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Clásula 8: medición, análisis y mejora



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    Medición, análisis y mejora Medición y
    seguimiento Control delproducto no conforme Análisis de
    datos Generalidades Mejora MEDICIÓN, ANÁLISIS Y
    MEJORA

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    Uno de los objetivos de la organización ha de ser la
    mejora continua y para ello deberá definir, planificar e
    implantar actividades de medición, seguimiento y
    análisis para verificar que esta mejora se lleva a cabo
    correctamente. Para ello se deberán definir y utilizar las
    diferentes metodologías para implantar esta mejora,
    incluyendo las herramientas estadísticas.
    GENERALIDADES

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    Pasos para definir, planificar e implantar las acciones de
    seguimiento y medición: Actividades a definir: La
    medición periódica de los resultados de los
    indicadores establecidos para evaluar la satisfacción e
    insatisfacción de los clientes. La realización de
    auditorías internas del sistema de gestión de la
    calidad, para comprobar su cumplimiento y eficacia. La
    comprobación de los procesos que se deben mantener dentro
    de los parámetros adecuados, que garantizan su adecuado
    control y repetibilidad. Las mediciones, inspecciones y ensayos
    sobre las características de los productos/servicios, para
    garantizar que cumplen los requisitos establecidos.
    GENERALIDADES

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    Actividades de control de los productos/servicios no conformes
    aparecidos durante los procesos: El tratamiento de los
    productos/servicios no conformes con los requisitos establecidos.
    Análisis de resultados: El análisis
    periódico de los datos obtenidos en las actividades de
    medición anteriores, utilizando técnicas
    estadísticas en los casos aplicables. Actividades de
    mejora continua: Acciones correctivas. Acciones preventivas.
    GENERALIDADES

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    La planificación se realizará de la siguiente
    forma: La secuencia de procesos involucrados en el Sistema de
    Gestión de la Calidad definida en el Manual de la Calidad.
    Cada una de las actividades anteriores debe estar claramente
    establecida con la definición de las metódicas,
    periodicidad y responsabilidades respectivas. Cada una de las
    actividades anteriores debe estar claramente establecida con la
    definición de las metódicas, periodicidad y
    responsabilidades respectivas. GENERALIDADES

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN Seguimiento y medición
    Satisfacción del cliente Auditoria interna Medición
    y seguimiento del producto Medición y seguimiento de los
    procesos

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    SATISFACCIÓN DEL CLIENTE La organización tiene que
    realizar un seguimiento de la información relativa a la
    percepción que tiene el cliente del cumplimiento de los
    requisitos por parte de la organización, estableciendo una
    metodología para obtener y utilizar esta
    información como herramienta de mejora.

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    SATISFACCIÓN DEL CLIENTE ¿Cómo puede la
    organización obtener información sobre la
    percepción del cliente con respecto al cumplimiento de sus
    especificaciones y cómo se puede tratar? A
    continuación se pueden ver distintas formas para obtener y
    tratar esta información: Estudios de mercado. Encuestas
    periódicas a los clientes sobre los aspectos fundamentales
    de la actividad. Tratamiento sistemático de la
    información recibida por las partes de
    laorganización en contacto directo con el cliente (p. ej.,
    áreas comercia­les, calidad, etc.). Fidelidad de los
    clientes (repetición de la compra). Procesos de
    atención de quejas y reclamaciones.

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    SATISFACCIÓN DEL CLIENTE Toda esta información
    sobre satisfacción/insatisfacción recogida puede
    tratarse de la siguiente forma: Es conveniente establecer
    índices cuantificables directamente relacionables con los
    aspectos que se esperen sean valorados por los clientes. No es
    recomendable establecer un número de índices de
    medida desmesurado, de forma que los factores importantes queden
    diluidos entre otros menos importantes, además de
    dificultarse su estudio. Debe establecerse claramente el
    método a seguir para la determinación de dichos
    índices, de forma que éste tenga durabilidad y
    puedan compararse mediciones realizadas en tiempos diferentes. La
    aplicación de técnicas estadísticas de
    tratamiento de datos es de gran ayuda en esta actividad.

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    AUDITORÍA INTERNA Se han de llevar a cabo a intervalos
    planificados auditorias con el objetivo de determinar si el
    sistema de gestión de calidad: Se adecua a esta norma
    internacional, a los requisitos del sistemade gestión de
    calidad establecidos y a las actividades planificadas. Su
    implementación es la correcta y se mantiene de forma
    eficaz. AUDITORÍA INTERNA En caso de detectar deficiencias
    durante la auditoria la dirección del área auditada
    deberá adoptar medidas correctivas, llevándose a
    término actividades de seguimiento para verificar su
    correcta aplicación. Es necesario la elaboración de
    un procedimiento documentado que contemple las responsabilidades
    y requisitos para la realización de las auditorias Estas
    auditorias han de estar planificadas teniendo en cuenta El estado
    y el grado de importancia de las actividades y las áreas a
    auditar. También se han de tener en cuenta las auditorias
    anteriores realizadas. El personal auditor no puede auditar un
    área donde él realiza, actividades.

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    AUDITORÍA INTERNA ¿Cómo realizar las
    auditorías internas del sistema de gestión de la
    calidad? Una auditoría del sistema de gestión de
    calidad consiste en comprobar que las actividades desarrolladas
    por la organización en dicho sistema de gestión de
    la calidad son acordes con los requisitos de la norma de
    referencia y que se están ejecutando en la forma, momento
    y por los responsables definidos en el sistema. Estas
    auditorías internas deben ser planificadas previamente
    teniendo en cuenta: Los resultados de auditorías
    anteriores y la importancia de cada actividad, que puede
    determinar su mayor necesidad o no. El estado de cada actividad y
    área a auditar (por ejemplo: historial de incidencias
    problemáticas y/o repetitivas), que puede determinar el
    mejor momento para su realización, a fin de que los
    resultados no se distorsionen por causas conocidas.

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    AUDITORÍA INTERNA La dirección de la
    organización es el principal interesado en recibir los
    resultados de las auditorías. Le permiten obtener
    información sobre el funcionamiento de los diferentes
    procesos del sistema de gestión de la calidad: su
    aplicación real en el día a día.
    Normalmente, las auditorías internas del sistema de
    gestión de la calidad son realizadas por personal de la
    propia organización, diferente de aquél que realiza
    la actividad a auditar, a fin de asegurar su independencia.

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    AUDITORÍA INTERNA No es imprescindible que el registro
    generado sea complejo, aunque éste debería contener
    como mínimo: – Alcance auditoría (elementos y
    áreas auditadas). Normas de referencia. Equipo auditor y
    actividades auditadas por cada auditor (de forma que se evidencie
    la independencia del equipo auditor respecto al área
    auditada). – Desglose de los resultados de la auditoría. –
    Verificación de la eficacia de las acciones emprendidas
    como consecuencia de las auditorías anteriores. – Firma
    del equipo auditor y de los representantes de las áreas
    auditadas.

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DE LOS PROCESOS Se debe realizar un
    seguimiento de los procesos del sistema de gestión de
    calidad, a través de métodos apropiados y siempre
    que sea aplicable también deben ser medidos. Estos
    métodos han de demostrar la capacidad de los procesos para
    alcanzar los resultados planificados y cuando éstos no
    sean alcanzados se llevarán a cabo correcciones y/o
    acciones correctivas para asegurar la conformidad del
    producto.

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DE LOS PROCESOS ¿Cómo
    puede la organización establecer los métodos
    apropiados para el seguimiento, y cuando sea aplicable, la
    medición de los procesos del sistema de gestión de
    la calidad? La finalidad de este requisito es pues eminentemente
    preventiva, a fin de disminuir los productos/servicios que
    resulten no conformes en su seguimiento y medición
    posterior. Para cada proceso deben escogerse aquellas
    características que, con mediciones continuas o a
    intervalos apropiados, permitan reconducir el proceso ante
    desviaciones respecto los parámetros de control, antes de
    que dichas desviaciones produzcan resultados no deseados. Un
    estudio en paralelo de los datos obtenidos en la
    supervisión de los procesos debe confirmar la capacidad
    sostenida del mismo para satisfacer su finalidad prevista, tanto
    desde el punto de vista de cumplimiento de especificaciones o
    requisitos del cliente, como de la capacidad de
    producción.

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DE LOS PROCESOS La
    aplicación de técnicas estadísticas de
    estudio de datos puede ser de gran ayuda en este aspecto,
    pudiéndose cuantificar y predecir, en algunos casos, hasta
    la proporción de resultados no correctos de nuestro
    proceso. Las metódicas, periodicidades, parámetros
    de medida y límites de control para la supervisión
    y medida de nuestros procesos han de estar claramente definidas,
    para garantizar que las decisiones posteriores tomadas sobre ello
    estén basadas en datos fiables.

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DEL PRODUCTO PRODUCTOS Y SERVICIOS
    SE DEBEN ESTABLECER MÉTODOS PARA MEDIR Y HACER EL
    SEGUIMIENTO A FIN DE VERIFICAR QUE SE CUMPLEN LOS REQUISITOS
    DEBEN REGISTRARSE LAS EVIDENCIAS DE LA MEDICIÓN,
    SEGUIMIENTO Y CONFORMIDAD • DEBE INDICARSE EN LOS REGISTROS
    LA PERSONA QUE AUTORIZA LA LIBERACIÓN DEL PRODUCTO O
    SERVICIO • NO SE AUTORIZARÁ EL LANZAMIENTO O ENTREGA
    HASTA QUE LOS RESULTADOS SEAN SATISFACTORIOS (A menos que se
    decida, cliente o responsable competente lo contrario)

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    ¿ Cómo la organización puede medir y hacer
    un seguimiento de las características del producto para
    verificar que se cumplen las especificaciones en las etapas
    apropiadas del proceso de realización del producto?
    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DEL PRODUCTO Este requisito es el
    equivalente al control de calidad clásico, basado en la
    inspección del producto para comprobar su cumplimiento con
    unas especificaciones previamente definidas. La
    organización debe tener en cuenta las
    características y fases del proceso que considere
    necesarias para garantizar el mantenimiento constante de las
    características del producto, y de forma imprescindible
    las que la legislación del producto lo requieran o los
    clientes las hayan impuesto como requisito, como garantía
    de que el producto es conforme a lo esperado.

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    SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DEL PRODUCTO La norma exige la
    conservación como registros de la calidad de aquellos
    documentos donde quedan plasmados los resultados de las
    inspecciones realizadas. Siempre deben registrarse los valores
    medidos, tanto si son conformes como si no lo son. Los
    métodos de medida y ensayo de cada producto, periodicidad
    y responsables de realización han de estar claramente
    definidos, de forma que se asegure la fiabilidad de sus
    resultados. La aceptación del producto y, por tanto, la
    autorización para que prosiga al siguiente proceso o sea
    entregado al cliente, deriva de la comparación de estos
    resultados con los criterios de aceptación, que a su vez
    tienen que estar claramente definidos y documentados.

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    CONTROL DEL PRODUCTO NO CONFORME Para evitar la
    utilización o la entrega de producto no conforme la
    organización se ha de asegurar que éste esté
    perfectamente identificado y controlado. Para ello se
    deberá definir en un procedimiento documentado los
    controles y las Responsabilidades relacionadas con dichos
    controles, así como también las autoridades para
    tratarlos. CONTROL DEL PRODUCTO NO CONFORME Las naturaleza de las
    no conformidades y de cualquier acción tomada deben
    mantenerse registradas (ver punto 4.2.4.). La corrección
    de un producto no conforme supone someterlo a una nueva
    verificación para comprobar su adecuación a las
    especificaciones. Cuando se detecta un producto no conforme tras
    la entrega o una vez iniciada su utilización, la
    organización debe actuar respecto a las consecuencias o
    efectos potenciales de la no conformidad. El tratamiento los
    productos no conformes debe ser realizado mediante una o
    más de las acciones siguientes: a) Eliminación de
    las no conformidades a partir De una serie de acciones. b)
    Emitiendo una concesión para su aceptación,
    autorizando Su uso o liberándolo, Siempre y cuando
    esté Autorizado por el cliente o una autoridad competente.
    c) Realizando acciones para prevenir su utilización o
    aplicación original.

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    CONTROL DEL PRODUCTO NO CONFORME ¿Cómo la
    organización puede asegurar la correcta
    identificación y control del producto no conforme para
    evitar su utilización o su entrega? Estableciendo una
    sistemática documentada de trabajo (procedimiento) en la
    organización para: Definir el concepto de no conformidad.
    Establecer responsabilidades para la detección y registro
    de las no conformidades. Establecer quién puede adoptar la
    decisión final sobre las no conformidades detectadas.
    Comprobar que las acciones acordadas (por ej: avisar al cliente,
    abonar, destruir,…) se han puesto en práctica
    solucionando así la no conformidad.

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    CONTROL DEL PRODUCTO NO CONFORME Informar al cliente si se decide
    entregar un producto o suministrar un servicio no conforme, para
    su conocimiento y aceptación. Se puede hacer por escrito,
    por teléfono, etc. Recopilar todas las no conformidades
    detectadas para su posterior análisis. Registrar la
    acciones tomadas como consecuencia de productos no conformes
    detectados tras su entrega o una vez iniciada su
    utilización.

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    ANÁLISIS DE DATOS Para demostrar la adecuación y la
    eficacia del sistema de gestión de calidad, se debe
    determinar, recopilar y analizar los datos apropiados. El
    análisis de estos datos debe proporcionar
    información sobre: -Satisfacción del cliente (ver
    punto 8.2.1.). -La conformidad con los requisitos del producto
    -Características de procesos, productos y sus tendencias.
    -Los proveedores.

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    ANÁLISIS DE DATOS ¿Cómo se puede asegurar
    una eficaz recogida y análisis de los datos? Estableciendo
    una sistemática de trabajo en la organización para:
    Identificar los datos que deben recabarse y analizarse. Los datos
    podrían centrarse en: Satisfacción de clientes:
    bien por medidas directas (encuestas de clientes, quejas y
    reclamaciones, intervenciones servicio técnico,…), bien
    por métricas indirectas (cuotas de mercado, fidelidad de
    clien­tes,…). Proveedores (plazos de entrega, calidad de
    producto/servicio,…). Procesos (fallos, tiempos de
    realización, recursos invertidos).

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    ANÁLISIS DE DATOS Producto/servicio (cumplimiento de
    especificaciones). Personal (sugerencias, encuestas a
    empleados,…) Otros datos internos/externos: resultados
    auditorías internas/externas, resultados de auto
    evaluaciones según otros modelos de calidad (EFQM, por
    ejemplo), etc. Definir las responsabilidades, frecuencia y
    método utilizado para la recogida de cada uno de los datos
    (tablas, gráficos, informes, estadísticas, etc.).
    Definir indicadores de calidad para los diferentes datos
    escogidos. Establecer objetivos para cada uno de los indicadores
    definidos, si es posible, comparándose con la competencia
    Representar gráficamente la evolución de los
    indicadores para detectar desviaciones respecto a los objetivos
    establecidos y actuar en consecuencia (se pueden utilizar
    gráficos lineales, de barras, de sectores,
    paretos,…)

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    ANÁLISIS DE DATOS Definir las responsabilidades para el
    análisis de los datos (responsables de Departamentos,
    Comisiones de Trabajo, Comités de Calidad, Comité
    de Direcciones, etc.). Disponer de registros que permitan
    evidenciar la realización de todas las actividades antes
    mencionadas. Revisar periódicamente la información
    que debe ser analizada, introduciendo los cambios
    necesarios.

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    MEJORA MEJORA MEJORA CONTINUA La eficacia del sistema de
    gestión de calidad debe ser mejorada continuamente a
    través de la utilización de la política de
    la calidad, objetivos de la calidad, resultados de las
    auditorías, análisis de datos, acciones correctivas
    y preventivas y la revisión por la dirección.
    ACCIONES CORRECTIVAS Para evitar una nueva aparición de
    las no conformidades se deben tomar acciones para eliminarlas.
    ACCIONES PREVENTIVAS Para prevenir la ocurrencia de no
    conformidades se deberán tomar acciones para eliminar las
    posibles causas potenciales fuente de su origen.

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    MEJORA ¿Cómo puede la organización asegurar
    la mejora de la eficacia de su sistema de gestión de la
    calidad? Identificar las áreas de mejora de la
    organización. (hacer énfasis en un análisis
    global de la información disponible). Seleccionar las
    áreas de mejora prioritarias en base a criterios
    objetivos.(p. ej.:impacto de satisfacción al cliente,
    impacto en los costes de la empresa). Planificar la mejora a
    abordar. Definir claramente cuál es el área de
    mejora, para que todo el mundo tenga claro dónde deben
    centrarse los esfuerzos. Identificar el problema clave, viendo en
    que parte concreta de la actividad o del proceso se concentra el
    mayor potencial de mejora. (paretos, gráficos de control,
    gráficos lineales, etc.).

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    MEJORA Analizar las causas que originan los problemas .
    (brainstorming). Proponer las medidas necesarias para eliminar o
    reducir las causas reales o potenciales del problema; estimar el
    coste y beneficio de las acciones que se llevarían a cabo.
    Aprobar un plan de acción (actividades a realizar,
    responsables y plazo). Implantar las acciones acordadas. Realizar
    un seguimiento y verificar la eficacia de las medidas
    tomadas.

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    MEJORA El establecimiento de un Comité de Calidad o
    Comité de Dirección puede resultar muy útil
    para la coordinación de las actividades. Estos foros
    deberían contar con la participación activa de los
    altos directivos de la empresa. Asimismo, en grandes y medianas
    empresas es muy recomendable la constitución de equipos de
    trabajo (formados por personal del mismo departamento, o
    interdepartamental) que hagan uso de una metodología
    pre­establecida de actuación cada vez que se detecta
    un área de mejora.

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    CONCLUSIÓN SE DEBE MEJORAR CONTINUAMENTE LA EFICACIA DEL
    S.G.C. (Gp:) MEJORA FACILITAR MEJORA A TRAVES DE: (Gp:)
    Política de calidad (Gp:) Obj. De la calidad (Gp:)
    Resultados de Auditoria (Gp:) Análisis de Datos (Gp:)
    Acciones Correctivas y Preventivas (Gp:) Revisión por la
    Dirección "EL OBJETIVO ES MEJORAR CONTINUAMENTE"

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