Trepador-inia: variedad de poroto verde (Phaseolus vulgaris l.) para cultivo bajo invernadero

Partes: 1, 2

ABSTRACT: As a result of the genetic improvement
work carried out with green pod beans by La Platina Regional
Research Center, the National Agricultural Research Institute
(INIA) has developed the variety Trepador-INIA. This new cultivar
was obtained by masal selection from a local ecotype, collected
in the province of San Felipe, V Region, Chile, and is
recommended as a greenhouse crop, mainly for rotation between two
tomato cycles with the benefits this implies from a phytosanitary
point of view. Its most important characteristics are its
climbing habit and its large flat light green threadless pod. It
is an early cultivar starting production around 65-70 days after
planting with a harvest period of 30-40 days, and high yield
potential which varies between 15-30 t ha-1 depending
if planted in autumn or spring. Its green pod yield, evaluated in
different locations and crop seasons, was significantly better
than the Enriqueta cultivar, which has traditionally been grown
in greenhouses. It is recommended for temperate zones where the
greenhouse furnishes the temperature required by the bean plant,
but respecting this condition it can be planted in any period.
Another possibility is to use it outside in the spring-summer
season with stakes or a trellis and get similar yields to those
produced in greenhouses.

Key words: cultivar, breeding, green pod
production.

RESUMEN: Como resultado del trabajo de
mejoramiento genético que realiza el Centro Regional de
Investigación La Platina en poroto para
producción en fresco, el Instituto de
Investigaciones Agropecuarias ha desarrollado la
variedad Trepador-INIA. Esta nueva variedad fue obtenida por un
trabajo de selección
masal a partir de un ecotipo local recolectado en la provincia de
San Felipe, V Región, y se recomienda para uso en
invernadero como una alternativa de rotación entre dos
ciclos de cultivo de tomate, con
los beneficios que esto significa desde el punto de vista
fitosanitario. Las características más importantes
son su hábito de crecimiento guiador, una agresiva aptitud
trepadora, y una vaina larga, plana y de color verde claro
sin presencia de hilo. Es precoz, ya que inicia su
producción a los 65-70 días con un período
de cosecha de 30-40 días, y con alto potencial de
rendimiento, que puede variar entre 15-30 t ha-1 de
vainas, dependiendo si se establece en la estación de
otoño o primavera. Su rendimiento en vaina verde, evaluado
en distintas temporadas y localidades, fue significativamente
superior a la variedad Enriqueta, que ha sido tradicionalmente
cultivada en invernadero. Se recomienda para las zonas donde el
invernadero permita obtener las temperaturas adecuadas que
requiere el poroto, por lo que dependiendo de esta
condición puede ser sembrado en cualquier período
del año. Otra posibilidad de uso es al aire libre, en
época de primavera-verano con tutores o en espaldera, y
con rendimientos similares a los obtenidos en
invernadero.

Palabras claves: variedad, mejoramiento,
producción en fresco.

Introducción

La superficie de invernaderos en Chile ha experimentado
un incremento considerable en los últimos años,
como alternativa para producir rubros hortícolas en
calidad de
primor o fuera de estación. La superficie bajo invernadero
según el INE (1997) sería de 1.391 ha;. sin
embargo, estimaciones posteriores muestran un relativo incremento
hasta tener en la actualidad una superficie de 2.500 ha,
localizadas de preferencia en las IV y V Regiones (Mazzey,
1999).

La producción bajo invernadero ha sido
principalmente para producción intensiva del cultivo del
tomate (Lycopersicon esculentum L.), el que en muchos
casos se ha transformado en un monocultivo, debido entre otras
razones, a su buena rentabilidad y
a la carencia absoluta de otras alternativas rentables que puedan
conformar una rotación de cultivos, donde el largo de sus
períodos de crecimiento debe coincidir con el corto
período de tiempo, dos a
tres meses que separan a dos ciclos consecutivos de tomate. Esta
situación ha generado una serie de problemas
productivos y de manejo, especialmente de aumento de la
incidencia de enfermedades y plagas que
obligan a un mayor uso de pesticidas y que afectan la productividad del
invernadero.

Actualmente se está intentando introducir otras
especies hortícolas a este sistema, entre
las cuales se incluye el cultivo del poroto (Phaseolus
vulgaris L.) verde, sin embargo su incorporación se ha
visto seriamente limitada, debido a que se están usando
las mismas variedades y manejo que para cultivo en condiciones
normales, lo que ha significado una producción muy baja y
con la consecuente baja rentabilidad en períodos de
estacionalidad.

Trabajos realizados en el Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación La
Platina, como parte del proyecto de
fitomejoramiento de poroto, permitieron establecer la factibilidad de
este cultivo como alternativa de rotación entre dos ciclos
de tomate. En el caso específico de poroto, la variedad ha
sido un factor extremadamente limitante, debido a que no
existía en el mercado una
variedad que presente las características adecuadas para
la producción en invernadero, esto es, una gran capacidad
de crecimiento en altura, que permita obtener un buen
aprovechamiento del espacio, con características de vainas
de acuerdo a las exigencias del mercado, que sea precoz, con
ciclo corto de producción, y alto potencial de
rendimiento.

La disponibilidad de variedades comerciales ha estado
restringida sólo a Enriqueta, variedad muy antigua que
presenta problemas de largo período de crecimiento,
tardía, de bajo potencial de rendimiento y de
abastecimiento de semilla, y la variedad Bizet que recientemente
ha sido introducida en el mercado (Mazzey, 1999).

Los resultados de las evaluaciones de las líneas
mejoradas producidas por el proyecto de fitomejoramiento
permitieron seleccionar la línea RG-90133 como una nueva
variedad de poroto para producción en verde bajo
condiciones de invernadero.

Partes: 1, 2

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