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Gestión de la cadena de suministro



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    Evolución de los sistemaserp

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    Desarrollado por IBM y utilizado originalmente Maryoly
    Millán El origen ERP Década 70 Cuando Llamado MRP
    Cuyo Planificar todos los requerimientos de MP Era Dentro (Gp:)
    EMPRESA uno de los 1º MRP fue el llamado
    “Mapics” Evolución de los sistemaserp

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    De la propia naturaleza de los sistemas MRP y sus desarrollos
    iniciales pueden destacarse los siguientes aspectos: MRP
    están concebidos para su uso mediante un adoptando la
    utilización compartidas Los aspectos clave MRP
    están relacionados con las limitaciones y posibilidades de
    este tipo de soporte. Evolución de los sistemaserp

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    De la propia naturaleza de los sistemas MRP y sus desarrollos
    iniciales pueden destacarse los siguientes aspectos:
    Evolución de los sistemaserp MRP Requiere Para
    órdenes de compra y producción pero han de
    reproducirse para

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    De la propia naturaleza de los sistemas MRP y sus desarrollos
    iniciales pueden destacarse los siguientes aspectos:
    Evolución de los sistemaserp MRP han sido desarrollados
    mediante diferentes Que respalda el funcionamiento de estos
    sistemas. Modular se refiere

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    A comienzos de la década de los 80 aparecen los sistemas
    de planificación de recursos de fabricación MRP II
    Es por esto, por lo que en ocasiones se les denomina «MRP
    con capacidad finita». mediante los que se pretende
    contrastar necesarios para la ejecución Evolución
    de los sistemaserp

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    A comienzos de la década de los 80 aparecen los sistemas
    de planificación de recursos de fabricación
    Evolución de los sistemaserp Si bien durante los
    años 80 hubo intentos de integración de la
    gestión de la empresa (iniciativas como la denominada BRP,
    Bussiness Resources Planning), este proceso puede considerarse
    característico de la década de los 90, en que
    termina por imponerse la denominación ERP.

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    (Gp:) 1970’s (Gp:) 1980’s (Gp:) 1990’s (Gp:)
    2000’s (Gp:) MRP (Planificación de Recursos de
    Materiales) (Gp:) MRP II (Planificación de Requerimiento
    de manufactura) (Gp:) ERP (Planificación de Recursos de la
    empresa) (Gp:) SCM (Gestión de la Cadena de Suministros)
    (Gp:) Control de inventarios, CRP (Gp:) MRP, planeación
    maestra, compras, pronósticos, SFC, embarques,
    recepciones, CxC, CxP, G.L. (Gp:) MRP II, ventas, mercadotecnia,
    configuracion de productos, garantías, servicio clientes,
    DRP, calidad, planeación avanzada (Gp:) ERP,
    automatización fuerza de ventas, comecio
    electrónico, cadena de suministro, data warehousing,
    inteligencia de negocio Evolución en el tiempo de sistemas
    de apoyo a la administración de la cadena de
    suministro

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    En el año 2002, ocurre la recuperación clara del
    ERP al dejar los porcentajes negativos. Detrás de ese
    hecho está el surgimiento de productos enfocados al
    mercado mediano, tales como los de SSA, QAD e Intelesys, y el
    lanzamiento de productos de Oracle y SAP orientados a empresas
    medianas. Hacia el 2003, de nuevo cae el mercado corporativo, y
    el ERP retorna a crecimientos negativos de -2% ó -3%. El
    futuro de los sistemaserp

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    Sin embargo, se puede decir, que en la actualidad los sistemas
    ERP constituyen la base del desarrollo de los sistemas
    especializados de gestión, tal como se muestra en la
    Figura El futuro de los sistemaserp

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    Es el término utilizado para describir el conjunto de
    procesos de producción y logística cuyo objetivo
    final es la entrega de un producto a un cliente. Esto quiere
    decir, que la cadena de suministro incluye las actividades
    asociadas desde la obtención de materiales para la
    transformación del producto, hasta su colocación en
    el mercado. Enlaza proveedores, plantas de manufactura, centro de
    distribución, medios de transporte, personas e
    información a través de distintos procesos. SCM:
    Gestión de la cadena de suministro

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    (Gp:) Empresa (Gp:) Gestión de la Cadena de suministro
    (Gp:) Proveedor (Gp:) Cliente (Gp:) Cliente de mi cliente (Gp:)
    Proveedor de mi proveedor SCM utiliza los conceptos de e-business
    y tecnologías Web para coordinar y optimizar los procesos
    de ámbito empresarial en todas y cada una de las
    áreas de su empresa: desde el proveedor hasta el cliente.
    SCM: Gestión de la cadena de suministro

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    Erp vs. scm

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    Es una herramienta de ayuda a la venta, que contempla globalmente
    la relación Organización-Cliente, y que nos permite
    planificar adecuadamente las gestiones de marketing y comerciales
    con clientes. Países como España han optado por
    desarrollar una solución CRM con el fin de optimizar la
    relación con los clientes. Igualmente, las soluciones CRM
    con tecnología Web, han logrado poner en marcha un sistema
    de análisis de la estrategia comercial que profundiza en
    los datos de cliente y que ayuda a mantener una posición
    más competitiva en el mercado. A pesar de las importantes
    oportunidades "teóricas" que ofrecen los sistemas CRM,
    estudios demuestran que el 55 al 75 % de los proyectos CRM no
    alcanzan sus objetivos. crm: la gestión con el
    cliente

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    Después de los sistemas ERP y de soluciones tipo CRM, las
    tendencias de los proveedores de tecnología apuntan a las
    herramientas de Business Intelligence (BI). crm: la
    gestión con el cliente

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    Es un concepto que integra la gestión y
    planificación del negocio, que ayuda en la toma de
    decisiones y que permite transformar los datos de una
    Compañía, en información estratégica
    para conseguir el logro de las metas corporativas reales para
    tomar decisiones y emprender las acciones necesarias. Los
    sistemas actuales de BI están construidos en una moderna
    una arquitectura modular Business intelligence (bi)

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    Integrar las distintas tecnologías disponibles para
    hacerlas compatibles con los objetivos propios de una empresa es
    una cualidad del BI. Considerando que la tendencia apunta a la
    integración de los datos, el BI es el futuro si se compara
    con sistemas operacionales corporativos tales como ERP y CRM,
    debido a que si antes la idea era “acumular datos”,
    ahora se busca darle un sentido de negocio a toda esa
    información. Business intelligence (bi)

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    Estudio de la gestión de la cadena de suministro en
    España

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    Planificación estratégica a largo plazo
    Planificación agregada Programación a corto plazo
    Control ALTA DIRECCIÓN Cadena de suministro en
    España Roixy López

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    La participación en el proyecto tanto de la alta
    dirección como de los departamentos y los mandos
    intermedios no sólo en los estudios previos a la
    implantación sino también en la selección de
    sistemas. Cadena de suministro en España

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    (Gp:) Sí 72% (Gp:) No 17% (Gp:) Implantando 11% (Gp:)
    Porcentaje de utilización de ERP (Gp:) Fuente: Estudio de
    la gestión de la cadena de suministro en España.
    Utilización de los erp en españa

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    (Gp:) Fuente: Estudio de la gestión de la cadena de
    suministro en España. (Gp:) Software más usados
    Provee soluciones escalables que permiten una mejora continua!
    Utilización de los erp en españa

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    (Gp:) Porcentaje de las áreas cubiertas por los ERP (Gp:)
    Fuente: Estudio de la gestión de la cadena de suministro
    en España. (Gp:) Están diseñados para
    trabajar con procesos de la empresa, soportarlos, procesar los
    datos y obtener de ellos información específica.
    Áreas funcionales que conforman la organización de
    la empresa

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    (Gp:) Ventas (Gp:) Logística (Gp:) Producción (Gp:)
    Compras (Gp:) Manufactura (Gp:) Mercadotecnia ERP Áreas
    funcionales que conforman la organización de la
    empresa

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    Sistemas administrativos integrados con la operativa Ahorro de
    tiempo Mejoras en planificación y eficiencia
    Centralización Mejora de procesos Estandarización
    Permite que la organización desarrolle nuevas capacidades.
    Empleo de los erp en empresas españolas

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    Gran dependencia del proveedor de software. Desviaciones en
    presupuestos iniciales, superando en algunos casos el 100% del
    inicial. Los consultores desconocen los productos. Falta de
    experiencia de los consultores en el sector de la empresa. Falta
    de participación de alta dirección, de los
    departamentos y de los mandos intermedios en la selección
    de sistemas y en los estudios previos a la implantación.
    La empresa debe adaptar al sistema. Empleo de los erp en empresas
    españolas

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    Cada día con mayor proliferación, materiales y
    componentes se están obteniendo en mercados emergentes,
    especialmente en China. Asimismo, los fabricantes han creado una
    red global de instalaciones de producción y proveedores de
    servicios externos que han de ser fuertemente gestionadas para
    adaptarlas a las necesidades del mercado. (Gp:) Porcentaje de uso
    de SCM (Gp:) Fuente: Estudio de la gestión de la cadena de
    suministro en España. Empleo de los erp en empresas
    españolas

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    Incrementar la competitividad mediante mejoras en la eficiencia,
    en los tiempos de respuesta y especialmente en el servicio al
    cliente, lo que tendrá como consecuencia última un
    incremento en las ventas, al mismo tiempo que se reducen los
    costos. Objetivo del proyecto SCM

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    (Gp:) Porcentaje de uso de los paquetes de SCM (Gp:) Fuente:
    Estudio de la gestión de la cadena de suministro en
    España Utilización de los paquetes SCMen los
    proyectos

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    Todo proceso nuevo a ser implantado en una empresa tiende a
    generar cierta resistencia por parte de la organización
    como una cultura de resistencia a los cambios, cuestión
    que es natural de todo ser humano, por lo que el implemento de
    SCM no se escapa de esta realidad. (Gp:) Grado de cumplimiento de
    expectativas (Gp:) Fuente: Estudio de la gestión de la
    cadena de suministro en España. Debilidades en las
    soluciones

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    Sistema: • Pérdida de funcionalidades respecto a la
    solución anterior. • Poca flexibilidad de la
    solución. • Lentitud de respuesta. • Falta de
    adaptación al sector. Consultoría: Poco nivel de
    los consultores. Elevada rotación de los mismos. Se
    pierden oportunidades de reingeniería de procesos. Falta
    de soporte por parte del proveedor. Programas de formación
    en el uso del sistema insuficientes. Debilidades en las
    soluciones

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    PRINCIPALES ACTORES SCM EN EL MERCADO ESPAÑOL

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    Integración De La Cadena De Suministro BIMBO inicia su
    actividad en España en 1964, en su fábrica de
    Granollers (Barcelona). Su gran logro ha sido desde el principio
    introducir en España un producto totalmente desconocido
    hasta entonces: el pan de molde. María F. Iriarte
    Situación Anterior Financiera Controlling Logística
    Producción Comercial. 2001 SCM Unificar y optimizar la
    cadena de suministro de la compañía, garantizando
    la máxima frescura de los productos, el mejor servicio al
    cliente y la rentabilidad de la gestión logística e
    industrial. (Gp:) Sistema de información (Gp:)
    Análisis de herramientas del mercado (Gp:) SAP APO
    Advanced Planner and Optimizer

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    Integración De La Cadena De Suministro La solución
    era tecnológicamente avanzada, sólida y escalable.
    Cubría funcionalmente toda la cadena de suministro y les
    permitía una integración total con la operativa de
    su sistema de gestión interna (SAP R/3). Portabilidad.
    Seguridad. Amplio soporte local.

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    Integración De La Cadena De Suministro Esquema
    lógico de componentes de SAP APO (Gp:) ERP (Gp:) R/3 (Gp:)
    Sistema de (Gp:) ejecuci (Gp:) ó (Gp:) n (Gp:) de la log
    (Gp:) í (Gp:) stica (Gp:) Planificaci (Gp:) ó (Gp:)
    n de la demanda (Gp:) Global (Gp:) disponible (Gp:) Planificaci
    (Gp:) ó (Gp:) n de (Gp:) Producci (Gp:) ó (Gp:) n
    (Gp:) Planificación de producción y
    programación detallada (Gp:) ó (Gp:) Planeaci (Gp:)
    ó (Gp:) n de colaboraci (Gp:) ó (Gp:) n (Gp:)
    Soluci (Gp:) ó (Gp:) n del manejo (Gp:) del transporte
    (Gp:) SCM (Gp:) Supply chain (Gp:) Cockpit (Gp:) (monitor) (Gp:)
    Manejo del (Gp:) funcionamiento (Gp:) de la cadena (Gp:) de
    suministro (Gp:) Aplicaciones que permite la red (Gp:) Manejo de
    (Gp:) eventos (Gp:) de la cadena (Gp:) de suministro

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    Aplicaciones que permite la red Integración De La Cadena
    De Suministro Planificación de Demanda (DP- Demand
    Planning) Componente que recoge la información sobre los
    históricos de ventas, proyección mediante modelos
    estadísticos, teniendo en cuenta estacionalidades y
    eventos (promociones, festivos, etc…)

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    Aplicaciones que permite la red Integración De La Cadena
    De Suministro Planificación de Producción
    (SNP-Supply NetworkPlanning). Componente que permite a la
    compañía realizar una planificación semanal
    sobre las previsiones de venta obtenidas a través de la
    Planificación de la Demanda y los parámetros
    relacionados con las capacidades de producción de las
    plantas, stock de seguridad, frecuencias de envío y
    frescura de los productos. Planificación de Envíos
    de Productos, basados en las previsiones consensuadas y/o pedidos
    internos según la frecuencia de envío y frescura
    definida.

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    Integración De La Cadena De Suministro Mejor
    integración y sincronización de los procesos en la
    cadena de suministro y alineación de los procesos de
    negocio internos entre áreas y compañías.
    Mejora de la rentabilidad en la producción,
    logística y transporte de los productos. Menos stocks en
    toda la cadena de suministro. Mejor servicio al cliente, con
    menos roturas de producto. Entre los principales beneficios
    derivados de la utilización de SAP APO cabe
    destacar:

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    Integración De La Cadena De Suministro Entre los
    principales beneficios derivados de la utilización de SAP
    APO cabe destacar: Estandarización de los diferentes
    niveles de previsiones en comercial, logística, y
    producción en un único sistema centralizado. Y un
    beneficio fundamental para el negocio de Bimbo, y un mejor
    servicio a sus clientes es haber logrado una mayor frescura en
    los productos, elemento fundamental para el grupo.

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