Super araucana-inia: una nueva variedad de lenteja (Lens culinaris Med.) chilena de grano grande

1. Origen y pedigree
3. Caracteristicas
   agronomicas
4. Caracteristicas
   fitopatologicas
5. Zona de
   cultivo, epoca de siembra y dosis de
   semilla
6. Calidad
7. Rendimiento
8. Literatura
   citada

ABSTRACT: SuperAraucana-INIA is the first lentil
cultivar developed in Chile by crossing (Araucana-INIA x Tekoa) x
De la Mata, which was first done at the Quilamapu Research Center
of the National Institute of Agricultural Investigations (INIA)
in 1984. Its main characteristic is the production of 70% of the
seeds with over a 7mm diameter, which is called "lentejón"
in the internal market, and a yield similar to Araucana-INIA.
SuperAraucana-INIA is susceptible to the lentil rust caused by
Uromyces fabae f. sp. lentis, making necessary its
protection with fungicides, especially when it is planted in dry
coastal loam soils in winter and rich lowland soils in
spring.

Key words : Chilean cultivar, "lentejón",
rust.

RESUMEN: SuperAraucana-INIA es la primera variedad de
lenteja obtenida en Chile a través de cruzamientos
(Araucana-INIA x Tekoa) x De la Mata, el que fue realizado en
1984 en el Centro Regional de Investigación Quilamapu, del
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
(INIA). Su principal característica es la producción superior a 70%
de granos de 7 mm de diámetro o "lentejón", y un
rendimiento similar a Araucana-INIA. Es susceptible a la roya de
la lenteja causada por el hongo Uromyces fabae f. sp.
lentis, siendo necesaria su protección con
fungicidas, especialmente en el secano costero en siembras
realizadas en invierno en suelo de loma y en primavera en
suelo de vega.

Palabras claves : variedad chilena, "lentejón",
roya.

Introducción

Chile ha disminuido drásticamente la superficie
sembrada con lenteja; en efecto, con un promedio de 34.384 ha en
la década de los ochenta, bajó a 10.649 ha en los
noventa; en la temporada 1998 sólo se sembraron 3.170 ha
(INE, 1999). Debido a esta situación el país ha perdido
su calidad de exportador, para
transformarse paulatinamente en importador de esta legumbre, a
fin de satisfacer la demanda interna. Esta
situación se debe a los bajos precios, cambios a otros
cultivos más rentables, y a la escasa incorporación de
tecnología en la
producción. También se argumenta, que la baja calidad
del producto chileno, debido a su
heterogeneidad y mezcla de granos provenientes de los tipos
denominados "lenteja corriente" (mezclas de variedades o
ecotipos antiguos de grano pequeño), es un importante factor
que ha influido en la caída de las ventas y precios, tanto
internos como externos. Sin embargo, cuando se utilizan
variedades mejoradas, o una sola variedad y no mezclas de ellas,
el producto que se obtiene es uniforme en cuanto a las
características de sus granos (color, forma y tamaño) y a
su calidad culinaria. Por otra parte, Chile es el único
país capaz de producir altos porcentajes de granos grandes,
sobre un 70% de granos de 7 mm, cuando se utilizan variedades
mejoradas de grano grande, lo que permite diferenciar claramente
entre el producto importado y la lenteja corriente
nacional.

Los trabajos realizados por el Instituto de
Investigaciones Agropecuarias (INIA), han permitido desarrollar
la nueva variedad de lenteja, SuperAraucana-INIA, que produce el
mayor tamaño de grano conocido a la fecha; su
liberación al cultivo comercial tiene como principal
objetivo lograr un aumento
significativo de la oferta de granos de 7 mm, para
mejorar la competitividad y demanda en
los mercados de la
lenteja.