Desarrollo de un sistema para la determinación de los costos aplicando la metodología de la calidad
PYROVEN, C.A. se encuentra ubicada Zona Industrial Matanzas,
Final Calle Arboleda, con Bucare, Puerto Ordaz, Estado
Bolívar. Fue Fundada 26 de agosto de 1987. Filtros
Cerámicos Piezas Refractarias Telas Filtrantes Grafito
Sales Fundentes Aislantes Eléctricos RESEÑA
HISTÓRICA PYROVEN, C.A Objetivo: Es comercializar,
importar y fabricar materiales aislantes para altas temperaturas
libres de asbestos a fin de satisfacer los requerimientos de los
clientes en cuanto a calidad, oportunidad y servicios.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Los costos totales relacionados con la
calidad que se generan en los productos, están incidiendo
en el costo total óptimo de calidad que a la larga afecta
el costo real del producto y en consecuencia la sub o sobre
evaluación de los costos tradicionales, por lo cual se
hizo necesario el desarrollo de un sistema para la
determinación de los costos aplicando la
metodología de la calidad total, que incluyen:
prevención, valoración, fallas internas, fallas
externas, como elementos principales relacionados con la calidad.
(Gp:) Análisis de la Estructura Financiera de la Empresa
PYROVEN C.A. Periodo Fiscal 2003-2004
OBJETIVOS OBJETIVOS GENERALES Evaluar el impacto de los costos
tradicionales versus los costos totales relacionados con la
calidad en la empresa PYROVEN, C.A. Diseñar un sistema
para determinar los costos aplicando la Metodología de la
Calidad Total en la empresa PYROVEN, C.A. OBJETIVOS
ESPECÍFICOS Analizar teóricamente las referencias
bibliográficas. Analizar el sistema actual de
gestión de la calidad implementado en la empresa. Analizar
el sistema de costo tradicional que actualmente utiliza la
empresa. Elaborar instrumentos de recolección de datos
haciendo uso de los paquetes de computación tales como:
Excel, Word y Power Point.
OBJETIVOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS Aplicar análisis
estadístico para la comunicación de los resultados
obtenidos. Analizar las diferentes actividades relacionadas con
la calidad en cada una de las áreas de la empresa.
Identificar los costos relacionados con la calidad total, tales
como: prevención, valoración, fallas internas,
fallas externas. Clasificar los elementos del Costos de la
Calidad en el Estado de Ganancias y Pérdidas. Calcular los
costos relacionados con la calidad total. Evaluar el impacto de
los costos tradicionales vs. los costos totales relacionados con
la calidad.
DISEÑO METODOLÓGICO INVESTIGACIÒN NO
EXPERIMENTAL DE: b) Tipo Aplicada Revisión del material
bibliográfico. Entrevistas con expertos de área.
Recolección de la información sobre el Sistema de
Gestión de la Calidad y el Sistema de Costos Tradicional.
a) Tipo Evaluativo: Sistema para Determinar los Costos Aplicando
la Metodología de la Calidad. Análisis del Sistema
de Gestión de la calidad y el Sistema de Costos.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. Cuestionario para la
Auditoría Interna de acuerdo a los Requerimientos de la
NORMA COVENIN-ISO 9001:2000 Personal Entrevistado
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. La empresa PYROVEN, C.A.
ha implementado y mantenido de manera sistemática en cada
una de sus áreas el sistema gestión de la calidad
de acuerdo a los requerimientos de la Norma COVENIN ISO
9001:2000.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. 4. DOCUMENTACIÓN
Control de Documentos Los documentos antes de ser puesto en uso
son verificados y aprobados por el Gerente General de la empresa.
Control de Registros Los registros evidencian conformidad del SGC
con los requerimientos de la NORMA COVENIN ISO 9001:2000. 1-3
OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN, REFERENCIAS, TÉRMINOS
El Sistema de la Calidad se ha establecido en conformidad con los
requerimientos de la Norma Venezolana COVENIN-ISO 9001:2000. y
tiene plenamente identificados y documentados a sus principales
Clientes y proveedores.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. 5. RESPONSABILIDAD DE LA
DIRECCIÓN Compromiso de la Gerencia. El Gerente General
revisa cada año los resultados obtenidos en la auditoria
interna. Verifica el cumplimiento de las acciones correctivas,
así como las recomendaciones emitidas. Enfoque en cliente:
La Organización define claramente las necesidades del
cliente a través de las condiciones establecidas en las
cotizaciones realizadas. Política de calidad La
Política de calidad ha sido comunicada a los trabajadores.
Represéntate de la Dirección el Gerente General
asume la responsabilidad del funcionamiento del SGC.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. 6. GESTIÓN DE LOS
RECURSOS Competencia, toma de conciencia y entrenamiento. Existen
Procedimientos internos para detectar necesidades de
entrenamiento del personal basado en una evaluaciones. 7.
REALIZACIÓN DEL PRODUCTO El proceso es realizado con una
planificación estratégica, la cual es modificada en
función a la demanda del mercado. Se aplican
programaciones semanales donde se indica el proceso para la
fabricación del producto y se realiza el seguimiento
correspondiente para detectar cualquier desviación en el
proceso. Los productos son fabricados bajo los requisitos
iniciales del cliente considerando el contrato de la orden de
compra.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. 7. REALIZACIÓN
DEL PRODUCTO Se realizan visitas técnicas a los clientes y
se atienden sus quejas. Se evalúa la trazabilidad del
proceso, considerando además la importancia que los
productos sean debidamente protegidos desde su fabricación
hasta la entrega final a cliente. Los equipos de medición
están debidamente calibrados para el cumplimiento de las
operaciones. 8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA En el
plan de calidad se especifica el proceso a seguir para la
medición y seguimiento del producto. Existe un
procedimiento donde se especifica de manera clara y precisa cada
una de las mediciones a realizarles al producto a través
del plan de calidad.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
IMPLEMENTADO EN LA EMPRESA PYROVEN, C.A. 8. MEDICIÓN,
ANÁLISIS Y MEJORA Las auditorias internas se realiza en
función de los resultados de auditorias anteriores y se
establece un informe de auditorias donde se especifica claramente
las desviaciones. Están establecido los indicadores de
gestión para medir los procesos productivos y
administrativos. Existen los procedimiento para acciones
correctivas y preventivas.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. En la empresa PYROVEN, C.A., el sistema para el
cálculo de los costos emplea: Centros de Costos
Productivos Donde se determina los costos involucrados en la
manufactura del producto, esto incluye los costos asociados
directamente con: Materia Prima, Insumos, Mano de Obra Directa y
Gastos Indirectos de fabricación originados en la Gerencia
de Planta, Jefatura de Producción, Almacén y
Control de Calidad, áreas que conforman el Costo de
Producción. Centros de Costos no Productivos Donde se
Determina los gastos del Periodo originados por la
Coordinación de Comercialización y Venta y Gerencia
de Administración; cuyas actividades consisten en prestar
apoyo técnico y administrativo al proceso productivo para
la fabricación del productos de acuerdo a los
requerimientos exigidos por el cliente.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos Cálculo de la
cantidad de materia prima utilizada Se registra el consumo de las
diferentes materias primas utilizadas, de acuerdo a la orden de
trabajo realizada. Determinación de los Costos de la
materia prima
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos b) Cálculo del
costo de la materia prima consumida. Se determinan el costo
unitario de la materia prima comprada considerado los siguiente
elementos: a) los costos del proveedor o fabricante (orden de
compra), y b) el costo de fletes y gastos de
nacionalización. 1. Determinación de los Costos de
la materia prima
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos b) Cálculo del
costo de la materia prima consumida. Se determinan el costo
unitario de la materia prima comprada considerado los siguiente
elementos: a) los costos del proveedor o fabricante (orden de
compra), y b) el costo de fletes y gastos de
nacionalización. 1. Determinación de los Costos de
la materia prima
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos a) Cálculo de
la cantidad horas hombres (h/h) utilizadas. Para determinar el
tiempo de fabricación en la elaboración de un
producto solicitado por el cliente, se lleva un control del
proceso productivo identificando las horas productivas y no
productivas de cada una de la actividades realizada. 2.
Determinación del costo de la mano de obra directa.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos Determinación
del costo de la mano de obra directa. Se consideran los
beneficios contractuales y legales que le corresponde a un
operario. 2. Determinación del costo de la mano de obra
directa.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos a)
Determinación del Gastos de la mano de obra indirecta:
Para determinar los costos de la mano de obra indirecta, se
consideran los beneficios contractuales y legales que le
corresponde al jefe, empleados, supervisores de que laboran en la
Jefatura de Producción. 3. Determinación de los
Gastos Indirectos de Fabricación.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos Productivos b)
Determinación de los Gastos de Planta. Para determinar los
costos de los gastos indirectos se consideran todos los gastos
originados en el Departamento de Producción no
relacionados con la mano de obra indirecta 3.
Determinación de los Gastos Indirectos de
Fabricación.
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos no Productivos a) Gastos de
Ventas Gastos incurridos por la Coordinación de
Comercialización y Ventas y la Gerencia de Planta (Gerente
de Planta), que se origina en el proceso de Ventas hasta la
entrega definitiva del producto al cliente. 1. Gastos del
Periodo
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. Centros de Costos no Productivos b) Gastos de
Administración Gastos incurridos por la Gcia. de
Administración y Finanzas que se originan en la
operación, dirección y control de cada uno de los
procesos productivos y la gestión 1. Gastos del
Periodo
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COSTO TRADICIONAL DE LA EMPRESA
PYROVEN, C.A. El Sistema de Costos Tradicional de la Empresa
PYROVEN, C.A., representa el 82%, de la estructura financiera de
la empresa distribuido en: 53% de Costos de Producción,
15% de Gastos de Comercialización y Ventas y 16% de Gastos
de Administración. (Gp:) Estructura Financiera de la
Empresa PYROVEN, C.A. Periodo Fiscal 2004-2005
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 1. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA CALIDAD TOTAL EN CADA UNA
DE LAS ÁREAS DE LA EMPRESAS. a) Análisis del
Organigrama de Posición
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 1. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA CALIDAD TOTAL EN CADA UNA
DE LAS ÁREAS DE LA EMPRESAS. b) Realización de
PEPSC Una (1) Unidad para llevar a cabo sus actividades otras
áreas de la empresa le debe proveer entradas a sus
procesos tales como: materiales, información, y recursos;
de manera que le permita desarrollar sus actividades y cumplir
con las solicitudes hechas por las demás unidades como
resultado final de su proceso.
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 2. IDENTIFICACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD TOTAL De acuerdo a los términos utilizados por la
Asociación Americana de Control de Calidad (ASQC) , se
seleccionaron los costos de la calidad que son generados por cada
una de las Gerencias, Jefaturas y Coordinaciones que conforman a
la empresa PYROVEN C.A
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 2. IDENTIFICACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD TOTAL Agrupación y clasificación de los de
Calidad.
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 3. CLASIFICACIÓN Y REGISTRO DE LOS ELEMENTOS DEL
COSTOS DE LA CALIDAD.
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 4. DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD a) Aspectos Considerados para el Calculo de los Costos de
la Calidad
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 4. DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD B) Calculo del Costos de la Calidad
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 4. DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD B) Cálculo del Costos de la Calidad
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 4. DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA
CALIDAD Con base a la información se determinaron los
costos de la calidad para un total de Bs. 1.268.141.903
distribuido de la siguiente manera: Costos de Prevención
Bs. 434.994.203 los costos de Evaluación Bs. 63.268.853
Costos de Fallas Externas Bs. 286.428.247, Costos por fallas
internas Bs. 483450.601.
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 5. COMPARACIÓN DE COSTOS TRADICIONALES VS. LOS COSTOS
TOTALES RELACIONADOS CON LA CALIDAD. De acuerdo a los
cálculos realizados los costos de la calidad representa el
8,39% de los costos tales de la empresa distribuido de la
siguiente manera:
PRESENTACIÓN DEL DESARROLLO DEL SISTEMA PARA LA
DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS APLICANDO LA
METODOLOGÍA DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA PYROVEN,
C.A. 5. COMPARACIÓN DE COSTOS TRADICIONALES VS. LOS COSTOS
TOTALES RELACIONADOS CON LA CALIDAD. Los costos relacionados con
la calidad los costos de prevención representa 34%, los
costos de evaluación 5%, Costos por fallas internas 38% y
los costos de fallas externas el 23%.
CONCLUSIONES De los resultados obtenidos se pudo concluir lo
siguiente: La empresa PYROVEN, C.A. ha implementado y mantenido
de manera sistemática en cada una de sus áreas el
sistema gestión de la calidad de acuerdo a los
requerimientos de la Norma COVENIN ISO 9001:2000, Aun cuando esta
no ha establecido planes para la realización de auditorias
externas con el objeto de verificar los lineamientos de la norma
y la posterior certificación del sistema por FONDONORMA.
EL Sistema de Costos Tradicional de la empresa PYROVEN, C.A.
está dividido en centros de costos productivos y no
productivos. Los centros de costos productivos son utilizados
para determinar y registrar los costos involucrados en la
manufactura del producto, también llamados costos de
producción, que incluyen los costos asociados directamente
con: Materia Prima, Mano de Obra Directa, Servicios y Gastos
Indirectos de fabricación originados por la Jefatura de
Producción y Control de Calidad.
CONCLUSIONES De los resultados obtenidos se pudo concluir lo
siguiente: Para la determinación de los Costos Aplicando
La Metodología de La Calidad Total, la empresa PYRVOVEN,
C.A., identificó y clasificó las actividades
relacionadas con la calidad que se ejecuta en las diferentes
unidades organizativas y áreas productivas de la empresa
con la aplicación del PEPSC., con la finalidad de obtener
los gastos que genera cada actividad relacionada con la calidad y
en consecuencia la clasificación de los costos de calidad
en: prevención, evaluación, fallas internas y
externas y los conceptos que debe considerarse en cada elemento.
Por ultimo, se calculo el costo de la calidad y se comparó
con los costos reales. Los costos de la calidad en la empresa
PYROVEN, C.A. representa el 8,39% de los costos tales de la
empresa distribuido de la siguiente manera: Costos de materiales
2.49%, Costos de Insumos 0.14% Costos de mano de obra 0.78%,
gastos Indirectos de Fabricación 1.77%, gastos
administrativos 1.80 y gastos de ventas 1.41% y los costos
tradicionales el 91.61% respectivamente.
CONCLUSIONES De los resultados obtenidos se pudo concluir lo
siguiente: Aplicándolo la metodología de la Calidad
Total en la empresa PYRVOEN, C.A., los costos relacionados con la
calidad total, esta distribuidos de la siguiente manera: costos
de prevención representa 34%, los costos de
evaluación 5%, Costos por fallas internas 38% y los costos
de fallas externas el 23%.
RECOMENDACIONES De los resultados y conclusiones que se
obtuvieron con el presente estudio, se recomienda lo siguiente:
La empresa PYROVEN, C.A., debe establecer planes para la
realización de auditorias externas del sistema
gestión de la calidad, de acuerdo a los requerimientos de
la Norma COVENIN ISO 9001:2000 y posterior la
certificación del sistema por FONDONORMA. La empresa
PYROVEN, C.A. debe incorporar a su sistema de costos tradicional
el sistema de costos de la calidad, mediante la creación
de cuentas de costos relacionados con la calidad tales como:
prevención, evaluación, fallas internas y externas
La empresa PYROVEN, C.A., debe realizar charlas y seminarios para
crear conciencia entre sus trabajadores acerca de los Costos de
la Calidad, como una herramienta vital para mejorar los
procedimientos internos y externos de la calidad, de acuerdo a
los requerimientos de sus clientes. Implementar el Sistema de
Costos de la Calidad Total en la empresa con la finalidad de
identificar, controlar, prevenir y disminuir los costos generados
por el Sistema de Gestión de Calidad implementado e
incorporarlo al sistema de costos contable tradicional.
RECOMENDACIONES De los resultados y conclusiones que se
obtuvieron con el presente estudio, se recomienda lo siguiente:
La empresa PYROVEN, C.A., debe establecer planes para la
realización de auditorias externas del sistema
gestión de la calidad, de acuerdo a los requerimientos de
la Norma COVENIN ISO 9001:2000 y posterior la
certificación del sistema por FONDONORMA. La empresa
PYROVEN, C.A. debe incorporar a su sistema de costos tradicional
el sistema de costos de la calidad, mediante la creación
de cuentas de costos relacionados con la calidad tales como:
prevención, evaluación, fallas internas y externas.
La empresa PYROVEN, C.A., debe crear un plan para la
divulgación de los Costos de la Calidad, como una
herramienta vital para mejorar los procedimientos internos y
externos de la calidad, de acuerdo a los requerimientos de sus
clientes.
RECOMENDACIONES De los resultados y conclusiones que se
obtuvieron con el presente estudio, se recomienda lo siguiente:
Implementar el Sistema de Costos de la Calidad Total en la
empresa con la finalidad de identificar, controlar, prevenir y
disminuir los costos generados por el Sistema de Gestión
de Calidad implementado e incorporarlo al sistema de costos
contable tradicional.