para la
  sostenibilidad con aportaciones de todos.

• Incluir el análisis crítico de la
  comunicación en la enseñanza
  primaria.

• Fomentar el uso de las TICs para compartir y
  difundir gestos para la sostenibilidad.

• Adquirir competencias y habilidades
  artísticas, sociales, comunicativas y de supervivencia
  (cocinar, coser, etc), como base para un mundo más
  sostenible.

• Aprovechar los recursos naturales sin
  agotarlos.

• Fomentar el reciclado y trabajar la
  transformación de materiales de deshecho en objetos
  útiles.

• Realizar trabajos de investigación para
  conocer nuestro entorno natural y social.

• Analizar el consumo y su manera de manipular y
  esclavizar al ser humano. (Análisis de
  prioridades).

• Familiarizar a los niños y niñas con
  los conceptos trabajados en este artículo
  (sostenibilidad, reciclado, naturaleza, medio ambiente,
  ecología).

Metodología

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

Trabajar este tema puede convertirse en algo realmente
"divertido e interesante" para los niños y niñas de
infantil y primaria, creando en ellos una conciencia colectiva y
una implicación personal en el asunto, lo que les
llevará en años posteriores de su adolescencia y
juventud a realizar tareas de comprensión y, por
qué no, de "revolución" de los viejos sistemas de
vida y a investigar para lograr un mundo mejor para nosotros y
para nuestras generaciones venideras.

Por lo tanto la metodología de trabajo debe ser
totalmente democrática y participativa, donde impere el
análisis científico de las cosas y de las acciones
humanas, desde las experiencias propias y el conocimiento del
entorno social y natural de cada uno, extendiéndose al
conocimiento del mundo entero a medida que se van adquiriendo
habilidades y madurez.

Trabajar este tema debe ser una acción conjunta
entre los sectores educativos, sociales y familiares,
núcleo este último básico para establecer
unas bases de actuación que deben ser permanentes. Con
respecto al sector educativo, deben incluirse en los PGC
actividades y contenidos encaminados al conocimiento del entorno
y a la realización de trabajos científicos de
investigación y proyectos prácticos (perfectamente
adecuados en la materia Conocimiento del Medio). En el entorno
social y, lógicamente, el de las administraciones, deben
promoverse proyectos sociales y gestos públicos que
fomenten el cuidado y la limpieza del entorno, el respeto por los
espacios naturales, la conservación de especies animales y
vegetales, partiendo de los propios organismos y su ejemplo en
materias de reciclaje, racionalización del tiempo y del
gasto público, medidas de protección contra la
explotación urbanística e industrial e
inversión en nuevas tecnologías y nuevas
energías no contaminantes y en investigación del
aprovechamiento sostenible de los recursos locales. Y,
obviamente, en el entorno familiar es donde deben nacer esos
gestos cotidianos de respeto y aprovechamiento de los recursos,
desde el ejemplo de los adultos de la familia y las costumbres
del núcleo familiar.

Toda esa acción combinada de todos los sectores
sociales creará en los menores, a medio plazo, un
sentimiento de respeto y un sentido de "propiedad" y, por lo
tanto, de responsabilidad sobre nuestro entorno: todo es nuestro,
de todos y debemos cuidarlo y conservarlo, por nosotros mismos y
por los demás, incluyendo esto a nuestros hijos y los
hijos de nuestros hijos. Debe implicarse a cada uno de los
menores en estos proyectos, haciéndoles partícipes
en la creación de manuales con gestos que podemos adoptar
para promover nuevas tecnologías y nuevas maneras de
conservación y reciclaje y conseguir ecosistemas
saludables. Estos ecosistemas saludables proporcionan bienes y
servicios a los seres humanos y a otros organismos. Para
potenciar los servicios de los ecosistemas y reducir el impacto
negativo del ser humano, hay dos servicios
principales:

a) Manejo ambiental. Esta táctica directa emplea
principalmente la información obtenida de las ciencias de
la tierra, ciencias ambientales y de biología de la
conservación. Sin embargo, este manejo es el punto final
de una serie de factores causales iniciados por el consumo
humano. Otra táctica se basa en el manejo de la demanda de
los recursos.

b) Manejo del consumo de recursos por los seres humanos,
una táctica indirecta se basa principalmente en
información obtenida por las ciencias económicas.
Importantísimo aquí es saber entender, analizar y
criticar si es necesario, toda aquella información que nos
llega a través de los medios de comunicación y
campañas publicitarias: la capacidad crítica es
imprescindible para poder protegernos contra este "bombardeo
consumista".

Deben llevarse a cabo proyectos dinámicos y
prácticos para entender cuáles son los recursos de
nuestro entorno, cómo podemos conservarlos y qué
consecuencias pueden derivar de su explotación excesiva y
su agotamiento, es decir, aprender técnicas del manejo
ambiental y manejo del consumo. Esto se hará a
través de ECOAUDITORÍAS de distintos elementos del
entorno: Ecoauditoría del agua; Ecoauditoría de la
atmósfera; Ecoauditoría del suelo, por poner
ejemplos sencillos.

Actividades
orientativas. Ecoauditorías

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

Hay infinidad de acciones que podemos llevar a cabo en
los distintos sectores, educativo, administrativo-social y
familiar. Mencionaremos brevemente algunas acciones sociales y
familiares que podrían llevarse a cabo pero insistiremos
en las acciones formativas, educativas ya que son las que
inculcarán este espíritu de respeto y cuidado del
entorno y de los recursos en los pequeños
estudiantes.

ACTIVIDADES SOCIALES

Estas actividades deben ir respaldadas por asociaciones
o la propia administración (ayuntamientos locales). Se
trata de desarrollar proyectos de participación ciudadana
en los que se fomente el respeto por el entorno, se impulse el
conocimiento de la localidad y la comarca, sobre todo en sus
aspectos naturales (flora, fauna, geografía), se premien
esfuerzos por potenciar el uso de materiales reciclados, se
faciliten las actividades deportivas y de ocio, se invierta en
transporte público y se desarrollen proyectos culturales.
Como muestra de algunas de estas actividades, tenemos las
siguientes:

• Excursiones programadas para todas las edades en las
  que se visiten espacios naturales, se conozcan los recursos
  que nos proporcionan y se lleven a cabo trabajos y talleres
  de investigación de la flora, fauna, minerales,
  ríos, etc. Visitas a centrales eólicas y
  solares.

• Charlas y debates en los que se expliquen
  posibilidades de reciclaje, problemas medioambientales, uso
  racional de los recursos, etc.

• Concursos artísticos con trabajos hechos a
  partir de materiales de reciclado; exposición de los
  mismos.

• Talleres de juguetes, de costura, de
  cocina.

• Elaboración de campañas informativas a
  través de folletos con actividades recomendadas y
  claves para el ahorro.

• Subvenciones y ayudas para potenciar deportes y
  cultura.

ACTIVIDADES FAMILIARES

Son los pequeños gestos de la vida cotidiana los
que suman grandes modificaciones en una población. A
veces, por ser precisamente gestos "pequeños" o "simples",
creemos que no tienen importancia. Hay un anuncio en
televisión que promovía el ahorro del agua, en el
que se decía que el ahorro era la suma de todos y
salían gotas de agua que se iban uniendo hasta formar un
arroyo. Es así como debemos enseñar a nuestros
familiares, hijos/as, hermanos/as, etc., a realizar
pequeñas acciones como las que se listaban en el punto 1.-
de este artículo y entender cómo ese "cerrar el
grifo mientras nos enjabonamos en la ducha", por ejemplo, es un
pequeño sumando en una adición muy grande; supone
un ahorro individual de tres o cuatro litros de agua, un ahorro
familiar (suponiendo que se trate de una familia de 4 miembros)
de unos 12 litros por ducha, multiplicado por 365 días del
año, multiplicado por los habitantes de una
población, ciudad, país… ¡La cifra
resultante es, desde luego, impactante!

También es muy importante que en casa se
aprovechen las cosas, se cuiden los juguetes, no se desperdicie
el alimento, se reciclen los objetos (cajas, botes), se apaguen
las luces y se use el transporte púlico en la medida de lo
posible. Es igualmente importante que los mayores jueguen con los
pequeños. Sentarse con los hijos, nietos, sobrinos, a
realizar actividades manuales, a leer, a dibujar, a coser, a
charlar, etc., fomenta los lazos afectivos y ayuda a invertir el
tiempo en cosas útiles y creativas, reduciendo el ansia de
consumo que es un mal derivado, creo, de la soledad, del
aislamiento del ser humano, de la frustración y de las
ansias de poder y ambición material. Ni que decir tiene
que los mayores tienen mucha implicación en la
reducción del consumo: somos los mayores los que compramos
las cosas a los pequeños y hay que enseñarles en
casa a que no se debe pedir tanto ni tener tanta tontería
que realmente es innecesaria e impide que los niños y
niñas desarrollen su creatividad, su imaginación y
su nivel de socialización (además de reducir
considerablemente su actividad física).

ACTIVIDADES FORMATIVAS (EDUCACIÓN)

Este es el tema más importante en este trabajo.
Es fundamental desarrollar buenas actividades de formación
a lo largo de toda la vida (educación permanente) y no
sólo en los niños y niñas ya que SIEMPRE
somos capaces de aprender y adquirir buenos hábitos. La
memoria histórica de los más mayores, de los
ancianos, es muy importante porque ellos pueden hablar en primera
persona de los cambios en los espacios naturales de su entorno,
de la degradación que han sufridos lugares de su infancia
y las pérdidas tan grandes que estamos provocando y pueden
dar ejemplo de cómo se pueden usar y reutilizar objetos,
cómo se puede volver a la actividad de los artesanos, como
coser nuestras cosas, cómo cocinar sano, cómo
solucionar pequeños problemas domésticos, algo
fundamental en la vida: si somos capaces de solucionar cosas a
nivel doméstico de manera creativa, en el futuro tal vez
seamos capaces de encontrar soluciones más importantes a
nivel social gracias a la imaginación.

Animando los puntos siguientes con todo el apoyo que
puede dar el soporte familiar y administrativo con acciones como
las mencionadas anteriormente, proponemos los siguientes
proyectos, juegos y actividades que pueden ir creando un
espíritu conservacionista y respetuoso con el entorno y
los recursos en los niños y niñas, algo muy
importante para su futuro desarrollo como adultos.

A.- PROYECTOS CON ECOAUDITORÍAS

La Eco-auditoría es el procedimiento a
través del cual podemos evaluar y mejorar los resultados
de las actividades del centro referentes al medio ambiente. Su
objetivo fundamental es que tanto alumnado como profesorado se
impliquen en la mejora del medio ambiente escolar, incentivando
actitudes de consumo racional y de uso de recursos
responsable.

En lo que respecta a la problemática de la
energía, a continuación se detallan varias ideas
factibles en la escuela y fases de desarrollo para implantar
nuevas fuentes y mejorar el uso de los recursos
energéticos que existen hoy día.

• 1. ANALISIS DE LA SITUACIÓN:
  Consiste fundamentalmente en conocer la situación de
  partida. Para ello, con el apoyo del alumnado, profesorado y
  familias, podemos elaborar un inventario acerca del estado de
  las instalaciones, teniendo en cuenta los siguientes
  aspectos: sistema eléctrico, caldera, sistema de
  alumbrado (bombillas), calefacción, estado de puertas
  y ventanas, etc. Así podremos evaluar los puntos
  débiles de la escuela —se puede utilizar un
  cuestionario simple para ello—. El objetivo de esta
  fase es conocer el gasto energético del
  centro.

• 2. OBJETIVOS PARA LA MEJORA: Una vez que
  hemos inventariado todas las zonas de la escuela (aulas,
  comedor, gimnasio, oficinas, pasillos…) y sus puntos
  débiles localizados individualmente (por ejemplo:
  fugas de calor de ventanas que se dejan abiertas por
  descuido, luces encendidas en aulas vacías, etc.)
  podemos establecer los objetivos de la mejora: la
  sensibilización de los y las participantes, el
  porcentaje de ahorro, etc. Es muy importante lograr nuestros
  objetivos por lo que en principio no deben ser demasiado
  ambiciosos y sí realistas y factibles.

• 3. PLAN DE ACTUACIÓN: Para
  conseguir los objetivos establecidos tenemos que
  diseñar y desarrollar un plan en el que tendremos en
  cuenta una serie de puntos: personas que participan y
  colaboran, reparto de responsabilidades, recursos… Lo que
  se pretende conseguir en esta fase es la disminución
  del consumo; para ello haremos uso de diferentes estrategias:
  optimizar el consumo, desarrollar pequeñas obras y
  pequeños ajustes, tomar medidas orientadas a la
  generación de energía o al abastecimiento del
  agua caliente y de la electricidad del centro…

• 4. SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN: Para
  reunir los datos nos valdremos de distintas herramientas
  (encuestas, mediciones, recibos…) que nos serán
  útiles para evaluar la nueva situación y los
  resultados obtenidos. Si estos aún pueden mejorar
  más, iniciaremos otro ciclo en el proceso y podremos
  revisar, por ejemplo, cómo se producen las fugas de
  calor. Se pueden nombrar "agentes de control" que
  serán alumnos/as que llevarán un control de las
  medidas adoptadas, registrarán en un libro todas
  aquellas incidencias detectadas y comunicarán estas
  incidencias en un informe para el centro. Será un
  cargo rotatorio y se pretende con ello implicar a los
  alumnos/as en el ahorro de energía de su centro, lo
  que se extenderá a su vida familiar y
  social.

Tratamiento Multidisciplinar de la
eco-auditoria:

Hay muchas áreas desde las que se puede tratar la
eco-auditoría escolar. A continuación comentamos
algunas de ellas:

Matemáticas: Interpretación de la factura
de la luz, elaboración de estadísticas y
gráficos de consumo mensual y análisis
comparativos, a medida que se vayan implantando medidas de ahorro
energético.

Lengua: Utilización de la expresión
escrita en textos que incluyan un vocabulario específico
referido al medio ambiente y a la energía relacionada con
el entorno más inmediato.

Tecnología: Análisis de los
principios básicos de las instalaciones energéticas
(consumo eléctrico, potencia…).

Ciencias de la naturaleza:
Análisis de las diferencias entre recursos renovables y no
renovables, origen de ambos y la influencia que cada uno de ellos
tiene en el entorno. Explicación del ciclo de la materia,
así como de las causas y efectos de la
contaminación acústica, atmosférica o
fluvial.

Educación artística:
Realización de carteles explicativos que incluyan la
información del proyecto paso a paso.

Ciencias sociales: Historia:
mediante el análisis de diferentes textos que plasmen el
tipo de energía utilizado en cada momento
histórico. Geografía: los impactos que se
han producido en diferentes lugares, desde la generación
de energía hasta el consumo de la misma.*

*DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN,
UNIVERSIDADES E INVESTIGACIÓN. DEPARTAMENTO DE
ORDENACIÓN DEL TERRITORIO, VIVIENDA Y MEDIO
AMBIENTE.

Ecoauditorías que se pueden
llevar a cabo a modo de proyectos:

• Ecoauditoría del agua: Estudiar
  los recursos, el gasto en el centro, las necesidades reales,
  alternativas.

• Ecoauditoría del suelo: analizar terrenos,
  cultivos apropiados, explotación minera, elementos
  contaminantes, etc.

• Ecoauditoría de la atmósfera: estudiar
  la industria, las fábricas, los residuos, los humos
  contaminantes, los aerosoles.

• Ecoauditoría del alimento: Analizar los
  hábitos de consumo de alimentos.

• Ecoauditoría del consumo de bienes
  materiales: Hacer un análisis sobre el consumo
  material, la publicidad, las necesidades reales, medidas de
  protección contra el abuso comercial, fomento del
  análisis crítico de la publicidad y de los
  medios.

B.- PROYECTOS CREATIVOS (ARTE Y MANUALIDADES)

En este punto es importante destacar la labor de las
empresas dedicadas a la Educación No Formal que elaboran
proyectos de actividades extraescolares, talleres, campamentos
urbanos, etc. No significa que estos proyectos artísticos
no se desarrollen durante el horario lectivo, pero en ese periodo
hay que completar el programa del centro con las otras materias
curriculares que, aunque como hemos visto anteriormente, tienen
que incluir actividades sobre el consumo y el uso racional de los
recursos, no pueden incluir un proyecto integral sobre
ecología, reciclado, etc. Las empresas culturales,
deportivas o de ocio y tiempo libre desarrollan proyectos muy
interesantes con actividades muy variadas sobre este tema que nos
ocupa. Hemos tomado como ejemplo las actividades de una de estas
empresas para explicar con un ejemplo el tipo de proyectos que se
pueden desarrollar en este campo.

La empresa es FANTASÍA EXTRAESCOLARES, que
desarrolla su labor desde hace diez años en los pueblos de
la comarca de la Sierra del Guadarrama, en Madrid. Esta empresa
realiza actividades extraescolares, primeros del cole,
días sin cole y campamentos urbanos, con una oferta
formativa muy interesante y personal muy cualificado que incluye
maestros/as, educadores sociales, artistas, psicólogos,
deportistas, animadores socio- culturales y monitores de ocio y
tiempo libre. Trabajan en los centros educativos unas veces
contratados directamente por las AMPAs y otras veces por las
administraciones locales a través de los Planes Locales de
Mejora y Extensión de los Servicios Educativos,
subvencionados por la Comunidad Autónoma de Madrid. Las
actividades extraescolares incluyen materias como idiomas
(inglés y francés), fútbol, ajedrez, danza,
deportes alternativos, dibujo, taller de las civilizaciones,
manualidades, ludoteca, taller de experimentos, teatro, ritmo y
movimiento, psicomotricidad, aulas especiales para alumnos/as con
TGD, unihockey, música, apoyo al estudio, judo. Pero donde
se desarrollan talleres muy interesantes con una continuidad
diaria es en los campamentos urbanos y días sin cole que
tienen lugar durante las vacaciones de Navidad, Semana Santa, y
verano y durante los Días sin Cole de junio y
septiembre.

A través de un tema, que será el hilo
conductor del campamento, se realizan actividades
artísticas, manualidades, deportes y se profundiza en el
conocimiento del tema tratado a través de charlas y
pequeñas lecciones, siempre inculcando normas, valores y
actitudes de respeto, tolerancia y colaboración y
fomentando el uso de materiales reciclados. Así, unos
ejemplos de proyectos ya realizados por Fantasía durante
varios periodos han sido los siguientes:

• LAS PLANTAS DE MI JARDÍN.- Con actividades
  relacionadas con el conocimiento de la flora
  autóctona, cultivos, plantaciones de semillas,
  limpieza y cuidado de los jardines del centro,
  técnicas de jardinería, actividades manuales
  relacionadas con plantas (floreros con botellas recicladas,
  ramos de flores con cartones de huevos, telas o botones,
  etc).

• ANIMALES, ANIMALITOS, ANIMALAZOS.- Proyecto que
  trataba de conocer las especies animales del mundo, los
  peligros a los que están sometidos, la
  extinción de especies, etc.

• SONIDOS DE NAVIDAD.- Fabricación de
  instrumentos musicales a partir de materiales de reciclado y
  conocimiento de las distintas celebraciones de paz y amor del
  mundo entero en las distintas culturas.

• LOS VIAJES DE MARCO POLO.- Proyecto englobado en una
  serie de grandes aventureros y descubridores. Trabajamos el
  conocimiento de la ruta que siguió Marco Polo, con su
  riqueza geográfica, la flora y la fauna, las distintas
  sociedades, los inventos traídos de oriente, los
  alimentos, los estilos de vida.

• CIENTÍFICOS CHIFLADOS.- Distintos
  experimentos con materiales cotidianos; fabricación de
  jabón.

• BIENVENIDA PRIMAVERA.- Actividad encaminada a
  respetar y conocer las plantas del entorno, sus necesidades,
  los beneficios que nos aportan, la importancia del aire
  limpio, los problemas de la contaminación,
  etc.

• PEQUEÑOS ARTESANOS.- Enseñar
  cómo se pueden fabricar nuestros propios juguetes,
  nuestros juegos de mesa, nuestras carpetas, estuches,
  vestidos y objetos de decoración con nuestras manos y
  usando técnicas de siempre: cosido, pegado, atado,
  etc.

• CON LAS MANOS EN LA MASA.- Taller de un día
  de duración en el que se elaboraron recetas sencillas:
  galletas horneadas y rellenas de dulce, además de
  confeccionar un libro recetario para que se incluyan sus
  propias recetas. (Siempre se incluye la
  elaboración de alguna receta en todos los talleres y
  campamentos para que los niños y niñas vean que
  se pueden hacer comidas ricas, sanas, baratas y
  rápidas con un poco de interés y
  esfuerzo).

Hay muchos proyectos más que no podrían
incluirse en este artículo pero que sí se pueden
visitar en la página web de la empresa (con
información gráfica) www.fantasiaextraescolares.com
o solicitar información en el correo electrónico de
la empresa morenomellizo@hotmail.com.

Dentro de las actividades que se pueden realizar en la
escuela, señalamos a continuación algunos "gestos"
y cambios de hábitos que nos ayudarán a ahorrar
energía y, por lo tanto, a conseguir un colegio
"sostenible":

• Cerrar los radiadores de las salas que no se usen
  normalmente (a veces hay radiadores en trasteros, cuartitos
  de almacén etc., que no precisan
  calefacción).

• Apagar las luces de las aulas y los aseos cuando
  estén vacíos.

• Apagar el ordenador cuando no se esté
  utilizando.

• Usar fotocopiadoras u otras máquinas con
  dispositivos de ahorro energético.

• Aprovechar la luz solar, en la medida que sea
  posible.

• Correr las cortinas y subir las persianas durante
  las horas de sol.

• Si es posible, ir a pie a la escuela; si ésta
  está lejos, usar la bici o el transporte
  público.

• Utilizar racionalmente las
  fotocopiadoras.

• Utilizar el papel inservible como hojas de borrador
  en lugar de tirarlo.

A veces se pueden realizar pequeñas obras de
acondicionamiento y ajuste del centro para conseguir más
ahorro. Incluso, con una inversión rentable a medio plazo,
en instalaciones solares o eólicas, el consumo de
energía se reduciría considerablemente:

• Controlar la temperatura mediante termostatos y
  reguladores.

• Aislar adecuadamente las zonas interiores mediante
  la instalación de planchas de corcho o de otros
  materiales aislantes.

• Colocar burletes adhesivos en puertas y ventanas
  para evitar fugas de calor.

• Utilizar bombillas o fluorescentes según el
  uso de la sala.

• Sustituir paulatinamente las bombillas tradicionales
  por otras de bajo consumo.

• Instalar temporizadores en pasillos, servicios o en
  lugares de tránsito en general, para que las luces no
  se queden encendidas.

• Aislar calderas y sistemas de generación de
  calor en general.

• Poner sistemas de cierre automático en las
  puertas de acceso para que no permanezcan abiertas todo el
  tiempo.

• Realizar inspecciones periódicas tanto del
  sistema de calefacción y alumbrado, como de las
  calderas.

Y aun hay otros muchos gestos que podemos incorporar a
nuestra vida diaria, tanto en los centros educativos o centros
oficiales como en nuestros propios hogares::

• El gobierno colabora subvencionando un porcentaje
  del gasto derivado del cambio o acondicionamiento de las
  ventanas, si se hace a través de las empresas
  asociadas. Un buen cerramiento evita que se escape una gran
  parte del calor por las ventanas y por lo tanto ayuda a
  ahorrar energía.

• Aunque parezca una tontería, saber cocinar y
  tener imaginación en la cocina, ayuda a ahorrar una
  gran cantidad de dinero en la compra diaria además de
  suponer un beneficio para la salud.

• Con los restos pequeños de las pastillas de
  jabón se puede hacer un gel estupendo para la ducha.
  Sólo necesitas un bote de gel vacío, más
  o menos de 1 litro, pones los pedacitos dentro del bote y,
  cuando tengas tres o cuatro dedos cubiertos del bote, echas
  agua hasta llenarlo, lo agitas bien y dejas que el agua
  disuelva los trocitos de jabón. Es un gel muy
  bueno.

• Con las toallas de baño que ya están
  un poco viejas, se pueden hacer trapos de cocina o trapos
  para la limpieza, cortándola en cuadrados, haciendo un
  dobladillo y poniendo una cinta para colgarlos. (Ni que decir
  tiene que, tener habilidad con la aguja es
  importantísimo ya que uno se puede hacer la
  mayoría de las cosas, con un ahorro
  importantísimo en el gasto mensual).

• Los colegios tienden a provocar bastante consumo,
  sobre todo al inicio del curso, solicitando muchísimo
  material fungible nuevo incluso de marcas determinadas, en
  lugar de fomentar el cuidado y el respeto por el material,
  premiar la conservación del material de estuche, por
  ejemplo, de un año para otro y crear un fondo de
  material que se puede usar año tras año hasta
  que realmente no sirva (se descartan muchas veces ceras o
  lápices por el simple hecho de que están
  usados). También se debería crear un fondo de
  libros de texto usados para repartir y tratar de evitar en lo
  posible el comercio exagerado de las editoriales y sus libros
  de texto.

• Usar el transporte público siempre que sea
  posible, lo que ayuda a ahorrar combustible y a contaminar
  menos.

ALGUNAS MUESTRAS DE ACTIVIDADES ARTÍSTICAS Y
MANUALIDADES A PARTIR DE MATERIALES RECICLADOS

*Se podrá solicitar un CD con
imágenes a través del correo electrónico de
la portada.

Juegos de mesa, objetos decorativos y
regalos:

• Tres en Raya: a partir de cartones y tapones de los
  briks de leche.

• Bote de sobremesa para lápices a partir de
  canutos de cartón del papel
  higiénico.

• Naves espaciales con botellas vacías de
  agua.

• Vehículos diversos a partir de cajas y
  botellas.

• Tren para los juguetes a partir de cajas de embalaje
  vacías y cuerdas.

• Carpetas de gomillas con cartones de
  leche.

• Collage y cuadros diversos con recortes de
  periódicos y revistas.

• Flores y muñecos a partir de retales de
  distintos tejidos y restos de lana.

• Pisapapeles con piedras decoradas.

• Centros de mesa a partir de materiales naturales
  (piedras, piñas, palitos, hojas, corcho).

• Abalorios para collares con recortes de
  cartón o fieltro.

• Dominó a partir de cartones.

Estas actividades son tan sólo una pequeña
muestra de todo lo que se puede realizar a partir de material de
reciclado. En la bibliografía se incluyen algunos
títulos de interesantes libros sobre manualidades con
material reciclado.

Recursos: Materiales,
Humanos y Financieros

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

Para desarrollar proyectos de ahorro de energía o
reciclado que fomenten la sostenibilidad, los recursos
materiales necesarios irán en consonancia con el
proyecto en cuestión. A nivel escolar, hace falta contar
con medios informáticos (TICs), audiovisuales, biblioteca
de consulta y el material habitual de clase (material fungible).
Si se trata de hacer manualidades, además del material
para reciclar que debe ser aportado por todos, familia incluida,
serán necesarios elementos como pegamentos, colores,
tijeras, etc. Además las edades de los que participen en
los proyectos influye en el material necesario. A veces es
importante poder realizar excursiones para conocer
fábricas depuradoras de agua, industrias de reciclado de
basuras, reservas naturales, espacios protegidos, etc., por lo
que serían necesarios los autocares. Además hacen
falta siempre espacios para pode desarrollar las actividades
(aulas, bibliotecas, salones de actos y exposiciones), que pueden
pertenecer a los propios centros escolares o a asociaciones
culturales o casas de cultura municipales, espacios ideales para
poder hacer las exposiciones de los trabajos, representar
actuaciones, realizar charlas y conferencias y presentar debates
y proyectos.

Los recursos humanos son muy importantes en este
proyecto. No se trata de hacer actividades extraescolares con
monitores de tiempo libre o animadores socioculturales,
también muy necesarios, sino de conseguir profesionales
altamente cualificados paa desarrollar talleres, elaborar
manuales, dirigir charlar y dar conferencias. Su labor asesora
para los profesores de los colegios de infantil y primaria y para
los profesores de institutos, asociaciones o colectivos sociales
es imprescindible. Así, es preciso poder contar con
educadores medioambientales, provenientes de la carrera Ciencias
Ambientales, Ciencias del Mar, Educación Social,
Pedagogía, Química, Biólogía,
Física, Médicina. También es muy importante
contar con asesoría en materia de Información,
Comunicación y Nuevas Tecnologías.

Finalmente, tenemos que tocar el peliagudo tema de los
recursos financieros. Siempre es difícil conseguir
fondos para la investigación y para desarrollar nuevos
proyectos. A nivel escolar o de asociaciones, la
financiación partirá de las cuotas de socios o del
dinero de los alumnos/as (en centros privados o concertados) como
cuotas mensuales y de los presupuestos del centro (en los
públicos). Además debe existir una
implicación directa de la administración en materia
de subvenciones: las administraciones locales y ayuntamientos
deberán invertir capital en desarrollar proyectos y
actividades que fomenten el cuidado y conservación de los
espacios naturales y la educación del pueblo en materia de
reciclado y medio ambiente, reduciendo a modo de ejemplo, su
propio gasto para convertir en ese organismo en un centro
sostenible.

Esto, indudablemente, requiere la transformación
de la ideología consumista de la actualidad y la
concienciación de todos hasta asumir que somos parte de un
colectivo gigantesco, pequeños engranajes de una gran
rueda y que sin la cooperación de cada uno de esos
pequeños engranajes, el sistema completo no puede
funcionar y termina rompiéndose.

Evaluación y
seguimiento

GESTOS SIMPLES PARA LA
SOSTENIBILIDAD

Este tema es especialmente importante para el
análisis de la situación inicial, el estudio de los
proyectos a desarrollar y el resultado de dichos proyectos.
También es muy importante evaluar la situación
personal de cada uno, los hábitos poco adecuados que todos
tenemos y hacer un autoanálisis y una autocrítica
para poder llevar a cabo un cambio de actitudes. Al hacer una
evaluación inicial del problema que queramos estudiar o
del proyecto que queramos llevar a cabo, fijamos los puntos
débiles, las estrategias a seguir, las carencias y
debilidades y las fortalezas del tema en cuestión. Esto se
podrá llevar a cabo a través de cuestionarios
abiertos y cerrados, autoevaluaciones y fijando objetivos que se
desean conseguir. La evaluación de proceso nos
ayudará a ver si estamos en el buen camino, si se nos ha
quedado algo en el tintero, si la actuación de los
profesionales es la adecuada, si se han planteado nuevos retos o
si las especiales características del grupo requieren una
modificación de la metodología y de los contenidos.
Finalmente, como en todo proyecto, la evaluación de
resultado nos ayudará a comprobar si se cumplieron los
objetivos, si los recursos fueron suficientes y si la
actuación de cada uno ha sido la adecuada. A cada
evaluación deberá seguirle un informe en el que se
incluya el motivo de la evaluación, los objetivos, la
metodología empleada y los resultados del estudio
evaluativo, proponiendo cambios y mejoras en el proyecto
evaluado.

A continuación incluimos algunos cuestionarios de
referencia que podrían ser importantes para llevar a cabo
una evaluación de necesidades, una evaluación
personal de consumo y una evaluación de resultado.
También es importante llevar a cabo una
autoevaluación de necesidades reales y de necesidades
superficiales para darnos cuenta de nuestro nivel de consumo real
y el grado de "derroche" al que podemos llegar, haciendo nuestra
vida "no sostenible".