Tiempo estándar y muestreo del trabajo, Industrias Santos Duque C.A.

INTRODUCCIÓN

Se puede afirmar que en toda empresa el análisis
sistemático del estudio del trabajo, permite la
obtención de estándares que se utilizan para
mejorar los aspectos relacionados con labores operativas y
gerenciales de la producción.

Uno de los resultados que se logra con el estudio del
trabajo (por medio de la medición de trabajo) es la
definición de los tiempos estándar, que se refiere
al tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo
una tarea manual definida, efectuado según una norma de
ejecución preestablecida, así como también
la definición del muestreo de trabajo el cual tiene por
objetivo establecer el porcentaje que con respecto al
período total de tiempo se dedica a ciertas actividades,
con el propósito fundamental de identificar las demoras
que afectaban a los trabajos.

Los tiempos estándar constituyen
información altamente confiable para estimar la
duración de prácticamente cualquier trabajo, tanto
a nivel operacional industrial como a labores de oficina. Las
aplicaciones son extensas y pueden ir desde la
planificación de la producción, comparación
de métodos alternativos, hasta la determinación de
jornadas de trabajo y aplicación de sistemas de
incentivos.

Es necesaria la formulación de una serie de
preguntas claves en forma de interrogatorio a los operarios y
demás personas que participan en las distintas
actividades, para poder obtener información clave que
ayude a develar problemas. De pues de esto es importante tomar el
tiempo de todas las actividades de trabajo, incluyendo los
descansos, almuerzos, demoras, tiempo de preparación de la
maquina, así como también, la calificación
del trabajo del operario, ya sea, con el método
Westinghouse, de calificación sintética, de
calificación objetiva. De calificación por
velocidad o de calificación modificado. Para este
trabajo se aplicara el método Westinghouse,
debido, a su facilidad de uso y eficiencia.

Vale la pena resaltar,que los resultados del muestreo de
trabajo sirven para determinar tolerancias o márgenes
aplicables al trabajo, para evaluar la utilización de las
máquinas y para establecer estándares de
producción.

CAPÍTULO I

EL
PROBLEMA

En este capítulo se explica el problema de
estándares de tiempo y muestreo en la INDUSTRIA SANTOS
DUQUE C.A al igual que la descripción de los objetivos
generales y específicos de esta
investigación.

1.1 Planteamiento
Del Problema

La INDUSTRIA SANTOS DUQUE C, A. no tiene determinado los
estándares de tiempo. Esta medición es necesaria
para que los dueños de dicha industria puedan pronosticar
satisfactoriamente los tiempos de ejecución de la
operación de enrollado de tubo eléctrico de 2". El
desconocimiento de los estándares retrasa el óptimo
funcionamiento de la Industria.

Debido a la falta de estándares de tiempo surge
la necesidad de determinar el tiempo de ejecución del
operario al momento de realizar la operación.

Esta operación se realiza de manera manual y
sería más fácil y eficiente si se realizara
de manera automatizada, pero con una observación directa
para evitar que se deteriore el material al momento del enrollado
de dicho tubo.

En la INDUSTRIA SANTOS DUQUE C, A. no se tienen
determinados el porcentaje de tolerancias de los operarios, lo
que ha traído como consecuencia el desconocimiento del
porcentaje verdadero efectivo de los operarios en el
desempeño de la actividad que le corresponde realizar. Por
tal motivo se divisó la necesidad de determinar el
porcentaje de tolerancia de los operarios al momento de realizar
la operación. El muestreo de trabajo es
necesario ya que permite lograr eficacia y corregir los defectos
y mejorar la tarea realizada.

La determinación del porcentaje de eficiencia
facilitara la planeación del control de producción,
la determinación y registro de la exactitud de
producción de tubos eléctricos de 2" y la
detección de fallas en el enrollado del mismo.

Vale la pena destacar que no se contó con
información acerca de muestreo de investigaciones
anteriormente realizada con lo cual se pudiera comparar y poder
determinar si han existido mejoras o si la operación se
realiza lentamente en los actuales momentos.

1.2 Objetivos
Generales:

1.2.1 Aplicar el estudio de tiempo para
determinar el tiempo estándar del enrollado
de tubos eléctricos de 2".

1.2.2 Realizar el estudio de muestreo para determinar la
eficacia del operario promedio para efectuar la actividad del
enrollado de tubos eléctricos de 2"

1.3 Objetivos
Específicos:

1.3.1 Realizar observaciones para la
recolección de datos.

1.3.2 Evaluar las condiciones de trabajo
del operario.

1.3.3 Emplear el procedimiento estadístico para
la determinación del tiempo estándar.

1.3.4 Determinar la calificación de velocidad de
la actividad realizada.

1.3.5 Establecer las tolerancias de la
jornada de trabajo.

1.3.6 Determinar la jornada de trabajo a
valorar.

1.3.7 Conocer la aplicación de
muestreo de trabajo.

1.3.8 Utilizar el procedimiento conocido para la
determinación del porcentaje de eficiencia del
operario.

1.3.9 Determinar el porcentaje de
eficiencia del operario en el enrollado de tubos
eléctricos de 2".

1.3.10 Definir el número de observaciones a
realizar para el estudio de Muestreo y la cantidad de días
en las que este se realizará.

1.3.11 Diseñar el formato a utilizar para tabular
los datos con el uso de las tablas de números
aleatorios.

1.3.12 Graficar los datos obtenidos en los
gráficos de control y diagrama de Pareto.

1.3.13 Interpretar los gráficos y proponer
posibles soluciones a los problemas observados.

CAPÍTULO II

MARCO
TEÓRICO

Este capítulo describe las herramientas empleadas
para llevar a cabo las investigaciones y análisis
correspondientes que permiten detectar los problemas que se
presentan en INDUSTRIA SANTOS DUQUE C.A.

ESTUDIO DE
TIEMPO.

Es una técnica de medición del trabajo que
se emplea para registrar los tiempos y ritmos de trabajo
correspondientes a los elementos de una tarea definida, efectuada
en condiciones determinadas, para analizar los datos, con el fin
de averiguar el tiempo requerido para efectuar la tarea bajo
normas establecidas. En la práctica, el estudio de tiempos
incluye, por lo general, al estudio de métodos.

REQUISITOS DEL
ESTUDIO DE TIEMPO.

Hay que dar cumplimiento a ciertos requisitos
fundamentales antes de emprender el estudio de tiempos. Si se
requiere el estándar para una nueva labor, o se necesita
el estándar en un trabajo existente cuyo método se
ha cambiado en todo o en parte, es preciso que el operario domine
perfectamente la técnica de estudiar la operación.
También es importante que el método que va a
estudiarse se haya estandarizado en todos los puntos donde se va
a utilizar. Los estándares de tiempo carecerán de
valor y serán fuente constante de inconformidades,
disgustos y conflictos internos, si no se estandarizan todos los
detalles del método y las condiciones de trabajo. El
operario debe verificar que se está siguiendo
el método correcto y procurar familiarizarse con todos los
detalles de la operación.

Para lograr un buen estudio de tiempos, es
necesario:

1. Seleccionar al trabajador
promedio.

2. El trabajador seleccionado de ser un operador
calificado que tenga la experiencia los conocimientos y otras
cualidades necesarias para efectuar el trabajo, según la
norma o método establecido.

3. Obtener y registrar toda la información
pertinente acerca de la tarea del operario y de las condiciones
de trabajo.

4. Registrar toda la información completa del
método. Descomponiendo la tarea en elementos.

5. Medir con el instrumento
adecuado.

6. Determinar la velocidad de trabajo, o sea, valorar o
efectuar la calificación de actuación del
trabajador (habilidad, esfuerzo, condiciones y la
consistencia).

7. Convertir los tiempos observados en
tiempos básicos.

8. Añadir los suplementos al tiempo
básico para obtener el tiempo tipo.

9. Obtener el tiempo estándar en piezas por hora
y/o en horas por piezas.

El ingeniero Industrial (analista del estudio de
tiempos) tiene que observar los métodos mientras hace el
estudio de tiempos. La definición de estudio de tiempos
postula que la tarea medida se realiza conforme a un
método especificado.

Un estudio de tiempos no pretende fijar lo que tarda un
hombre en realizar un trabajo, ni es tampoco un procedimiento
para hacer caer al operario en el agotamiento físico; en
definitiva de lo que se trata es de establecer un tiempo de
ejecución para que cualquier operario que
conozca su trabajo pueda hacerlo continuamente y con
agrado. La realización del estudio de tiempos es necesario
para:

· Reducir los costos.

· Determinar y controlar con
exactitud los costos de mano de obra.

· Establecer salarios con
incentivos.

· Planificar.

· Establecer
presupuestos.

· Comparar los
métodos.

· Equilibrar cadenas de
producción.

MEDICIÓN
DE TRABAJO.

Es la aplicación de técnicas para
determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en
llevar a cabo una tarea definida efectuándola según
una norma de ejecución preestablecida.

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