Aprovechamiento y efecto del escobajo de palma aceitera

El problema de
investigación

2.1 Descripción del
problema.

En la actualidad la región de Ucayali cuenta con
un promedio de 17,794.7 hectáreas instaladas con
sembríos de palma aceitera. Plantaciones sembrados en
diferentes tipos de ecosistemas amazónicos como son la
provincia de padre abad, con sus distritos de irazola, neshuya,
curimana y la provincia de coronel portillo con el distrito de
campo verde y nueva requena. Cuyos ecosistemas varían en
relación al tipo se suelo, ph, pp, humedad, temperatura,
msnm, relieve, topografía.

Cuadro N°01. Área (ha)
sembradas de palma aceitera en la Región
Ucayali.

Fuente: Diagnostico 2012

Este cultivar fue instalado en un 50% en terrenos
degradados, 30% en terrenos donde fueron purma, bosques primarios
y secundarios, el 20% restantes se instalaron en suelos que ates
fueron recuperados con el uso de siembra de plantas cobertura y
plantas leguminosas que incorporan nitrógeno al suelo,
brindándole en tres a cuatro años la capacidad de
campo requerido para realizar trabajos
agrícolas.

El 80 % de áreas usado para la siembra de la
palma aceitera han y son contaminados por el uso discriminado de
productos inorgánicos como fertilizantes,
agroquímicos que cada año empobrece al suelo y a su
vez lo hace dependiente del mismo, creando un incremento en los
costos de inversión en la instalación y
mantenimiento del cultivo de palma aceitera. Obteniendo como
resultado un gran problema socioeconómico y caos agrario
que día a día les se hacen más costoso
mantener sus áreas de cultivo.

El uso de los fertilizantes inorgánicos en las
plantaciones de palma aceitera en la región Ucayali cada
vez se incrementa en dosis y proporción por planta, no
podemos dejar de reconocer que el cultivo de palma aceitera es
uno de los cultivos alternativos que cambio el vida
socioeconómico de los sectores y las familias más
pobres del campo agrario, por que obtiene ingresos netos
mensuales por cada 5 hectáreas en producción de
1,000 a 2,500 soles. Ingresos que deberían ser usados en
mayor % en mejorar la calidad de vida de la familia, estos son
nuevamente reinvertido en un 40% en la compra de fertilizantes
inorgánicos para aplicar nuevamente al suelo y favorecer a
la plantación de palma aceitera.

2.2 Formulación del
problema.

2.2.1 Problema general.

1.2.1. Problema general.

Existencia de abundante materia prima (escobajo de palma
aceitera), que no está siendo aprovechado por los
palmicultores y agricultores de la región
Ucayali.

2.2.2 Problemas
específicos

• Determinar dosis adecuadas en plantaciones de palma
  aceitera

• Determinar época de
  aplicación

• Determinar los costos

2.3 Objetivo General y objetivos
específicos.

• a)  General.

• Emplear el escobajo de palma aceitera, como abono
  orgánico en la fertilización de las
  plantaciones de palma aceitera de 7 años de edad
  instalados en campo definitivo en el Distrito de Campo verde
  , Región Ucayali.

b) Especifico

• Generara dosis adecuadas para su aplicación
  en plantaciones

• Hacer uso del escobajo como fuente orgánica
  en plantaciones de palma aceitera

• Determinar la fecha adecuada de su aplicación
  del escobajo como materia orgánica en plantaciones de
  palma aceitera.

• Sensibilizar a los productores agrarios en el uso y
  la práctica agroecológica

• Fomentar el uso los derivados de la palma aceitera
  (escobajo, cuesco, palmiste, afrecho). Como material
  orgánico.

• Reducir costos en el mantenimiento del cultivo de
  palma aceitera

• Incremento de utilidades en la canasta
  familiar

• Mitigar la contaminación ambiental causada
  por el uso de fertilizantes químicos.

2.4 Hipótesis y/o sistema de
hipótesis.

• Si utilizamos escobajo de palma aceitera como abono
  orgánico proveniente del de la palma aceitera, que
  logren incrementar la producción, estaríamos
  incrementando los ingresos netos del palmicultor.

2.5 Variables

a). Independientes (escobajo de palma
aceitera)

• Niveles de aplicación del escobajo como
  material orgánico en las plantaciones de palma
  aceitera. (dosis).

• Aplicación de materia orgánica
  proveniente del escobajo de la palma en plantaciones de siete
  años de edad en el Distrito de Campo Verde

• Incrementar la producción de racimo fresco de
  palma aceitera mediante la aplicación de materia
  orgánica proveniente del escobajo de la palma
  aceitera.

b).Dependientes (producción)

• Numero de racimos por planta investigada

• Peso de racimo

• Numero de fruto por racimo

• Diámetro del fruto

• Diámetro del racimo

• Peso de 100 frutos frescos

• Peso de racimo con semillas frescas

• Peso de racimo desgranado ( escobajo)

• Rendimientos por hectareas

• Evaluación económica

• Calidad de vida del agricultor.

2.6 Justificación e
importancia.

La palma aceitera cuenta con abundante material vegetal
(hojas, racimos, escobajo, cuesco, afrecho etc.), que son
retirado de las plantaciones en sus diferentes etapas de manejo,
producción, control fitosanitario y mantenimiento. Cuando
las plantaciones están en CAMPO DEFINITIVO se realizan
múltiples actividades bajo la importancia de realizar,
podas, podas de formación y mantenimiento, actividad que
es realizado por los agricultores mensualmente y en algunos casos
semanalmente. Dejando como resultado grandes cantidades en peso
de material vegetal fresco y seco que muy bien pueden ser usados
como abonos orgánicos en las propias plantaciones de palma
aceitera.

En la región de Ucayali, existen 5 empresas de
transformación de la materia prima proveniente de palma
aceitera, estas fábricas prestan sus servicios a los
Palmicultor para la extracción y transformación de
sus cosechas, el derivado principal es el aceite crudo sin
refinar. Consecuencia de ello, estas fábricas obtienen
abundante material vegetal (racimos, escobajos, cuescos,
afrechos etc), que nos son utilizados.

Este material vegetal (escobajo), descompuesto y
reutilizado como abono orgánico en las propias
plantaciones de palma aceitera, aportarían los nutrientes
necesarios de manera orgánica a las plantas, reduciendo de
esa manera el costo de inversión y mantenimiento de las
hectáreas de palma instalados.

Existen experiencias no validadas por los propios
agricultores que de manera empírica aplican estos
descompuestos orgánicos (escobajo), a sus plantaciones y
obtienen resultados muy favorables en comparación con el
uso de fertilizantes inorgánicos. Razón más
que suficiente para promover y promocionar el uso de estos
desechos orgánicos en la propia fertilización de
las plantaciones de palma aceitera.

La reducción de la contaminación ambiental
regional y sus efectos colaterales en beneficio del mundo con el
aporte y uso de abonos orgánicos, hiciera que seamos una
región acorde con la tecnología moderna y de esa
manera seamos considerados como una de las regiones
ecológicas del mundo.

2.7 Viabilidad.

Existen cientos y miles de toneladas de escobajo que
salen de las fábricas de aceite de palma con destinos en
muchos casos a rellenos sanitarios a botaderos o simplemente son
arrojados en el borde de la carretera. Existen áreas con
plantaciones de palma aceitera que están ubicados cerca a
las plantas de transformaciones de fruta fresca en aceite crudo.
Quiere decir que el material vegetal a utilizarse se encuentra
muy cercano a la propia planta de palma aceitera, esto trae como
consecuencia que su transporte y su descomposición tengan
costos muy bajos asumidos por el agricultor. Resultados que
harán del agricultor de Ucayali un hombre de campo con
principios ecológicos y de respeto al medio ambiente y a
su vez incrementaran su ingresos económicos,
mejoraría su calidad de vida.

2.8 Limitaciones

• Falta de cultura ecológica

• Desconocimiento del uso e importancia del escobajo
  como material orgánico

• Falta de recursos económicos para poder
  ejecutar este trabajo de investigación.

• Poco interés de algunos agricultores al uso
  de abonos orgánicos.

• Poca difusión y sensibilización de las
  principales organizaciones e instituciones del estado y
  privados en el uso de abono orgánico.

Marco
teórico

3.1 Antecedentes.

CADENA PRODUCTIVA DE PALMA ACEITERA EN
LA REGION UCAYALI

• ANTECEDENTES GENERALES

Ing. Roberto Del Aguila Lomas /
Promotor Cadenas Productivas – DPCA).

A nivel mundial, dentro de las plantas oleaginosas, la
palma aceitera (Elaeis guineensis, Jacq), es la de mayor
rendimiento en toneladas métricas (TM) de aceite por
hectárea (ha), esta planta es conocida también como
palma africana; y en los últimos 80 años su cultivo
se ha expandido en los trópicos húmedos del Asia
Sur Oriental y América del Sur.

El cultivo de la palma aceitera en el Perú, se
inicia en la década de la década 1960 – 70,
promocionado por el Estado, a través del Ministerio de
Agricultura – Proyecto de Colonización, Tingo
María-Tocache-Campanilla. El Proyecto estableció
una plantación piloto de 200 has, en la localidad de
Tananta, Distrito y Provincia de Tocache, Departamento de San
Martín. La palma aceitera se adapto muy bien a las
condiciones de clima y suelos de la zona, con esta experiencia
positiva, se ampliaron las superficies cultivadas y se constituyo
la Empresa Estatal para la Explotación y Desarrollo de la
Palma Aceitera S.A. -EMDEPALMA, que logro instalar 5,250 ha y una
planta extractora de aceite con capacidad de extracción de
20 TM/RFF/hora.

En la década del 80 se constituyo, en el Distrito
de Uchiza, Provincia de Tocache, la empresa privada palmas de
Espino S.A. perteneciente al Grupo Económico
Romero.

En década del 2000- 2010, inicia un nuevo
proyecto en la zona de Caynarachi, Distrito de Caynarachi,
Provincia de Lamas, Región san Martín, logra
instalar 750 ha y una planta extractora de 6
TM/RFF/hora

Los ex trabajadores de la empresa EMDEPALMA, agrupados
en la Asociación Central de Palmicultores de Tocache-
ACEPAT, inician un proyecto de rehabilitación y
ampliación de nuevas áreas de palma aceitera,
reciben asistencia técnica del Programa de Naciones de
lucha Contra las Drogas –UNODC, actualmente tienen 5,840 ha
cultivadas y una planta extractora de 10 TM/RFF/hora.

En la década de los 90, el Programa de Naciones
Unidas para el Desarrollo-UNOPS, inicia un proyecto en la zona de
Neshuya, Distrito de Campo Verde, Región Ucayali, con
pequeños agricultores, a razón de 5 ha por familia,
logrando instalar 1,350 ha y una planta extractora de 6
TM/RFF/hora.

Posteriormente siguiendo el mismo Modelo de Neshuya, la
UNOPS, inicio un nuevo proyecto con pequeños productores
en la zona de Shambillo, Distrito de Aguaytia, provincia de Padre
Abad, Región Ucayali, instalando 1000 ha y una planta
extractora de aceite de 6 TM/RFF/ hora.

Durante más de 40 años de promoción
del cultivo, se ha logrado establecer en nuestro país
alrededor de 53,000 ha, mientras que otros países vecinos
como Ecuador y Colombia han ampliado sus áreas cultivadas
con palma aceitera.

• MARCO LEGAL PROMOTOR PARA LA PALMA
  ACEITERA

• 1. Ley Nº 27037, "Ley de Promoción
  de la Inversión en la Amazonía" Promueve el
  desarrollo sostenible e integral de la Amazonía,
  exonera, de impuestos por 50 años, a las inversiones
  privadas y públicas: Impuesto General a la Ventas-IGV,
  Impuesto Selectivo al Consumo-ISC, Impuesto a la Renta-IR,
  Crédito Fiscal y Reintegro Tributario, vence el
  año 2048.

• 2. Decreto Supremo 015-2000 – AG,
  "Declara de Interés Nacional la Instalación de
  plantaciones de Palma aceitera", afín de promover el
  desarrollo socioeconómico de la región
  amazónica y contribuir a la recuperación de
  suelos deforestados por la agricultura migratoria y los
  cultivos ilícitos de hoja de coca.

• 3. RM Nº 0155-2001-AG, Aprueba el "Plan
  Nacional de Promoción de la Palma Aceitera", con la
  finalidad de incentivar las plantaciones de palma aceitera
  afín de incrementar las fuentes internas de aceite
  vegetal y contribuir a la sustitución competitiva de
  las importaciones y ahorro de divisas.

• 4. RM Nº 0488-2005-AG Constituyen
  Comité Técnico de Coordinación para la
  Promoción de la Cadena Productiva Palma Aceitera, con
  la finalidad de implementar los lineamientos de
  política y alcanzar los objetivos del Plan Nacional de
  Palma Aceitera.

• 5. Ley Nº 27308, "Ley de Forestal y Fauna
  Silvestre", en el artículo 29°, reconoce a la
  palma aceitera, como especie de reforestación, al
  igual que a otras especies como el palmito, la
  castaña, el caucho, los árboles y arbustos
  medicinales y el camu camu, promoviendo su producción,
  con el fin de estimular su futuro aprovechamiento
  industrial.

• 6. DL Nº 653, "Ley de Promoción de
  las Inversiones en el Sector Agrario", otorga
  garantías para el libre desarrollo de actividades
  agrarias, realizadas por personas naturales o
  jurídicas, nacionales o extranjeras, regula las
  adjudicaciones de tierras en la selva y ceja de selva. Cuando
  se trate de proyectos de interés nacional o regional,
  podrán adjudicarse superficies que no excedan los
  limites siguientes: Proyectos agrícolas hasta 3,000
  ha; Proyectos pecuarios hasta 6,000 ha; Proyectos
  agroindustriales hasta 10,000 ha, los trámites para la
  solicitud de adjudicación, se inician en la
  Región Agraria, donde se ubique el predio solicitado,
  para la adjudicación a titulo oneroso.

• 7. Ley Nº Ley Nº 28575, "Ley de
  eliminación de las exoneraciones e incentivos
  tributarios", exonera del Impuesto General a las Ventas-IGV y
  el Impuesto a la Renta, a las empresas instaladas en la
  Amazonía"

• 8. Decreto Legislativo Nº 1020
  Promoción de la Organización de los Productores
  Agrarios y la Consolidación de la Propiedad Rural para
  el Crédito Agrario – Autoriza la
  Constitución de Fondos Fideicomisos Regionales como
  garantías para préstamos agrarios.

• 9. Decreto de Urgencia Nº 027-2009, Crea
  el Fondo AGROPERU, modifica los Fondos Fideicomisos
  Regionales, destinado para garantizar prestamos
  agrarios.

• 10. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el
  Programa de Compensación para la Competitividad
  – PCC, con el objeto de elevar la competitividad de la
  producción agraria, mediante el fomento de la
  asociatividad y la adopción de tecnologías
  agropecuarias, ambientalmente adecuadas.

• 11. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el
  Programa de Compensación para la Competitividad
  – PCC.

• 12. Ley Nº 29337, "Ley que establece
  disposiciones para apoyar la competitividad productiva"
  –PROCOMPITE, autoriza a los gobiernos regionales a
  destinar hasta el 10 % de su presupuesto de inversiones para
  el desarrollo, adaptación, mejora, transferencia de
  tecnología, mediante fondos concursables.

Ley Nº 28054 "Ley de Promoción del mercado
de Biocombustibles", dispuso el año 2010 el uso de
Biodiesel DB 2% (2% biocombustibles y 98% petróleo), pero
a partir del 2011 es obligatorio usar 5% la mezcla B5, para
cumplir con la ley se esta importando 180,000 TM de biodiesel
/año.( Cita original del Ing. Roberto Del Aguila Lomas
/ Promotor Cadenas Productivas – DPCA)

Cuadro 2. Situación Nacional de
la Palma Aceitera – 2012

Fuente: *MINAG 2011: AA – Tocache, ASPASH,
Caynarachi, INDUPALSA, Diagnóstico palma

Cuadro 3. Evolución del cultivo
Palma Aceitera – ha cultivadas

Fuente: AA de Tocache, Aguaytia,
Pucallpa, Yurimaguas

Según Oleaginosas Amazónicas, OLAMSA ,
Pucallpa – Ucayali. Tras las denuncias de
contaminación efectuadas por los pobladores de Neshuya, el
ingeniero Jorge Galván Maldonado, gerente de la planta
Oleaginosas Amazónicas, OLAMSA, aseguró
que  la empresa viene ejecutando un Plan de Impacto
Ambiental con el concurso de reconocidos profesionales y
técnicos.

El ejecutivo explicó que los tres problemas
que arrastra la empresa referidos al impacto ambiental
que ocasiona, están siendo analizados y solucionados,
aunque explicó que requieren de tiempo debido a los altos
costos.

El primero de ellos, el referido
al tratamiento de los efluentes y que afectan directamente
a los pobladores de Neshuya, OLAMSA se ha comprometido a
solucionarlo en el lapso de un año debido a que requiere
una inversión de aproximadamente un millón de
soles para construir cada una de las piscinas aeróbicas
y anaeróbicas que exigen las normas del medio
ambiente.

El funcionario precisó que los trabajos aun no
empiezan porque las cinco hectáreas que se necesitan
recién serán adquiridas y además está
en camino el apoyo del Gobierno Regional de Ucayali para
implementarlo.

El segundo problema, originado por la
presencia de gases a consecuencia de las operaciones de los
calderos, se viene solucionando con la adquisición e
instalación de  máquinas que permiten que las
cenizas de los calderos no sean expulsadas al medio ambiente, y
que significan una inversión de cien mil
dólares.

Finalmente, en lo que se refiere al problema del
escobajo a consecuencia de la operación de la
planta extractora, Galván Maldonado precisó
 que en unos cinco meses se culminará el
diseño de las pozas para obtener el humus que se
utilizará dentro de las áreas
agronómicas.

El ejecutivo recordó que en los últimos
años, la empresa ha realizado varios proyectos costosos
para mitigar el impacto ambiental  por las operaciones de
sus plantas industriales.

Así, recordó que se han diseñado
pozas de perforación con una inversión de 30 mil
dólares, así como la instalación de
centrífugas para mitigar la contaminación del medio
ambiente.

Precisó que en la actualidad la empresa
continúa impulsando el desarrollo agroindustrial y
apoyando el fomento del cultivo de la palma aceitera en Neshuya y
Aguaytía, con una capacidad de procesamiento de 3,700
hectáreas.

3.2 Bases
teóricas.

LA PALMA ACEITERA.

Origen y expansión

La palma aceitera tiene su origen en África
Occidental, lo cual se ha comprobado por evidencias
bibliográficas y aún fósiles. Es así
como más concretamente, su origen se la ha atribuido a las
costas del Golfo de Guinea, desde donde llegó a
América a través de los viajes en los que fueron
traídos muchos esclavos a este continente. Los frutos de
la palma formaban parte de la dieta alimenticia de muchos
pobladores de la franja tropical africana y al llegar a suelo
americano, traían consigo frutos que posteriormente dieron
origen a las primeras poblaciones de palmas, tal como
sucedió en San Salvador, Brasil, que al parecer fue el
primer centro de adaptación y propagación
espontánea de la palma.

La palma aceitera en
Perú

Al igual que en otros países, en Perú la
palma aceitera también ha desempeñado un papel como
planta ornamental, es así como en algunas avenidas y
plazas de armas de pueblos y ciudades de la amazonia, tienen
palmas desde hace más de 20 años, tal como muestra
la figura 1, en una plaza de armas de Iquitos.

El interés por la palma aceitera en Perú,
surge como una iniciativa del gobierno nacional en el año
1969, cuando invita a una misión técnica del
Instituto de Investigaciones para los Aceites y las Oleaginosas
(IRHO por sus siglas en francés), hoy llamado CIRAD. La
misión concluyo que la amazonia era apta para el cultivo
de la palma y a partir del proyecto de colonización Tingo
María-Tocache-Campanilla, el gobierno forma la empresa
EMDEPALMA S.A., propiedad del estado y establece la primera
plantación comercial en la provincia de Tocache, con 200
hectáreas que posteriormente se amplió hasta
completar 5.273 hectáreas en 1980.

A mediados de los años 80, hubo una crisis
provocada por temas laborales, administrativos y por el mismo
terrorismo y narcotráfico. El gobierno cierra la empresa
en 1993, mediante un proceso de privatización, asignando
2.809 a los trabajadores como pago de los beneficios sociales,
1.233 vendidas a pequeñas empresas particulares y 1.397
transferidas al Ministerio de Agricultura. En 1979, se constituye
Palmas del Espino S.A., empresa privada propiedad del grupo
Romero y asentada en la provincia de Tocache, la cual
inició operaciones en 1.981 y hasta la presenta ha
establecido aproximadamente 7.000 hectáreas. Además
del cultivo, la empresa ha instalado un complejo agroindustrial
en la misma provincia, que es ejemplo de la pujanza y
organización empresarial peruana. En la década de
los años 80, en el marco del Convenio de
Cooperación Técnico Económico entre la
Corporación de Desarrollo de Loreto y EMDEPALMA S.A., se
identifican 10.600 hectáreas aptas para el cultivo en la
zona del Río Manití-Quebrada de Paparo en la
provincia de Maynas. Allí se siembran 702 hectáreas
en 1989 con la empresa CORDEPALMA S.A., transformada en 1.990 en
EMREPALMA S.A., pero al igual que EMDEPALMA S.A., en 1.993 fue
disuelta y liquidada. En 1.988 se forman las Sociedades
Agrícolas de Interés Social (SAIS)
Pachacútec, Pampa y Túpac Amaru, en la provincia
Coronel Portillo del departamento de Ucayali. Parte de sus
actividades fueron la siembra de 600 hectáreas de palma,
aunque dedicaron mayor atención a la extracción de
madera que generaba ingresos inmediatos al agricultor y
constituía una actividad menos riesgosa en el contexto de
violencia política que se vivía por esa
época. Como una medida para superar los problemas
asociados con el narcotráfico, la cooperación
internacional con apoyo de los gobiernos regionales, le apuestan
a la palma aceitera como una herramienta de desarrollo rural
integrado para generar eslabonamientos industriales y
organización empresarial de los campesinos, es así
como con fondos de las Naciones Unidas, el Fondo Contravalor
Perú-Canadá, el Gobierno Regional de Ucayali y la
Dirección Regional Agraria, se instala un proyecto de
1.300 hectáreas que beneficia a agricultores asociados
alrededor del Comité Central de Palmicultores de Ucayali
(COCEPU), con una planta extractora en Neshuya, administrada por
la sociedad Oleaginosas Amazónicas S.A. (OLAMSA).
Paralelamente, se han iniciado otros proyectos análogos,
como los impulsados por el Programa de las Naciones Unidas para
la Fiscalización Internacional de drogas (PNUFID), EN
Aguaytia y Pongo.

SELECCIÓN Y PREPARACION DEL SITIO
DE VIVERO

Selección del
área

Esta fase de la programación del vivero es
determinante y crítica, pues debe escogerse un área
relativamente central o accesible, tanto al área
administrativa como al área donde se hará la nueva
siembra. Las siguientes consideraciones tienen alta prioridad en
la planeación del vivero:

? El área no debe estar propensa a inundaciones o
encharcamientos temporales

? Debe ubicarse cerca de una fuente inagotable de agua y
de buena calidad

? Suelo con características físicas
adecuadas para el llenado de bolsas en el sitio

? El área no debe estar expuesta a la sombra de
árboles u otros cultivos

? El sitio debe protegerse del ataque de animales,
plagas o vandalismo

? El vivero tendrá fácil acceso durante
todo el año

Topografía

El área escogida preferiblemente ha de ser plana
o con un gradiente que no supere 1 metro por cada longitud de 30
metros. Es recomendable que la fuente de agua esté ubicada
en la parte más baja del área seleccionada,
así es posible que los excesos del agua del riego retornen
a la fuente; esto es particularmente importante cuando el agua
suministrada es limitada en las épocas secas.

Área

El sitio físico del área del vivero, se
planea con el supuesto general de que en una hectárea se
acomodan 19.000 bolsas de vivero, espaciadas a 0.76 metros, con
un espaciamiento en forma de triángulo. Cuando el
espaciamiento se amplía a 0.90 metros, lo cual coincide
con el distanciamiento más conocido, la densidad se reduce
a 13.800 bolsas por hectárea. La distancia más
amplia suministra un factor de seguridad en el cálculo de
áreas.

La distribución y especificaciones de las
vías internas deben permitir un espacio adecuado de
operación de vehículos para el transporte de
palmas. Entonces utilizando el distanciamiento de 0.90 metros en
triángulo, se requiere una hectárea por cada 10.000
a 11.500; el número se disminuye con respecto a los 13.800
descritas anteriormente, pues en este caso incluye las
áreas para otros usos en el vivero.

Forma del vivero

Mientras sea posible, es mejor dar forma de
paralelogramo para facilitar el dimensionamiento de las
longitudes de tubería, lo cual puede servir para hacer
más fácil el establecimiento. Las camas o eras
pueden tener tamaños y contenido estandarizado, lo cual
simplifica los cálculos de las dosis de fertilizantes o
agroquímicos. Esta es la situación ideal y debe
lograrse llegar a ella para facilitar el manejo de las
plántulas.

Despeje del sitio

Con los linderos determinados, se procede al despeje del
área; en caso de haber bosque primario o secundario, no se
quema la madera, sino que se extrae del área en la cual se
utilizará el suelo para el llenado de bolsas. La
experiencia ha demostrado que el suelo quemado con alto contenido
de cenizas, puede causar un retraso considerable en las palmas
plantadas en tal condición. Preferiblemente la madera
tumbada se arrastra con el tractor fuera del área de
vivero, luego se extrae los troncos y raíces que
permanecen en el campo. Estas medidas facilitan la
preparación del suelo para el llenado de bolsas y evitan
que residuos de troncos o raíces sean incluidos en el
material con el que se llenará las bolsas.

Finalmente, todas las depresiones y montículos
deben ser nivelados o rellenados según el caso, lo cual
previene el anegamiento o resequedad que puede actuar en
detrimento de las plántulas colocadas en esos
sitios.

Vías del vivero

Las especificaciones de las vías dependen de la
cantidad de bolsas y el equipo de riego disponible. La
construcción de las vías sigue un procedimiento
normal; sin embargo, deben planearse de tal forma que sus
drenajes estén conectados al drenaje principal del
área y que conduzca los excedentes de agua del riego a la
fuente de agua.

Habiendo llegado a esta etapa, hay tres
aspectos importantes a considerar:

? La fuente principal de agua

? Materiales para cerca

? Sistema de irrigación

Estos puntos serán analizados en las
respectivas secciones.

FUENTE DE AGUA PARA EL
VIVERO

Fuentes naturales de agua

Lo más fácil es cuando hay una gran laguna
o lago o un remanso de río; en cada uno de estos casos,
solo se requiere de un lugar adecuado para instalar la
tubería de succión con su estación de
bombeo, asegurando una buena filtración que evite el paso
de arenas o limos hacia la bomba.

Mejoramiento de la fuente natural de
agua

El siguiente paso es muy fácil, consiste en
localizar un punto profundo (1 a 2 metros) en el curso del agua
el cual represa, aguas arriba, una considerable área con
un pequeño cambio en el nivel de aguas, ampliando la
capacidad de reservorio.

Embalses y represas

Si ninguna de las situaciones anteriores puede
utilizarse, entonces puede acudirse a alguna quebrada o riachuelo
pequeño que corra a través de un pequeño
valle, el cual se tapona con un muro de contención hasta
represar un volumen de agua calculado para abastecer el vivero en
épocas de sequía; para lograrlo es necesario
verificar el nivel de captación de lluvias y
topografía de la zona de influencia. Este embalse puede
llenarse gradualmente y cuando suceda el exceso de agua debe
liberarse a través del rebosadero del muro de
contención de la presa.

Área de
captación

En una construcción con muros de tierra, es
deseable seleccionar el área de captación total
dentro de los linderos del predio. Esto es condición para
garantizar un control total sobre cualquier potencial de
polución de la fuente de agua.

CERCADO PARA VIVEROS

Se utiliza principalmente dos tipos de cercas para los
viveros. El alambre de púas convencional, algunas veces en
conjunción con mallas y la cerca
eléctrica.

La cerca convencional

El tipo de cerca

La cerca convencional usada para proteger los viveros,
tiene unas especificaciones que pueden variar, dependiendo
principalmente de las especies de animales que se requiere
mantener fuera de alcance.

Contra bovinos, basta una cerca con cuatro hilos de
alambre de púas espaciados a 0.3 m, 0.6 m, 0.9 m y 1.2 m
desde el suelo. Contra bovinos y cabras, podría ser
adecuada una cerca con cuatro cuerdas de alambre de púas a
nivel del suelo, luego a 1.0 m, 1.1 m y 1.2 m; entre la cuerda
del suelo y la ubicada a 1 metro, se extiende una malla de angeo
metálico.