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Cultivo del ajo con bioestimuladores del crecimiento vegetal



  1. Resumen
  2. Introducción
  3. Requerimientos
    edafoclimáticos
  4. Biofertilizantes
  5. Materiales y métodos
  6. Resultado y discusión
  7. Conclusiones

Resumen

Se evaluó la efectividad de diferentes
bioestimuladores del metabolismo vegetal, (Enerplant, Biobras-16,
Fitomás-E y Bayfolan forte), en los rendimientos
agrícolas del Ajo (Allium sativum L.) variedad
criollo, partiendo de sus bajos rendimientos en la CCS Abel
Santamaría Cuadrado, del Municipio Jobabo, para lo cual se
realizó un experimento en condiciones de campo, con un
diseño experimental de bloques al azar, con 5 tratamientos
y 5 réplicas, sobre un suelo pardo con carbonato,
demostrándose que todos los bioestimuladores aplicados
ejercieron influencia positiva en los rendimientos
agrícolas y en los parámetros económicos
analizados, al compararlo con un testigo, en este caso resulto
ser el Enerplant, el tratamiento de mayor resultados productivos
a una dosis de (2 ml.ha-1) y económicos, respecto a los
demás tratamientos.

Palabras claves: Bioestimuladores, dosis de Enerplant,
tratamientos.

ABSTRACT

Was evaluated different bioestimuladores's effectiveness
of the vegetable metabolism (Enerplant, Biobras-16,
Fitomás-E and Bayfolan forte), in the agricultural
performances of Garlic (Allium sativum L.) Creole
variety, splitting of his low yields in her CCS Abel
Santamaría Cuadrado, of the municipality Jobabo, the
positive print in the agricultural performances and in the cost
reducing parameters examined, when comparing it to a control, in
this case influences the one for which an experiment in farm
conditions, was accomplished with an experimental design of
blocks at random, with 5 treatments and 5 replies, on a brown
ground with carbonate. It was demonstrated that all diligent
bioestimuladores exercised I turn out to be the Enerplant, the
treatment of principal proven to be productive to a dose of (2
ml.ha-1) and economic, in relation to the rest of the
treatments.

Key words: Bioestimuladores, dose of Enerplant,
treatmensts.

Introducción

La agricultura es tan antigua como la misma humanidad,
según Rusell y Rusell, (1967), citado por (León y
Ravelo, 2007), el crecimiento de las plantas ha interesado a los
pensadores en todos los tiempos. El misterio de la
transformación de una semilla aparentemente sin vida en
una planta de desarrollo vigoroso nunca pierde vigencia y
constituye en realidad, una parte no pequeña del encanto
de la agricultura.

A pesar de todo esto, hasta las primeras décadas
del siglo xvIII, en las actividades agrícolas predominaba
el empirismo. (León y Ravelo, 2007), plantean que la
agricultura científica se inicio hace poco más de
un siglo y adquirió notable incremento desde
1840.

El incremento de los volúmenes de
producción de viandas, hortalizas y granos es una tarea de
indiscutible importancia a la que se le debe prestar
atención especial por lo que representa este tipo de
producción a la hora de satisfacer las necesidades de la
población.

Los documentos más antiguos atestiguan sobre el
uso de las hortalizas por los egipcios, en la construcción
de las pirámides como alimento primordial de los esclavos,
que obligados a la fuerza las construían (Ayala,
1997).

El ajo (Allium sativum) es una especie utilizada como
condimento que se utiliza en todo el mundo, por lo que es
incesante la búsqueda para lograr mayores rendimientos del
cultivo.

Este ocupa un lugar importante dentro del grupo de las
hortalizas y en nuestra dieta diaria, desde el punto de vista
económico le ofrece al productor un margen de ganancias
considerables a corto plazo en superficies cultivables
relativamente pequeñas. Es una especie que esta adaptada a
un amplio rango de texturas de suelos.

Se pueden lograr altos rendimientos, tanto en suelos
arenosos como en suelos arcillosos, si el agua y los nutrientes
no son limitantes. Responden bien a los fertilizantes
nitrogenados y en general no se han encontrado respuestas a la
aplicación de fertilizantes fosfatados ni a los
potásicos. En nuestro país se ha venido trabajando
con el objetivo de incrementar la producción de ajo
(Allium, sativum), que permita satisfacer la gran demanda de este
producto en la población y reducir al mínimo las
importaciones (Huerres y caraballo, 1996).

El modelo de agricultura intensiva en cuba y en el resto
del mundo a creado serios problemas económicos y
ecológicos y es por ello que en los últimos
años han cobrado fuerza, diversas corrientes de
agricultura orgánica, que sobre una base agro
ecológica, promueven una concepción y modelos de
producción agropecuarios para lograr una agricultura de
bajos insumos, inversiones y costos ecológicamente
equilibrados, auto sustentable y productiva.

La agricultura urbana 2000, plantea que las hortalizas
constituyen en los últimos años un tema de alta
importancia, baste decir que los incrementos en la
producción, per cápita mundial ascienden cada
año y en el 2000 se reportaron 287g por persona
diaria.

Al desarrollarse en 1992 la cumbre de la tierra, Cuba
pudo exhibir en este conclave su propia agenda. Para enfrentar
los desafíos relacionados con el desarrollo sostenible. El
concepto de agricultura sustentable puesto en evidencia a partir
de la cumbre de Río en 1992 señala dentro de sus
principios, la utilización racional de los recursos
naturales, disminución del uso de fertilizantes minerales
que contribuyen a la salinización de los suelos y
desarrollar la aplicación de bioestimuladores en una
nutrición integrada de plantas entre otros.

El uso de bioestimuladores aplicados a la planta es cada
día una alternativa nutricional que más fuerza
cobra dentro del concepto agrícola mundial por poseer
además de los nutrientes requeridos bioestimuladores
naturales. Jugando un papel importante en los modelos de
agricultura sostenible, donde su aplicación es de suma
importancia y dentro de los sistemas agrícolas de alta
productividad (Fernández et al, 1997).

Los bioestimuladores y los biofertilizantes contribuyen
a mejorar la calidad y productividad de los cultivos mediante la
eliminación parcial o total de la adición de
fertilizantes químicos (Ferrer y Herrera,
1992).

El Fitomás-E es un producto antiestrés que
estimula y vigoriza las plantas desde la germinación hasta
la fructificación. Compuesto por una mezcla de sales
minerales y sustancias bioquímicas de alta energía
que se aplican al follaje de la planta por lo que no existe el
peligro de salinización de los suelos por no incorporarse
a estos, sales inorgánicas. En su composición
están presentes aminoácidos, bases nitrogenadas,
sacáridos, polisacáridos biológicamente
activos (Icidca, 2008)

Otro bioestimulador del crecimiento es el Bayfolan
forte, que es un producto foliar quelatado el cual contiene,
nitrógeno, fósforo, azufre, boro, cobre, calcio,
magnesio, hierro, manganeso, potasio, fitohormonas de tiamina,
acido indoloacetico y reguladores del ph en cantidades suficiente
para el desarrollo vigoroso del cultivo y especialmente indicado
para aquellos casos en que la fertilización ha sido
deficiente. También cuando las raíces no suplen los
alimentos necesarios debido al ataque de plagas larvas, hongos,
nematodos, bacterias o cuando hay exceso de humedad o
sequías severas. El contenido de elementos mayores y
menores así como la presencia del regulador del ph
en proporciones adecuadas justifica sus buenas
propiedades.

Los brasinoesteroides son compuestos naturales de
estructura esferoidal que se caracterizan por su intensa
actividad estimuladora del crecimiento vegetal. Estas sustancias
no causan deformación en la planta y su efecto en el
crecimiento de las mismas es particularmente fuerte en
condiciones adversas, como por ejemplo temperaturas no optimas,
salinidad, estrés hídrico, por ellos son
denominados por algunos autores (hormonas del estrés),
(Ikekawua, Zhao,1991).

El Enerplant constituye un regulador del crecimiento que
le confiere a la planta. Vigor, desarrollo radicular,
floración, crecimiento del follaje, cantidad y calidad del
fruto (Biotec, 1996).

En la actualidad se han obtenido resultados
satisfactorios con su empleo, con incrementos de los rendimientos
en los cultivos de la Papa, el plátano, la cebada y el
maíz (Igarza et al, 1998).

Al evaluar lo antes expuesto es preciso resolver el
problema científico. La baja respuesta productiva
del cultivo del ajo (Allium sativum) variedad criollo, a la
aplicación de fertilizantes minerales, en un suelo pardo
con carbonato de la ccs "Abel Santamaría", Municipio
Jobabo.

Siendo el objeto, la biofertilización del
cultivo del ajo (Allium sativum), variedad criollo y la
hipótesis. El empleo de los activadores del
metabolismo vegetal, Biobras-16, Bayfolan-forte, Enerplant,
Fitomás-E, que influyen positivamente en el desarrollo
fisiológico del cultivo lo cual podría determinar
una mayor acumulación de sustancias de reservas y por
tanto mayor rendimiento del ajo (Allium sativum), variedad
criollo comparándose con un testigo sin aplicación.
Por este motivo en esta investigación el objetivo
general
fue, evaluar la efectividad de los bioestimuladores
del metabolismo vegetal Biobras-16, Bayfolan-forte, Enerplant y
Fitomás-E, en los rendimiento agrícolas en el
cultivo del ajo (Allium sativum), variedad criollo. Como
objetivo específico, determinar en condiciones de
campo la influencia de los bioestimuladores del metabolismo
vegetal Biobras-16, Bayfolan-forte, Enerplant y Fitomás-E
en los parámetros morfofisiológicos en el cultivo
del ajo (Allium sativum) y determinar el efecto de los diferentes
tratamientos, en los rendimientos agrícolas del cultivo
del ajo (Allium sativum), variedad criollo, en un suelo pardo con
carbonato de la ccs "Abel Santamaría", Municipio
Jobabo.

Para dar cumplimiento a los objetivos planteados
anteriormente, se realizaron las siguientes tareas
investigativas. Montaje experimental, realización de las
diferentes observaciones y mediciones objeto de
investigación, así como montaje y procesamiento
estadístico de las observaciones y mediciones realizadas,
análisis, conclusiones y recomendaciones de los resultados
obtenidos.

DESARROLLO

El ajo es una especie que responde bien a la
fertilización nitrogenada y en general no se ha encontrado
respuesta a la aplicación de fertilizantes fosfatados ni a
los potásicos.

En el caso de aplicar nutrientes, estos deben de estar
disponibles en cantidades y tiempo acorde al desarrollo del
cultivo.

Durante el primer periodo de crecimiento (20 días
desde la brotación) la planta del ajo utiliza las reservas
nutritivas del diente madre por lo que no se recomienda la
fertilización.

Requerimientos
edafoclimáticos

No es una planta muy exigente al clima, aunque tienen un
sabor más picante en climas fríos. Hasta que la
planta tiene 2 o 3 hojas soporta bien las bajas temperaturas.
Para conseguir un desarrollo vegetativo vigoroso es necesario que
las temperaturas nocturnas permanezcan por debajo de 16
grados.

En pleno desarrollo vegetativo tolera altas
temperaturas, por encima de 40 grados (siempre que tenga humedad
el suelo).

Los suelos deben tener un buen drenaje. Una humedad en
el suelo cuando es un poco por debajo de la capacidad de campo,
es óptima para el desarrollo del cultivo.

El ajo se adapta muy bien a la mayoría de los
suelos donde se cultiva cereales. Prefiere los suelos francos o
algo arcillosos, con contenido moderado de cal y ricos en
potasio.

Biofertilizantes

En la actualidad se sabe que la mayor parte de la
actividad fisiológica esta regulada por sustancias
químicas llamadas hormonas, que generalmente se sintetizan
en un determinado órgano y actúan en otro. Dentro
de este grupo se encuentran las sustancias que inducen el
alargamiento celular, denominadas auxinas. El acido indoloacetico
es una sustancia que induce el alargamiento celular, y por ser la
primera descubierta en la planta con estas
características, tradicionalmente se le llama
auxina

Bayfolan forte.

Es un potente fertilizante foliar balanceado con
elementos mayores y menores, regulador del ph, tiamina y
fitohormonas, indicado para prevenir y corregir deficiencias
nutritivas, logrando un mejor desarrollo de la planta y por tanto
mayores rendimientos en los cultivos.

Esta especialmente indicado para aquellos casos en los
cuales la fertilización ha sido deficiente. También
cuando las raíces no suplen los alimentos necesarios
debido al ataque de plagas, larvas, hongos, nematodos o
bacterias, o cuando las condiciones climáticas son severas
como en el caso de sequías o lluvias excesivas

Fitomás-E

Es un producto antiestrés que estimula y vigoriza
a las plantas desde la germinación hasta la
fructificación. Es una mezcla de sales minerales y
sustancias bioquímicas de alta energía.

Acción

Aumenta y acelera la germinación de las semillas
ya sean botánicas o agámicas, estimula el
desarrollo de las raíces, tallo y hojas, mejora la
nutrición, la floración y cuajo de los frutos.
Frecuentemente reduce el ciclo del cultivo, potencia la
acción de los plaguicidas lo que permite reducir las dosis
recomendadas. Acelera el compostage y la degradación de
los residuos de cosecha. Ayuda a superar los efectos provocados
por el estrés, sequía, exceso de humedad,
fototoxicidad, enfermedades y plagas.

Su aplicación puede ser en cualquier fase
fonológica del cultivo, germinación, semillero.
Vivero, fase de crecimiento vegetativo, prefloración,
formación y cuajado del fruto. Este producto puede
aplicarse e diferentes cultivos como, granos, hortalizas,
viandas, frutales y plantas forrajeras.

Brasinoesteroides

Los brasinoesteroides son los componentes fundamentales
del producto conocido con el nombre de biobras, estos son
compuestos naturales de estructura esteroidal, que se caracteriza
por su intensa actividad estimuladora del crecimiento vegetal, al
ser aplicado en concentraciones extremadamente bajas (0,1-0,001
ppm), que resulta 1000 veces más bajas que las utilizadas
por otros reguladores del crecimiento vegetal

Enerplant

El Enerplant, constituye un regulador del crecimiento
que le confiere a la planta, vigor, desarrollo radicular,
floración cantidad y calidad del fruto (Biotec, 1996). En
la actualidad se han obtenido resultados satisfactorios con su
empleo, con incremento de los rendimientos, en los cultivos de la
Papa, el plátano, cebolla, arroz y maíz (Igarza
et al., 1998).

Según (Gonzáles, 2005) cuando se aplica
enerplant el aumento con respecto al testigo esta en
13,9%.

Efectos del enerplant.

-Plantas con mayor vigor

-Disminución de estrés por
trasplante

Color verde intenso

-Refuerza la resistencia natural de la planta a las
condiciones adversas del medio (estrés).

-Incrementa el índice de
floración.

-Mayor diámetro polar y ecuatorial.

-Incrementos en la producción que oscilan entre
un 15 y un 35 por ciento contra el testigo, avalado por la
universidad autónoma de Tamaulipas (México), la
dirección nacional de hortalizas del ministerio de la
agricultura de Cuba y el instituto de investigaciones
hortícola (Liliana Dimí trova), Cuba.

Materiales y
métodos

El trabajo experimental se desarrollo en la CCS "Abel
Santamaría Cuadrado", en la localidad de Macagua 7, en el
municipio Jobabo al oeste de la ciudad de Las Tunas, utilizando
el cultivo del ajo (Allium sativum) variedad criollo, con
semillas procedentes de la producción del área
local, sobre un suelo pardo con carbonato

La siembra se realizó el 16 de diciembre del
2010, utilizando un diseño experimental de bloques al azar
con 5 tratamientos y 5 réplicas, las parcelas estaban
separadas entre sí a un metro, sus dimensiones son de 5
metros de largo por uno de ancho, para un área total de 5
m2 en cada parcela, 25 m2 para cada tratamiento y 12 m2 para todo
el experimento.

Tratamientos que se emplearon

-Testigo

-Enerplant (2 ml/ha). (3 aplicaciones).

-Bayfolan (1 litro/ha). (3 aplicaciones).

-Biobras –16 (1 l/ha). (3
aplicaciones).

-Fitomás (1 l/ha). (3 aplicaciones).

La distancia que se estableció para la
plantación fue de un metro entre cantero con 4 hileras
separadas las hileras entre si a 25 cm. y una distancia de
narigón de 10 cm. Para el control de las arvenses se
roturo el suelo, las labores de preparación se realizaron
por el método de laboreo mínimo. El cual consiste
en la menor manipulación posible del suelo para conseguir
buenas propiedades hidrofísicas del suelo, para conseguir
buena germinación de las semillas, buen desarrollo del
cultivo para la obtención de buenos rendimientos
(Rodrigues, 1999). La misma se realizo con una yunta de bueyes
con un arado de vertedera, realizando la primera labor de
aradura, después un cruce y posteriormente un pase de
cultivadora, dejando el terreno listo para la surca, la misma se
realizo con la misma yunta de bueyes y la cultivadora. Para la
selección y preparación de la semilla primero se
escogieron los bulbos que reunían las condiciones
necesarias para ser utilizados como semillas, luego se separaron
los dientes del bulbo uno por uno, utilizando los que
reunían las condiciones para ser utilizadas como
propágalos.

Después de la selección de la semilla y su
análisis se realizo la desinfección de las mismas
antes de la siembra, lo cual consiste en sumergir las semillas en
una disolución de agua con dicofol según
instructivo técnico para la siembra del ajo (MINAGRI,
2007)

El bioestimulador enerplant se aplicó de forma
foliar a los 30 días después de la
brotación, a una dosis de (2 ml/ha) en las horas mas
tempranas del día, posteriormente a los 60 días y a
los 90 días respectivamente.

El Bayfolan se aplicó de forma foliar con una
asperjadora a los 30 días después de la
brotación a dosis de 1l/ha y posteriormente a la misma
dosis, a los 60 días y 90 días
respectivamente.

El Biobras-16 y el Fitomás se aplicaron de forma
similar al del bayfolan a la misma dosis y a los mismos
días de intervalos de aplicación

El riego se realizó con la técnica de
riego por surcos según lo recomendado para las condiciones
edafoclimaticas imperantes en la realización del
experimento durante todo el ciclo del cultivo. Se aplicó
una norma parcial de riego de 250-300 l/s, según
instructivo técnico del cultivo del ajo (Minagri, 1999),
el intervalo de riego (IR), cada 5 días, se determino por
la formula

IR=Mpn/et diaria. (20 riego en todo el
ciclo).

IR=Intervalo de riego

Mpn=Norma parcial neta

Et diaria=Evapotranspiracion diaria

Se efectuaron controles fitosanitarios con
aplicación alternativas de mancosep 80 % ph a (2 kg/ha),
zinep 75 % ph a (2 kg/ha), orius ce (0,5 l/ha), methil paration
50 % ce (1 l/ha) según lo orientado por Cuba,
(1999)

La cosecha se realizo manualmente una vez que se seco el
follaje, (a los 100 días después de sembrado) y se
determinaron como componentes del rendimiento los siguientes
parámetros

-Diámetro de los bulbos (cm.).

-Masa o calibre del bulbo (gramos)

-Numero de dientes por bulbo.

Los datos particulares obtenidos se evaluaron
estadísticamente mediante análisis de varianza y la
comparación múltiple de medidas mediante el paquete
estadístico versión (2007), Tukey.

Finalmente se efectuó el análisis
económico de los tratamientos mediante los indicadores
siguiente.

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Resultado y
discusión

En la tabla 1 se puede apreciar el calibre del bulbo
alcanzado en los diferentes tratamientos aplicados en el
experimento, aquí se puede apreciar que existe diferencias
significativas entre el testigo y el resto de los tratamientos y
entre todos los tratamientos entre si, lo que demuestra la
influencia de los diferentes tratamiento con bioestimuladores del
crecimiento vegetal, (Méndez, 2003), en el cultivo de la
cebolla, analizando esta variable no obtuvo diferencia
significativa con la aplicación de Enerplant con respecto
al testigo, lo cual no coincide con esta investigación,
(Gordo,1995), al analizar este indicador obtuvo mejores
resultados absolutos con respecto al testigo, lo que si coincide
con dichos resultados, también (Básalo, 2001),
obtuvo diferencias significativas en el cultivo del pepino en la
aplicación de Biobras-16 con respecto al testigo en
condiciones edafoclimaticas diferentes en el municipio
Jobabo.

El incremento en los diferentes tratamientos
correspondientes a las aplicaciones con Bayfolan y
Fitomás, demuestran que estas, aunque no alcanzan los
resultados obtenidos en el tratamiento 2, sí se obtienen
mayores índices con respecto al testigo, este
parámetro influye directamente en la calidad del producto
a la hora de su comercialización en el mercado, ya que los
consumidores prefieren bulbos con dimensiones predeterminadas en
las normas de calidad, a la hora de su elección, tanto
para usarlos como alimento o como material de
propagación.

Tabla 1: Calibre del bulbo (cm.)

Tratamientos

Medias

1-Testigo

3,78 e

2-Enerplant

4,71 a

3-Biobras-16

4,30 c

4-Bayfolan

4,20 d

5-Fitomás

4,50 b

En la tabla 2, al analizar el comportamiento de el
número de dientes por bulbo se puede observar que la mayor
cantidad de dientes por bulbos se obtuvo en el tratamiento donde
se aplicó el Enerplant y difiere significativamente con
respecto al testigo y al resto de los tratamientos, con una
relación estrecha a los resultados expresados en la tabla
4,4, lo que justifica las potencialidades de los bioestimuladores
del crecimiento vegetal en la producción agrícola ,
resultados similares fueron obtenidos por(Gordo, 1995), al
analizar la aplicación de otros bioestimuladores en el
cultivo del ajo "criollos", como el A. chrooccoum y Biobras-16.
Hay que señalar que todos los tratamientos alcanzaron
resultados superiores al testigo, aunque difieren
estadísticamente entre sí.

Tabla 2: Numero de dientes por bulbo.

Tratamientos

Medias

1-Testigo

23 e

2-Enerplant

29 a

3-Biobras-16

25 c

4-Bayfolan

24 d

5-Fitomás

27 b

En la tabla 3, al comparar las medias entre los
diferentes tratamientos que se investigaron, se analiza el
indicador peso promedio de los bulbos y se puede apreciar que en
el tratamiento donde se aplico Enerplant a una dosis de (2 ml/
ha), los resultados obtenidos fueron superiores al testigo,
así como los resultados obtenidos en el resto de los
tratamientos, los cuales además de ser superiores al
testigo, difieren estadísticamente entre sí,
cuestión que concuerda con los resultados obtenidos por
(Sánchez, 2004). Analizando los resultados obtenidos por
otros autores, en condiciones edafoclimaticas diferentes sobre un
suelo pardo sin carbonato, en el cultivo de la cebolla
(Méndez, 2003), no obtuvo diferencias significativas con
la aplicación de Enerplant y Biobras.

Tabla 3: Peso promedio de los bulbos (gramos)

Tratamientos

Medias

1-Testigo

14,08 e

2-Enerplant

24,06 a

3-Biobras-16

20,06 c

4-Bayfolan

18,18 d

5-Fitomás

22,36 b

En la tabla 4 se pueden apreciar los resultados de
rendimientos del cultivo, donde el tratamiento 2, fue el de
mayores rendimientos con 9,64 t/ha, con un incremento de 4,01
t/ha que representa el 71,2 % sobre el testigo. Resultados
similares en cuanto a rendimiento los obtuvo (Igarza, 2006), con
10,24 t/ha para un incremento de 1,25 t/ha expresado en un 13,9 %
con respecto al testigo, estudios realizados por investigadores
de la Universidad de Tamaulipas

México, señalan que el incremento en la
producción oscila entre un 15 y un 35 % muy por debajo de
los resultados alcanzados en este trabajo El segundo lugar en
cuanto a rendimiento le corresponde al Fitomás con 8,94
t/ha y un incremento de 3,3 t/ha para un 58,79%, con respecto al
testigo . Núñez y

Torres (1995) informaron de la influencia positiva que
la aspersión foliar con

BB-6 en el cultivo de la papa, Méndez, (2003)
trabajando en el cultivo de la cebolla, al evaluar el Biobras-16
y el Enerplant obtuvieron incrementos en la producción de
hasta un 15%, lo que no coincide con esta investigación ya
que en la misma difiere desde un 29,3% hasta un 71,2% aunque
influenciado por los bajos rendimientos obtenidos por el testigo,
en este sentido los más bajos resultados se alcanzaron en
el tratamiento 4, donde se aplico Bayfolan, el mismo obtuvo un
rendimiento de 7,28 t/ha con un incremento de 1,65 t/ha para un
29,3 % con respecto al testigo .

Tratamientos

Rendimientos(t.ha-1)

Incremento sobre el testigo en (t.ha-1)

Incremento en %

1-Testigo

5,53

0,0

0

2-Enerplant

9,64

4,01

71,2

3-Biobras-16

8,00

2,37

42,0

4-Bayfolan

7,28

1,65

29,3

5-Fitomas

8,94

3,3

59,0

En la tabla 5 al hacer el análisis
económico de los resultados alcanzados en los diferentes
tratamientos, se puede observar que el tratamiento con Enerplant
fue el que mayor resultados productivos alcanzó,
así como el de mayor valor de la producción,
mayores ganancias y el de menor costo por peso, en este caso el
costo por peso expresa la mayor eficiencia, pues sólo se
gastan 10 centavos para producir un peso; en el tratamiento con
Fitomás, el comportamiento de este indicador fue similar,
solo 0,11centavos por peso, con muy poca diferencia entre estos
dos tratamiento, si lo comparamos con el testigo podemos observar
que las diferencias se acentúan, ya que el testigo
alcanzó los rendimientos más bajos, las menores
ganancias y por tanto el costo por peso más alto, respecto
a los demás tratamientos, con índices de 0,17.
Aunque este valor no es alto en la producción
agrícola, si existen diferencias con respecto a los
tratamientos. Se puede inferir de forma general que en todos los
tratamientos aplicados en el experimento, se alcanzó un
desarrollo mayor en el diámetro del bulbo, mayor peso del
bulbo y mayor cantidad de dientes por bulbos, con una influencia
positiva respecto a los indicadores de rendimientos y mayores
ganancias con un menor costo por peso, respecto al
testigo.

Tratamientos

Rend(t/ha)

Vp($)

Gt($)

Ga($)

Costo/$

Ganancia($)

1-Testigo

5,53

48953,8

8485,7

—-

0,17

40468,1

2-Enerplant

9,64

83819,8

8504,8

19,15

0,10

75314,9

3-Biobras-16

8,00

69560,0

86,22

136,36

0,12

60937,9

4-Bayfolan

7,28

63299,6

86,22

136,36

0,14

54677,5

5-Fitomas

8,94

77733,3

86,22

136,36

0,11

69111,2

Conclusiones

1. Todos los tratamientos obtuvieron mayores
rendimientos con respecto al testigo, lo que valida el uso de
bioestimuladores en el cultivo del ajo.

2. El tratamiento de mejor comportamiento ante los
diferentes indicadores evaluados resulto ser el Enerplant, con
rendimientos de 9,64 t/h, ganancias de 75314,96 $, y un
índice de rentabilidad de 0,10 centavos.

Sobre el Autor:

Ing: Luís Campo Borges

-Graduado de: Ingeniero Agropecuario en Julio de 2009
por la Sede Universitaria Julio Antonio Mella del municipio
Jobabo.

-Trabajador de la UBPC 26 de Julio de la empresa
agropecuaria Perú del municipio Jobabo, Jefe de
brigada.

-Participante del 8vo encuentro internacional de
agricultura orgánica celebrado en La Habana en
2010,

– Participante de la 8va convención provincial
del CITMA 2011.

– Participante en el 3er encuentro provincial de
productores orgánicos.

-Participante del 9no encuentro provincial de
agricultura orgánica.

– Premio CITMA a la innovación tecnológica
en el año 2012.

– Maestrante en desarrollo Agrario y Rural. (Fase de
defensa de tesis).

 

Enviado por:

Vladimir Arias García

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