Breve historia de casa grande y sus movimientos de reinvindicación socio – laborales

Contexto
geográfico

Casa Grande es uno de los distritos de la Provincia de
Ascope, ubicado en el Departamento de La Libertad, perteneciente
a la Región La Libertad, Perú. Ubicado en la
región norte del valle Chicama, en la localidad de Casa
Grande, a una altitud de 158 metros sobre el nivel del mar, en la
latitud sur: 7º 41' y longitud oeste: 79º
11'.

Casa Grande como distrito limita por el norte y noreste
con la Provincia de Pacasmayo y Contumazá (Cajamarca), por
el este y sureste con el distrito de Ascope, por el sur y sur
oeste con los distritos de Chicama y Chocope, y por el oeste y
sur oeste con los distritos de Paiján y
Rázuri.

Los límites anteriormente mencionados
corresponden a Casa Grande en su demarcación
política, el cual difiere con el de la empresa en
sí, cuyos límites al norte son con Ascope, San
José Alto y cerro San Antonio; al sur, con los territorios
eriazos de Chiquitoy, Magdalena Cao y Los Molinos; al este, con
las estribaciones de los cerros de Chicama, Sausal y Casa
Quemada; y al oeste, con el cerro Yugo, Cerro Azul, Comunidad de
Paiján y terrenos de Salamanca.

Ilustración 1
UBICACIÓN DE CASA GRANDE EN LA REGIÓN LA
LIBERTAD

Ilustración 2 DISTRITO
DE CASA GRANDE

Casa Grande como emporio industrial azucarero, cuenta
actualmente con una extensión de 29 384 hectáreas,
ubicada en los distritos de Chocope, Chicama, Ascope,
Paiján y Magdalena de Cao, Provincia de Ascope
Departamento de la Libertad. Distribuidos de la siguiente manera:
el 83,11% del área total está destinada para el
cultivo de la caña de azúcar y el 16,89% en otros
tales como Olivos cultivo frutícola, área
construida, división ganadera, bosques, etc.,

Asimismo, comprende varios anexos, distribuidos en sus
cuatro áreas geográficas, a saber Farías,
Sausal, Roma y Casa Grande.

Casa grande
pre-hispánico

Casa Grande, al igual que los demás pueblos de la
costa norte del Perú fue poblada por cazadores,
recolectores, pescadores y marisqueros durante el Holoceno
Temprano. Las primeras presencias humanas fueron referidas por el
arqueólogo francés Claude Chauchat, quien
descubrió en el año 1975 los restos óseos de
un niño y de una mujer enterrados hace 10,000 años
en la Pampa de Paiján, los mismo que se presume habitaron
también los valles que ahora conforma el actual distrito
de Casa Grande.

Ilustración 3 PRIMEROS
POBLADORES DEL VALLE DE CHICAMA

Ilustración 4 PUNTA DE
FLECHA DE PIEDRA

Los estudios radio carbónicos le dieron una
antigüedad mayor que a los esqueletos de Lauricocha
descubiertos por Augusto Cardich en 1959 (El hombre de Lauricocha
vivió en varias cuevas de la sierra de Huánuco.
Estos antiguos cazadores de camélidos y cérvidos
andinos nos dejaron muchos proyectiles líticos, lo que
sugiere que formaron parte de una gran tradición
lítica de cazadores avanzados de la cordillera andina. Lo
más relevante es el descubrimiento de 11 esqueletos
humanos de cráneos dolicocéfalos –alargados –
que tienen una antigüedad máxima de 7 500 años
a.C. Recibieron ofrendas como collares y chaquiras de hueso y
turquesas, rodeados de piedras calientes y cubiertos por tierra
de color ocre rojizo).

César Gálvez Mora en 1985 demostró
la ocupación Paijanense al interior de la quebrada
Cuculicote, quien dice que aquí el hombre pudo vivir
gracias a los recursos de importancia como un manantial de agua y
otros recursos de subsistencia como la cercanía a una
cantera de toba volcánica ampliamente utilizada por los
paijanenses, para la fabricación de artefactos trabajados
en una sola cara (similares a las medallas) y puntas de
proyectil, así como para la elaboración de
implementos comunes.

En cuanto a la función que tuvieron las puntas de
proyectil que tienen parte perforantes agudas, Chauchat propone
que habrían servido para cazar peces de regular
tamaño como los registrados en Pampa de los
fósiles: "corvina dorada" (Micropogon
altipinnis), aunque también propone la caza de
mamíferos terrestres como actividad complementaria. Por su
parte Gálvez considera que las puntas de proyectil
necesariamente debieron ser usadas en la caza de mamíferos
terrestres de mayor tamaño (¿cérvidos?),
además de la caza de peces.

Ilustración 5 HOMBRE DE
PAIJÁN

Los fechados de C14 para La Calera son de
9670±170 años AP (antes del presente) y para
quebrada Camotera es de 7220±140 años antes del
presente.

Hasta aquí, vemos que las evidencias
arqueológicas demuestran la ocupación humana en el
valle de Chicama desde épocas muy tempranas, hace
aproximadamente diez mil años por los primeros cazadores –
recolectores. Luego se sucedieron una serie de cambios y
descubrimientos tecnológicos que culminaron con el gran
desarrollo cultural de las sociedades costeras que hoy conocemos
como Cupisnique, Salinar, Gallinazo, Moche, Lambayeque,
Chimú y Chimú – Inca.

El nivel cultural alcanzado por la cultura Paijanense no
puede aceptarse como previo directamente hacia la
ocupación Cupisnique, puesto que ésta última
demuestra un desarrollo cultural elevado en comparación
con el Paijanense. Siendo un problema complejo de definir la
transición intermedia entre Paijanense y Cupisnique; tal
vez se deba a la limitación en las investigaciones o, a
causa de no haberse practicado excavaciones extensivas en los
grandes basurales y campamentos ubicados al interior de las
quebradas tal como plantea Claude Chauchat (Chauchat, et. al
1998).

Cabe la posibilidad que la ausencia de una
ocupación intermedia anteriormente aludida se deba a que
las condiciones climáticas, medio ambientales y de
recursos de subsistencia hayan obligado al hombre de aquellos
tiempos a desplazarse hacia el interior de los andes.
(Gálvez, 1992; Deza, 1997) o, hacia la parte baja del
valle (Bird, 1970; Vásquez, 1998), o hacia las terrazas
cercanas a la ribera del río Chicama y que a consecuencia
de la utilidad agrícola de los terrenos, estos sitios
habrían desaparecido.

Ilustración 6
REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA DEL HOMBRE DE
PAIJÁN

La primera cultura pre inca que habito los valles de
Casa Grande-Perú fue la cultura Mochica que hace su
primera aparición en el valle Chicama aproximadamente en
el año 200 d.c. hasta el 700 d.c. Luego la cultura
chimú (en los años 700 d.c. hasta los años
1400 d.c. que surgen al decaer el imperio Wari), conquista al
pueblo Mochica que al mismo tiempo los consideraba sus
antepasados y los veneraban adquiriendo ciertas costumbres
laborales como las construcciones de barro.

Ilustración 7 VALLE DE
CHICAMA Y TRUJILLO PERIODO VIRREYNAL

La conquista
española y el valle de Chicama

Fundada la ciudad de Trujillo en el siglo XVI, se
procedió al reparto de solares urbanos, chacras y
encomiendas de indios a los conquistadores. Al conquistador
español Diego de Mora le correspondió los valles de
Chimo y Chicama y puerto de Huanchaco. Esto se produjo en marzo
de 1535.Diego de Mora arribó al Valle Chicama, ese mismo
año, y no bien lo hizo instaló el primer trapiche
de moler caña, así como en cultivarla en su
hacienda denominada Trapiche de Chicama, de 133 fanegadas de
extensión (medida variable de tierra cultivable
según la región entre 0.5 a 0.7 hectáreas),
trabajadas por 29 negros esclavos que producían 1.200
arrobas anuales de azúcar.

Una de las principales preocupaciones de los primeros
alcaldes trujillanos fue el establecimiento de puertos para el
fondeo de navíos procedentes de Panamá así
como para el envío de los frutos y productos de la tierra.
La ciudad de Trujillo del Perú tenía que estar
comunicada comercialmente, por vía marítima, con
centro América y posteriormente con el importante puerto
de Guayaquil.

Tres fueron los puertos establecidos en Trujillo y su
jurisdicción. En el valle de Chicama el puerto de
Malabrigo, distante de la ciudad catorce leguas; en el valle de
Virú el puerto de Guañape, apartado de la ciudad
diez leguas; y en el centro el puerto de Huanchaco, el más
frecuentado por las embarcaciones debido a que la
población indígena existente favorecía las
labores de embarque y desembarque y a que distaba solamente dos
leguas de la ciudad.

Ilustración 8 MAPA DE LA
ÉPOCA DE TRUJILLO Y SUS VALLES

La población indígena que se
estableció en Huanchaco procedió del importante
pueblo de San Salvador de Mansiche, inmediato a Trujillo.
Mansiche se fundó durante las reducciones de indios de
1566 – 1567, ordenadas por el virrey Toledo. Debió
existir en ese lugar una población formada por las
familias de los últimos señores chimús tras
el abandono de Chan Chan.

El desarrollo y éxito de la antigua
economía trujillana se debió en gran parte a la
existencia del puerto de Huanchaco. Durante el siglo XVI al XVII
fue una de las principales puertas de salida de la
producción triguera más grande de América
establecida primordialmente en el valle de Chicama.
Posteriormente en los siglos XVII y XIX la producción de
azúcar siguió los mismos rumbos
marítimos.

Periodo
republicano

4.1.- LA HACIENDA CASA GRANDE

La Hacienda Casa Grande, la hacienda azucarera que a lo
largo del siglo XIX agrupó una concentración de
tierras nunca antes vista en el valle de Chicama y en la costa
del Perú, llegando a competir mano a mano en la
producción mundial de azúcar con los emporios de
Hawái y Cuba, es sumamente interesante e ilustrativa en lo
que al desarrollo tecnológico se refiere, así como
también retrata el lado oscuro del capitalismo. El espacio
que comprendió su primer núcleo lo constituye la
Hacienda Oyague, la cual fue propiedad de Domingo José de
Oyague en 1750 durante la época colonial; luego dichas
tierras con el advenimiento de la República pasan a
propiedad de los Bracamonte y Pinillos, terratenientes
liberteños quienes en 1830 fundan La Hacienda Casa Grande.
Es necesario remarcar que hasta ese momento, la capacidad de
producción de las haciendas azucareras era muy limitada,
por cuanto no se contaba con maquinaria industrial para su
siembra y procesamiento, ni tampoco interés en adquirirlo,
llevando esta situación al cultivo de caña para
autoconsumo y en un brevísimo número para
exportación. La forma tradicional de procesamiento de
caña, el trapiche, seguía siendo un eje impulsado
por bueyes, así como las vías de
comunicación entre los diferentes cañaverales eran
prácticamente nulas o inexistentes, motivo por el cual
mucho de la cosecha se perdía y no se podía
procesar.

Ilustración 9 MOLIENDA
CON ACÉMILAS

4.2.- LUIS G. ALBRECHT

Luis G. Albrecht, alumno del ingeniero alemán
Liebig, nace en Múnich, Bavaria, Alemania (otros
señalan que en Bamberg, Alemania) el 19 de marzo de 1826,
muy joven viaja a Estados Unidos y México en donde funda
Casa Grande de Blancos, en Manzanillo dedicándose a la
exportación de maderas. Llega al Perú por problemas
de salud entre 1855 y 1856, casándose con Emilia Casanova
y Velarde, hija del coronel Domingo Casanova, dueño de la
hacienda Galindo; y se establece en Trujillo, adquiriendo la
propiedad azucarera "Facalá" en el valle de Chicama en
1862, en la cual posteriormente se asocia con los hermanos
Pflücker. Para 1865 adquiere la hacienda Sausal a fin de
ampliar sus sembríos. Al inicio Albrecht siembra
algodón en Facalá; el cual tenía buen precio
y demanda debido a la guerra secesionista de Estados Unidos (la
que conllevó a una enorme baja en la producción de
los algodonales del sur de EEUU), pero dándose cuenta de
la rentabilidad y facilidad de cultivo de la caña de
azúcar en el valle, cambia de rubro y comienza con los
cañaverales en Facalá, Sausal y Casa Grande. Como
ya hemos mencionado, dándose cuenta del atraso
tecnológico en cuanto la industria azucarera se refiere en
nuestro país, fue un pionero en industrializar el cultivo
de la caña de azúcar en el valle de Chicama,
estableciendo el primer ingenio de importancia en la hacienda
Facalá, aprox. en 1862. Asimismo, amplió el rubro
de sus negocios a la explotación del cobre, en las minas
de Quiruvilca, junto con Gottlieb, ganando notoriedad en el
ámbito económico republicano.

Ilustración 10 LUIS
ALBRECHT

Raimondi en su viaje realizado en 1868 le dedica algunas
palabras al industrioso Albrecht: "Luego pasé a
Facalá, célebre entre todas las del valle de
Chicama, un hombre inteligente, activo y emprendedor, el
señor Luis Albrecht, hizo surgir como por encanto esta
hacienda del estado de decadencia en que se hallaba,
introduciendo las más útiles mejoras, de manera que
actualmente puede considerarse como la hacienda modelo de todo el
valle de Chicama y la que representa el progreso en todos sus
ramos. Se cultiva caña de azúcar, arroz,
algodón y hay un surtido de máquinas, puestas en
movimiento por la poderosa fuerza del vapor".

A partir de 1870, la industrialización de la
empresa azucarera triunfa, siendo en el valle de Chicama la
fuerza utilizada principalmente la hidráulica seguida del
vapor para las maquinarias, reemplazando a los obsoletos
trapiches tirados por bueyes.

En 1876 la hacienda Sausal de Albrecht produce 15 000
quintales de azúcar por año. Este incremento en la
producción de caña conllevó a un incremento
del consumo de la misma, motivo por el que Albrecht comienza a
adquirir las tierras adyacentes a Casa Grande integrando ingenios
con zonas de cultivo en un área industrializada, y en
aquellas localidades en las cuales no se podía hacer esto
lo que se acostumbraba era adquirir las cosechas de haciendas
vecinas que no dispusiesen de ingenios para su procesamiento, al
igual que Augusto Cabada, propietario de las haciendas Lache y
Santa Ana, firmando ellos un contrato en 1871 en el que se
estipulaba que Albrecht se comprometía a procesar en Casa
Grande la caña producida en las tierras de Cabada debiendo
recibir cada parte el 50% de la producción. Cuando Cabada
adquiere su propia maquinaria, denuncia el contrato y es litigado
zanjando el conflicto, la Corte Suprema de Lima a favor de Luis
Albrecht el 24 de diciembre de 1877.

Ilustración 11 HACIENDA
CASA GRANDE

En 1877 utilizando máquinas a vapor importadas de
Filadelfia, la hacienda Facalá – hoy anexo Casa Grande –
de los hermanos Pflücker en Chicama elabora 50 000 quintales
por año.

4.3.- LOS COOLÍES

Ilustración 12
COOLÍES (TRABAJADORES CHINOS)

Como vemos, eran tiempos prósperos para Casa
Grande y para Albrecht, aunque es necesario mencionar en este
punto que muchos de sus jornaleros eran coolíes (chinos),
viviendo explotados en muchos casos llegándose a excesos
en otros, al tomar los capataces la justicia por su propia mano.
Por ello, a pesar de las prohibiciones legales, como en 1853, y
de las protestas internacionales, la llegada de los
coolíes al Perú fue continua y creciente. Y en este
interés no sólo estaban los hacendados sino
también los contratistas que vieron en el tráfico
de peones chinos un negocio muy lucrativo. De este modo, entre
1849 y 1874, llegaron alrededor de 87 mil coolíes a
nuestro país. Mencionamos que fue un sistema de
semi-esclavitud porque de por medio existía un contrato de
trabajo entre el hacendado y los peones chinos. El trabajador no
era propiedad de un patrón al que podía dejar al
momento de finalizar su tiempo obligatorio precisado en su
contrato, generalmente de 8 años, y si le era conveniente
aceptaba de manera voluntaria volver a contratarse con el mismo
hacendado.

4.4.1.- LOS COOLÍES Y EL ORIGEN DEL
CHIFA

Ilustración 13
COOLÍES EN PLENA FAENA

Fue en Casagrande, en 1849, zona agrícola con
biodiversidad que atrajo a los chinos para que pudieran hacer
mistura en sus alimentos con verduras liberteñas y
productos diversos que se cultivaban en las tierras
norteñas.

Chifa viene de los vocablos chi y
fan que significa la "hora de la
comida".

Después de ocho años de trabajo
obligatorio para pagar sus deudas y tras ser liberados, los
coolíes libertos se trasladan de Casa Grande a Trujillo,
donde a nivel urbano abren su local que llaman "Chifa". Se
trasladan otros a Lima y se ubican cerca del mercado central y se
concentran en toda una calle llamada Capón.

En Trujillo se concentran en la calle Gamarra y Grau,
donde en el siglo XX destacan "Chifa Gallo Rojo", Chifa Compen y
otros.

4.4.- LA GUERRA DEL PACÍFICO

La Expedición Lynch fue una operación que
buscaba la confiscación de los ingresos de las haciendas
azucareras del norte del Perú por parte del
Ejército de Chile, al mando del Capitán de
Navío Patricio Lynch durante la campaña terrestre
de la Guerra del Pacífico.

Ilustración 14 PATRICIO
LYNCH

En 1880, el presidente chileno Aníbal Pinto
encomendó al Capitán Patricio Lynch organizar una
fuerza de infantería de marina para hostilizar las
empresas azucareras, de caña, en el norte del Perú,
desde donde se obtenían recursos para la
guerra.

Zarpó de la ciudad de Arica el 4 de septiembre de
1880, compuesta por 1 900 soldados, 400 de caballería, 3
cañones Krupp de montaña, una sección del
cuerpo de ingenieros y una ambulancia, totalizando 2 600
efectivos.

Al llegar Lynch a Trujillo, impuso un cupo de 35 mil
soles a la ciudad, caso contrario la ocuparía, siendo el
alcalde de la ciudad Cecilio Cox. Trujillo (y todo el
país) atravesaba por una crisis económica pero ante
las demandas de Lynch había que pagar el cupo, Cox
entregó 30 mil soles y Albrecht 5 mil, de su propio
peculio para salvar la ciudad. Luego de ello, Lynch parte al
valle de Chicama e impone un cupo de 40 mil soles, caso contrario
el puente sobre el río Chicama sería destruido y
las haciendas saqueadas. Cox y Albrecht negocian un descuento a
20 mil soles, sin embargo, al no reunir el dinero en la fecha
pactada Lynch comienza a destruir el puente, motivo por el que
Cox y Albrecht pagaron cada uno 10 mil soles nuevamente de sus
propios recursos. Según una tradición trujillana,
Albrecht lo abonó con su propio dinero pues dijo: "Los
bienes se han hecho para remediar los males".

Al término de la guerra y con las deudas
adquiridas producto de los cupos, la falta de producción
azucarera y la destrucción de mucha maquinaria industrial,
en 1888, Albrecht vende Casa Grande a otro alemán, Juan
Gildemeister, quien en 1889 funda la Sociedad Agrícola
Casa Grande Ltda.

Luis Albrecht murió en Lima 8 de julio de 1891.
Una urbanización y un Hospital en La Libertad llevan su
nombre, y sus actos y nombre son recordados como parte de la
tradición oral trujillana, como un inmigrante
alemán de nacimiento, trujillano de
corazón.

4.5.- CASA GRANDE POST GUERRA Y LA LLEGADA DE LOS
GILDEMEISTER.

El proceso de concentración de tierras en esta
zona coge ímpetu entre 1885 – 1890 debido a la
incapacidad de muchos propietarios de sobrevivir el desastre
producido por la Guerra del Pacifico. Juan Gildemeister (1823-
1898), nacido en Bremen, Alemania, funda en la ciudad de Lima la
firma "Gildemeister", dedicada al comercio. Luego en 1887, no
obstante con el terremoto de 1866 y la guerra del Pacífico
le causaron graves pérdidas que le obligaron a vender sus
almacenes de nitratos en Tarapacá. Gildemeister adquiere
la hacienda Casa Grande. Posteriormente compra otras haciendas
como Lache, Sausal, Jagüey, Vizcaíno, Gasñape
y Molino; y funda la Sociedad Agrícola Casa Grande
Limitada. Sociedad que convirtió en uno de los primeros
ingenios azucareros del mundo.

Ilustración 16
ADMINISTRADORES ALEMANES REVISANDO LOS
CAÑAVERALES

La Sociedad Agrícola Casa Grande Limitada es el
resultado de las compras de Gildemeister (Capital Alemán)
que comienza adquirir haciendas en el valle Chicama a partir del
año 1890. La Compañía Grace (capital
norteamericano) adquiere la hacienda Cartavio en 1882, pero no la
explota hasta 1891 cuando forma la Cartavio Sugar Co. Luego un
nuevo ciclo de concentración ocurre después de 1902
con la baja drástica del precio de azúcar en el
mercado mundial. El tercer y último ciclo de
concentración tiene lugar durante y después de la
primera guerra mundial. Notablemente en 1927 Casa grande compra
la propiedad de Víctor Larco (ex Tulupe y entonces Roma y
demás tierras). A principios del siglo había sido
el magnate azucarero más poderoso del valle. Esta compra
le da a Casa Grande una posición incontestable de
dominación, con aproximadamente 13 460 fanegadas de tierra
en comparación a las 2 206 fanegadas de
Cartavio.

Ilustración 15 JUAN
GILDEMEISTER

Gildemeister con su Casa Grande, junto a otros
terratenientes de origen extranjero, fueron conocidos en el argot
popular del norte como los "Barones del azúcar". El
espíritu emprendedor de estos hacendados, la
utilización intensiva de fertilizantes y pesticidas, la
fuerza económica de sus capitales y la mecanización
de sus haciendas, les permitieron la maximización de
beneficios y la conquista de las tierras agrícolas del
Valle Chicama que provocó la desaparición de los
medianos hacendados trujillanos.

Posteriormente en 1915, el gobierno de Benavides le
entregó a los Gildemeister la concesión del puerto
de Malabrigo para la salida e ingreso de los productos de la
referida hacienda al puerto y más tarde abrieron un bazar
para vender sus propias mercaderías.

En 1927, la familia Gildemeister adquirió la
Hacienda Roma y, en 1937, la Hacienda Laredo, ambas de la familia
Larco. Casa Grande estaba por encima de la Hacienda Cartavio de
la W. R. Grace and Company y en un tiempo fue el primer ingenio
azucarero del mundo.

En el año 1932, la Alianza Popular Revolucionaria
Americana (APRA), ingresa como partido político en la
Hacienda Casa Grande, organizando a los trabajadores, llegando a
fundar el Sindicato Único de Trabajadores de Casa Grande y
Anexos en 1945.

En el año 1945, el germano administrador de la
hacienda, Hans Moll, inició una serie de mejoras en
beneficio de la clase trabajadora. Empezó a ampliar el
casco urbano y construyó viviendas de material noble para
los empleados y brindar de este modo, comodidades al servidor.
Implantó la famosa fiesta de la Zafra, que se
celebró durante tres días. Renovó la avenida
principal (Avenida Tren) e introdujo a los tráileres como
alternativa al uso de los ferrocarriles (1967). Asimismo,
impulsó la capacitación de las amas de casa creando
la "Casa Modelo" o Centro de capacitación Femenina, lugar
al que acudían las esposas e hijas de los trabajadores
para aprender costura, cocina, repostería, etc. No pudo
continuar con estas reformar sociales, pues le sorprendió
la intervención del Dictador Velasco.

En 1968, el general Juan Velasco Alvarado asumió
el control del gobierno mediante golpe de Estado y, al año
siguiente, se promulgaba la Ley de Reforma Agraria, que
desposeía a sus antiguos dueños no solo Casa Grande
sino también Laredo y Roma.

Con la Reforma Agraria del gobierno militar en los
años 70, Casa Grande pasó a manos de sus
trabajadores asociados en Cooperativas y Sociedades
Agrícolas de Interés Social.

A partir de 1970, los trabajadores casagrandinos
vivieron una época de bonanza económica gracias a
los buenos índices de producción. Se distribuyeron
buenos excedentes económicos, se construyeron 1 468
viviendas de material noble, escuelas con 87 aulas, 8 jardines de
infancia, 2 clubs cooperativos, 2 piscinas públicas, 1
granja para la crianza de cerdos, 3 plazas de armas, 1 planta de
micro algas, etc. La bonanza fue tal, que el Gobierno
Revolucionario le pidió a la empresa el pago adelantado de
los impuestos por unos años no precisados.

En la década de los 80, se producen líos
internos entre trabajadores pertenecientes tanto al partido
aprista como a los de la izquierda peruana, periodo que produjo
una serie de tomas de poder sucesivos por ambas facciones, lo que
produjo un descuido de la producción, la cual se
agravó debido a los aluviones de 1993 que arrasaron con
sembríos de caña, carreteras, instalaciones
eléctricas, bombas hidráulicas, etc.; precipitando
a una aguda crisis económica.

El 13 de marzo de 1996, después de los fallidos
intentos de cambiar el modelo cooperativo, el gobierno promulga
el D.L. 802, "Ley de Saneamiento Económico Financiero de
las Empresas Agroindustriales Azucareras" y con fecha 01 de julio
de 1996 por decisión de la mayoría de socios, Casa
Grande se acoge a la Ley y decide cambiar su modelo social
convirtiéndose en una Sociedad Anónima, con lo cual
se permitió la venta de acciones y el cambio de socios
cooperativistas a accionistas que poco a poco empezaron a
invertir en la sociedad.

En octubre del 2005, el Grupo Gloria compra las acciones
de la empresa Roncesvalles, el mayor accionista particular en ese
momento y meses después, el 25 de enero del 2006 con la
compra de las acciones del Estado (31%) se convierte en el
accionista mayoritario al poseer el 57.09 % de acciones de la
azucarera.

En Junta General de Accionistas de fecha 31.03.08, se
acordó modificar la razón social de Empresa
Agroindustrial Casa Grande S.A.A, a Casa Grande S.A.A.

Vale recordar que la empresa Casa Grande albergaba hasta
antes del ingreso de los accionistas del Grupo Gloria en el
año 2006, (como referimos previamente, este grupo
empresarial dirigido por los hermanos Rodríguez son
dueños del 57% de las acciones, estando las demás
distribuidas entre los jubilados accionistas fundadores,
trabajadores accionistas y particulares) a una población
laboral que superaba los cinco mil trabajadores. Actualmente la
masa trabajadora se ha reducido drásticamente (hasta en un
poco más del 50%) debido a los despidos programados por
los accionistas mayoritarios o a las invitaciones a jubilarse
anticipadamente, actitudes que han generado un malestar social y
que actualmente se manifiesta por medio de paros laborales
circunscritos y cerrados.

Ilustración 17 GRUPO
GLORIA ACCIONISTA MAYORITARIO

4.6.- LA EXPANSIÓN DE CASA GRANDE HACIA LA
SERRANÍA

Con el objeto de asegurar su aprovisionamiento –y
reducir los altos costos que ello originaba– Hans
Gildemeister compró los fundos de Sunchubamba y
Huacraruco, de 43 mil y 75 mil hectáreas, respectivamente,
con las que formó la empresa agrícola más
importante del país. Así, Casa Grande pasaba a
controlar un territorio que superaba en tamaño a algunos
países (sumados todos los territorios, su extensión
casi superaba las 148 mil hectáreas, o lo que es lo mismo,
1480 kilómetros cuadrados, una extensión que supera
a 67 de los 247 países reconocidos hasta este año
2013), administrado gracias a una extensa red de carreteras,
líneas telefónicas y hasta ferrocarriles
construidos expresamente para su funcionamiento. Eran pues,
tiempos muy distintos a los de hoy en la sierra liberteña.
Ciertamente existieron abusos por parte de los administradores,
contratados especialmente desde Alemania para manejar los fundos.
Como ejemplo basta mencionar que el reloj construido por
Luís G. Albrecht en la hacienda llevaba una
inscripción que rezaba: "TACE, ORA ET LABORA",
frases que fueron impuestas también por Luís G.
Albrecht, que en latín significa "Calla, Reza y
Trabaja". Esas frases fueron expuestas hasta cuando se
implanto el cooperativismo con la Reforma Agraria.

Ilustración 18 RELOJ
CONSTRUÍDO POR ALBRECHT Y SU LEMA
CARACTERÍSTICO

4.7.- LA RED FERROVIARIA

Red ferroviaria que servía a varios complejos
azucareros del valle del río Chicama como Casa Grande,
Sausal, Roma, Chiclín, Chicama y otros. De propiedad de la
Sociedad Agrícola Casa Grande que después se
transformaría en Empresa Agrícola Chicama. Era
administrado por Gildemeister y Co. De trocha angosta 0.914
ó 1.06 m y una extensión de 304 km incluyendo
desvíos y otros servicios. Empezó en 1915 desde
Malabrigo. Mediante el ferrocarril Ascope-Trujillo quedaba
interconectado a esta ciudad. Llegó a tener hasta 16
locomotoras, incluyendo una diesel, 3 carros de pasajeros y la
sorprendente cantidad de 974 carros de carga. En 1950,
últimas cifras que hemos hallado, transportó un
total de once millones de toneladas. Fue reduciendo su
operación con el tiempo y reemplazado por otros medios. La
reforma agraria de 1969 afectó al complejo Chicama y los
ferrocarriles terminaron por desaparecer
completamente.

Ilustración 19
FERROCARRILES CASAGRANDINOS

La distribución interna de las redes ferroviarias
internas en la hacienda Casa Grande era la siguiente: Casa
Grande-Sausal: 177 km y 0.914m de trocha, la vía Interna
de la hacienda Chicamita: 6.4 km y 0.914 m; Interno hacienda
Chiquitoy: 9.2 km y 0.914 m; Interno hacienda Casa Grande: 29 km
y 1.06 m; Interno hacienda Roma: 21.5 km y 0.914m; Licapa-Casa
Grande: 28.5 km y 1.06 m; y finalmente la línea Puerto
Chicama-Licapa: 31.4 km 1.06 m, para un total de 303.8
km.

4.8.- EL SISTEMA DE "ENGANCHE"

Después de la guerra del Pacífico la
economía peruana se reconstruye en base a la
agro-exportación. Si antes de la guerra la mano de obra
que trabajaba en las haciendas de la costa había provenido
del Asia, coolíes que trabajaban en condiciones de
semi-esclavitud, pasada la guerra los hacendados resuelven su
problema de escasez de mano de obra en base al enganche de
indígenas de la sierra en el año 1880. Eran
"los años maravillosos" de la república
oligárquica, en que el Perú crecía en base a
la exportación primaria.

Peter F. Klarén en Formación de las
haciendas azucareras y orígenes del APRA nos cuenta que el
enganche era un sistema "cruel pero eficiente". Cuando
el hacendado necesitaba mano de obra recurría al
enganchador, le informaba el número exacto de trabajadores
que necesitaría y le entregaba una importante suma,
generalmente en oro, para pagar adelantos a los futuros
enganchados. Con esto el mismo enganchador o su agente, el sub
enganchador, viajaba a lugares de la sierra como Huamachuco,
Santiago de Chuco, Chota y aun Cajabamba, en la sierra sur de
Cajamarca. Allí visitaba las comunidades indígenas,
generalmente antes o poco después de la cosecha local,
cuando el indígena estaba más desocupado para
emigrar a trabajar a la costa. Usando el oro como cebo, el
enganchador le ofrecía trabajo, pintándole sus
beneficios en la forma más atractiva. El indígena
era ilusionado por recibir una importante suma en oro en forma
inmediata por lo que usualmente tomaba la oferta y firmaba un
contrato que no podía leer. Con eso se comprometía
a trabajar temporalmente en la hacienda costeña, por un
número determinado de meses, generalmente dos o tres, con
obligaciones específicas en dicho período.
Después, cuando hubiera cancelado la deuda
contraída, quedaba libre. Sin embargo, la deuda era tal
que era casi imposible que pudiera pagarla, por lo que
tenía que quedarse a trabajar en la hacienda.

Estos trabajadores enganchados ya instalados en las
haciendas costeñas vivían ciclos de pasividad y de
rebelión contra las condiciones de vida y de trabajo que
padecían:

Dueños de la situación por el momento y
con los ánimos exaltados, pregonando los maltratos que
sufrían, se iban contra los almaceneros o bazares de la
hacienda y al grito de "¡huelga, huelga, viva la
huelga!" atacaban y saqueaban esas tiendas,
dejándolas vacías; después les
prendían fuego.

Así eran los "conflictos sociales" de la
época. Si había información
asimétrica o algún fracaso en el mercado laboral,
no era algo que interesara mucho a las autoridades hasta
entonces.

Los movimientos
de reivindicación laboral

5.1.- LA REBELIÓN DE LOS "ENGANCHADOS" O BRACEROS
DE 1912.

Como se mencionó líneas arriba,
Probablemente la huelga más violenta ocurrida en el
Perú fue la del Valle de Chicama de abril de 1912.
Usualmente las protestas en este valle se expandían al
vecino valle de Santa Catalina, en particular a la hacienda
Laredo. El 8 de abril la protesta comienza en Casa Grande, donde
laboraban casi cinco mil obreros. Se rebelan contra una orden de
la compañía que les aumentaba la tarea (la cantidad
predeterminada de tierra que debía trabajar el bracero).
Los trabajadores, desorganizados ellos, solicitan un aumento en
el jornal y toman la hacienda. Mientras algunos prenden fuego a
los campos de caña, otros saquean y luego e incendian las
principales bodegas de la hacienda.

Tuvieron especial cuidado en destruir los libros de
cuentas del enganchador, que efectivamente encadenaban a los
braceros al sistema de peonaje. Al finalizar el primer día
de amotinamiento varias personas habían muerto y
había sido ahuyentada la policía rural –
"Los Vigilantes" -, llamada para restaurar el
orden.

En los días subsiguientes la violencia se
extendió a las haciendas vecinas y finalmente todo el
valle de Chicama estuvo en llamas. El 11 de abril,
aproximadamente sesenta hombres de tropa, del cuartel Nº 7
de la región, fuertemente armados, se enfrentaron a varios
cientos de braceros provistos de machetes, pertenecientes a la
hacienda Sausal, un anexo de Casa Grande. Al abrir fuego a una
distancia de 50 metros, sobre la masa de braceros que se
aproximaba, la tropa dio muerte a quince de ellos pero no
logró contener el ataque y se vio obligada a abandonar la
hacienda, dejándola completamente a merced de los
amotinados. Como resultado, la casa-hacienda fue saqueada y
quemada.

Escenas similares se repitieron en otras grandes
haciendas del valle tales como Chiquitoy, Cartavio y Laredo,
donde obligaron a la evacuación de técnicos y
propietarios. A los siete días de desórdenes una
gran preocupación comenzó a manifestarse entre los
funcionarios y comerciantes de la ciudad de Trujillo, ante el
temor de que los amotinados braceros marcharan sobre la ciudad,
prácticamente indefensa. En la mañana del 14, las
autoridades se reunieron en la Prefectura para discutir la
formación de una guardia urbana, destinada a proteger la
ciudad de una posible invasión de braceros. Finalmente se
decidió que tal fuerza no era ya necesaria, en vista del
gran destacamento de tropa que desde Lima estaba en viaje hacia
Trujillo, pero buena parte de los comerciantes suspendieron sus
actividades comerciales y trancaron sus puertas.

Al día siguiente llegó al puerto de
Salaverry una nave de guerra con alrededor de 300 soldados y
piezas de artillería destinadas al valle. Una vez que la
gran cantidad de tropa llegó a los centros más
agitados del valle y que se establecieron tácticas
represivas, los disturbios se suprimieron rápidamente. En
forma gradual se restauró el orden y una calma relativa
volvió al valle. La estimación final de los
daños y perjuicios que causó la violencia fue muy
elevada. Aunque el informe del gobierno, publicado
posteriormente, en forma notoria no los mencionó, un
informe privado preparado por la Sociedad Pro- Indígena
afirmó que por lo menos 150 huelguistas habían sido
muertos y muchos más heridos.

Ilustración 20
EJÉRCITO PRESTO A SOFOCAR LA REVUELTA DE LOS
BRACEROS

En el informe de la huelga se opinó que los bajos
salarios, los abusos del sistema de enganche, las miserables
condiciones de vida y lo prolongado del horario de trabajo eran
las causas principales del estallido de la violencia.
Evidentemente, según el informe del autor, la persistencia
de esas condiciones determinó que fuera inevitable una
revuelta en gran escala.

Hay crónicas que señalan que la guardia
civil perseguía entre los cañaverales a los
trabajadores, para matarlos. El mismo Víctor Raúl
Haya de la Torre habla de 500 muertos.

Ilustración 21 EL APRA Y
LOS TRABAJADORES

En su informe gubernamental Felipe de Osma y Pardo no ve
al conflicto capital-trabajo como causa de la rebelión,
sino al sistema del enganche, que debe ser reformado.

En suma, la de Chicama fue una revuelta con un saldo de
cientos de trabajadores muertos, con informes posteriores
complacientes hechos por el gobierno, que absuelven a los
hacendados de toda responsabilidad y esconden la cifra de
trabajadores muertos, con fuerzas del orden abiertamente
defienden a los hacendados, y no reciben sanción alguna,
con víctimas que no reciben reparación alguna por
sus familiares caídos.

El impacto de esta rebelión también lo
sintieron otras personalidades, que serían influidas por
la revolución mexicana y la revolución rusa.
César Vallejo trabaja desde 1911 como ayudante de cajero
de la Hacienda Roma de Chicama y es testigo de la
explotación de los trabajadores enganchados de las
plantaciones de caña y de la masacre de 1912. El Grupo
Norte, de Antenor Orrego, Víctor Raúl Haya de la
Torre, César Vallejo, Alcides Spelucín, Manuel
Arévalo y otros, no sólo se ve influido por la
masacre, sino que se vincula con los trabajadores cañeros.
Sin embargo, este movimiento social acaba por alimentar
fundamentalmente a un movimiento político que el APRA,
como relata Peter Klarén en el libro citado. Al APRA se
suman no sólo los trabajadores cañeros, explotados
por los terratenientes, sino también las clases medias y
los propios capitalistas arruinados por los grandes hacendados.
El discurso aprista es antiimperialista y va dirigido a "las
clases oprimidas". Era un partido revolucionario opuesto a
los grandes terratenientes y a la intervención
imperialista en el Perú.

5.2.- LA REVOLUCIÓN DE TRUJILLO DE 1932 Y LAS
HACIENDAS CAÑERAS.

Durante las décadas de los años 1920 y
1930 Trujillo vivió la gestación y crecimiento de
la organización sindical entre los campesinos de las
haciendas de la región y la agitación de la
intelectualidad urbana progresista. Zonas como Casa Grande,
Cartavio y Laredo se convirtieron en bastiones del recién
nacido Partido Aprista Peruano, organización
política de orientación socialdemócrata
fundada por el líder estudiantil Víctor Raúl
Haya de la Torre.

Ilustración 22 LUIS
SANCHEZ CERRO

Ilustración 23 MANUEL
BARRETO "EL BÚFALO"

El 8 de enero de 1932, el entonces presidente del
Perú Luis Sánchez Cerro, perpetró un
"autogolpe"; publicando una ley inconstitucional que
proscribía las libertades políticas y
permitía la detención de cualquier ciudadano sin
mandato judicial; este hecho, sumado a las desigualdades
sociales, al irrespeto de los derechos laborales de los
trabajadores de las haciendas azucareras ubicadas al norte de la
ciudad de Trujillo, acrecentaron el descontento
social.

Desde este momento las demandas por el fin del gobierno
"sanchezcerrista" y por la liberación del
líder político Víctor Raúl Haya de la
Torre, quien se encontraba preso desde el 6 de julio, se
volvieron incontenibles.