Colecta, Caracterización y Utilización de la Variabilidad Genética en Germoplasma Chileno de Poroto (Phaseolus vulgaris L.)

• 1.
  Abstract
• 2.
  Resumen
• 3.
  Introducción
• 
  5. Resultados y discusión
• 
  6. Conclusiones
• 
  7. Literatura citada

1.
Abstract

Recently performed studies on the type of seed protein
present from several origins and their morphological traits have
shown that the common bean (Phaseolus vulgaris L.) is
native to America, being a species without a specific center of
origin and with two areas of domestication: Central America and
South America. In this last center, three strains were
determined, one of them is called "the Chilean strain", which as
noted is a sub-center of genetic diversity for this species. With
the purpose of collecting and preserving the genetic diversity
present in the Chilean ecotypes, a germplasm collection was made,
from Arica to Chiloe, visiting 207 locations in 28 expeditions
and collecting 1239 accessions. This material was seeded in two
Regional Center of Research La Platina in Santiago, and Quilamapu
in Chillan, to study the genetic variation of 11 morphological
traits. Through an analysis of frequency distributions, great
variability was observed: from growth habit I to IV with
different shape of leaves, white to purple colored flowers, with
different shapes and sizes of bracteoles; diversity in shape,
size and color of pods
with dorsally or centrally located beaks. The seed varied from a
small to large size, with a round or oval shape and a large
variation in the primary color and its combinations. Of all the
accessions evaluated, it is estimated that 24% corresponded to
Chilean ecotypes that had the typical characteristics of the
Chilean strain. This material has been used for genetic
improvement of the "tortola" and "coscorron" types,
inheritability studies and molecular classification.

Key words: germplasm, Chilean strain, genetic
variation, morphologic characterization, Phaseolus
vulgaris L.

2.
Resumen

Estudios realizados recientemente con el tipo de
proteína de semilla de diversos orígenes y sus
características morfológicas han demostrado que el
poroto (Phaseolus vulgaris L.) es originario de América, siendo una especie sin un centro
de origen específico y con dos grandes áreas de
domesticación: Mesoamérica y Sudamérica.
Para esta última se han determinado tres razas, una de las
cuales se ha denominado "raza Chile", que lo señala como
un subcentro de diversidad genética
para esta especie. Con el propósito de preservar y conocer
esta variabilidad se hizo una recolección de los ecotipos
chilenos, desde Arica a Chiloé,
recogiéndose 1239 accesiones en 28 expediciones en las que
se visitaron 207 localidades. Este material fue sembrado en los
Centro Regionales de Investigación La Platina en Santiago y
Quilamapu en Chillán, para evaluar la diversidad
genética presente en 11 caracteres morfológicos. A
través de un análisis de distribución de frecuencia se
determinó una gran variabilidad: desde hábito de
crecimiento I a IV con distintas formas de hoja, color de flor
desde blanco a púrpura, presencia de todos los tipos de
bracteolas, diversidad en la forma, tamaño y color de
vainas con ápice dorsal o central. La semilla varió
de un tamaño pequeño a grande, con forma redonda a
alargada y con gran variación en el color primario o en la
combinación de ellos. Del total de accesiones evaluadas,
se estimó que un 24% correspondió a ecotipos
chilenos que presentaron las características
típicas descritas para la raza Chile. Este material ha
sido usado para el mejoramiento genético de tipos
"tórtolas" y "coscorrón", estudios de heredabilidad
y caracterización molecular.

Palabras clave: germoplasma, raza Chile,
variabilidad genética, Phaseolus vulgaris L.,
caracterización morfológica.

3.
Introducción

El poroto (Phaseolus vulgaris L.) es una especie
que se encuentra adaptada desde el extremo norte del país,
Arica (18°28’ lat. Sur) hasta la provincia de
Chiloé por el sur (42°29’ lat. Sur). El
área cultivada para producción comercial se encuentra en la
zona central, con una superficie que ha variado entre 30.000 y
50.000 ha en los últimos diez años (ODEPA,
2003).

Las variedades destinadas a producción comercial
corresponden en su mayoría a genotipos mejorados,
existiendo una gran diversidad de tipos, de los cuales algunos
son utilizados sólo para el consumo en el
país y otras clases comerciales destinadas al mercado externo.
El poroto es consumido al estado fresco
(vaina verde y granada) y en grano seco (Bascur y Tay, 1983;
Bascur, 2001).

La forma y color de vainas definen el uso que se le da
al estado fresco, donde aparecen ecotipos con vainas de
tamaño mediano a grande, de forma plana, carnosas, sin
hilo y de un color verde claro, las que normalmente se consumen
enteras o como vaina verde (Herrera y Bascur, 1986). Otro tipo
corresponde al "poroto granado" (Bascur y Herrera, 1986) que
posee una vaina de tamaño medio, de color rojo intenso con
ligeras vetas de color verde o amarillo, cuyo grano se encuentra
desarrollado pero ser consumido al estado
inmaduro.