Efecto de un programa básico de salud ovina sobre la producción de lana en rebaños pequeños de la provincia de Valdivia
Publicación original: Arch. med. vet., 1997, vol. |
RESUMEN: En este estudio se consideraron 19
rebaños ovinos de pequeños agricultores de tres localidades de la provincia de
Valdivia (comunas de Máfil, Lanco y Corral). Se evaluó el efecto de un sistema
básico de salud (vacunaciones y desparasitaciones contra parásitos internos)
aplicado en 1992 a nueve de estos rebaños, sobre el peso de vellón registrado
en la esquila de fines de ese año, la longitud de mecha (regla graduada) y el
diámetro de las fibras, obtenido de la lectura de 200 fibras por muestra
(sector costal) en lanámetro Reichert. Se utilizaron al menos tres rebaños por
tratamiento sanitario y por comuna, en un diseño completamente al azar con
arreglo factorial de 2×3 (tratamiento sanitario x localidad), evaluándose un
total de 235 ovinos para cada variable. El peso del vellón (PV) de las ovejas
tratadas (2.67 kg) fue mayor (p< 0.01) que el de las controles (2.28 kg). A
su vez, hubo efecto de localidad (p< 0.01): el PV en Máfil (3.31 kg) fue
mayor que el de Corral (2.25 kg) y éste mayor al de Lanco (1.86 kg). No se
detectaron efectos del programa sanitario sobre la longitud de mecha ni
diámetro de fibras, pero sí hubo diferencias entre localidades para ambas
variables. La longitud de mecha se correlacionó positivamente con el peso del
vellón (r=0.293) y con el diámetro de fibras (r=0.198). Se concluye que el
programa sanitario mejora la cantidad de lana producida, sin efectos en su
calidad. También se apreciaron diferencias en la cantidad y calidad de lana
producida por ovinos de distintas comunas, lo que podría deberse a la presencia
observada de diferentes genotipos, o a otros efectos de carácter ambiental.
Palabras claves: ovinos,
salud, producción de lana, calidad.
SUMMARY: Effects of a
basic health programme on wool production in small sheep flocks in the Province
of Valdivia, Chile
This work was carried out
in order to estimate the effects of a basic health programme (vaccination and
helminth control) on wool production (fleece weight) and quality (fibre
diameter and staple length) in sheep flocks of peasant farmers from different
counties of the Province of Valdivia, 10th Region, Chile. 19 flocks with a
total of 235 sheep were evaluated for each variable. Nine flocks were treated
and 10 were used as controls, with at least 3 flocks per health treatment and
county (Mafil, Lanco or Corral), in a factorial 2×3 randomized design. Least
square mean for greasy fleece weight of the treated sheep (2.67 kg) was higher
(p < 0 .01) than in control sheep (2.28 kg). An effect of location was also
found (p < 0.01): Mafil sheep showed higher fleece weight (3.31 kg) than
Corral sheep (2.25 kg), and these produced more than Lanco sheep (1.86 kg). The
effect of the health programme was not apparent on staple length or fibre
diameter, but location affected both variables. Staple length was positively
correlated with fleece weight (0.293) and with fibre diameter (r=0.198).
Key words: sheep, health,
wool production, quality.
INTRODUCCION
La Décima Región de Chile
concentra alrededor del 10% de la masa ovina nacional, ubicándose la mayor
parte en la provincia de Valdivia. La mayoría de estos ovinos corresponde a
rebaños pertenecientes a pequeños agricultores, que obtienen principalmente
carne y secundariamente lana para autoconsumo, en un sistema de manejo poco
controlado que se basa exclusivamente en el uso de la pradera, en pequeñas
superficies sometidas a pastoreo continuo (Alomar y col., 1987).
Uno de los problemas de
salud más frecuentes en estas condiciones es el parasitismo interno y externo
(Valenzuela, 1990; Barlow, 1993). El parasitismo gastrointestinal daña la
mucosa del tracto digestivo, reduciendo la superficie de absorción de
nutrientes (Angus y Coop, 1981). Esto afecta entre otras cosas a la tasa de
crecimiento de la lana (Barger y Southcott, 1975), lo que provoca reducción en
la producción potencial de lana, aparte de su efecto en el crecimiento de los
animales.
El uso de un programa
básico de salud ovina en pequeños rebaños de la provincia de Valdivia ha
permitido a las ovejas mejorar su condición corporal en el período pre y
postparto (Tadich y col., 1994), enfrentando mejor los mayores requerimientos
nutricionales de la lactancia. Esto contribuye a mejorar la producción de carne
de los corderos, los que también reciben el beneficio directo del programa
sanitario a través de desparasitaciones, obteniendo mejores pesos de canales y
mejorando la calidad de las mismas (Gallo y col. 1994).
El objetivo del presente
trabajo fue evaluar el efecto de un programa básico de salud aplicado a pequeños
rebaños, sobre la producción y características de la lana. Al mismo tiempo,
se pesquisó el efecto de la localidad de origen de estos rebaños (Comunas
de Máfil, Lanco y Corral) como fuente de variación, sobre las mismas variables.
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