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Costos industriales



Partes: 1, 2, 3

Monografía destacada

  1. Relación costo – volumen –
    utilidad
  2. Margen
    de contribución unitario
  3. Fijación de precios con costos
    directos
  4. El
    punto de equilibrio
  5. Análisis de un caso
    práctico
  6. Bibliografía

Relación costovolumen
utilidad

El análisis costo-volumen-utilidad (CVU)
proporciona una visión financiera panorámica del
proceso de planeación. El CVU esta constituido sobre la
simplificación de los supuestos con respecto al
comportamiento de los costos.

El análisis CVU es considerada una herramienta de
apoyo para la planificación y la toma de
decisiones.

• Esta herramienta nos permite "visualizar" los
consecuencias y resultados de emprender (re)ajustes a las
diversas alternativas de decisión
producción.

• Las relaciones CVU nos van a permitir identificar
y establecer eficaces formas de administrar las operaciones al
mínimo costo.

Análisis Costo Volumen
Utilidad:

• Con frecuencia la gerencia requiere
información en cuanto a la utilidad para determinado nivel
de ventas y el nivel de ventas necesario para lograr una utilidad
objetivo.

• Para cualquier nivel de ventas la utilidad para
una línea de productos específica es:

Utilidad = Ingreso Total – C. Variable
Total

  • C. Fijo Total

El análisis de Costo-Volumen-Utilidad es la
examinación sistemática de las relaciones entre los
precios de venta, ventas, volumen de producción, costos,
gastos, y utilidades. Este análisis proporciona
información muy útil para la toma de decisiones a
la administración de una empresa. Por ejemplo, el
análisis puede ser usado en el establecimiento de precios
de venta, en la selección de mezcla de productos a vender,
en la decisión para escoger estrategias de mercado, y en
el análisis de los efectos en las utilidades por cambios
en costos. En el medio ambiente actual de los negocios, la
administración de un negocio debe actuar y tomar
decisiones de una manera rápida y precisa. Como resultado,
la importancia del análisis de Costo-Volumen-Utilidad se
sigue incrementando conforme para el tiempo.

Factores costos – factores ingresos

Se define al factor de costos como un cambio al factor que
ocasionará una modificación en el costo total de un
objeto de costos relacionado. Un factor de ingresos es cualquier
circunstancia que afecta a los ingresos. Existen muchos factores
de ingresos como son los cambios en le precio de venta , la
calidad de producto y las exhibiciones de mercadotecnia afectan
los ingresos totales.

Para prever los ingresos y costos totales se incluirá
un análisis acerca de la manera en que afectan las
combinaciones de factores de ingresos y de costos. Por ahora
suponemos que las unidades de producción son el
único factor de costos e ingresos.

Las relaciones directas CVU son importantes porque:

  • tales relaciones han servido de ayuda en la toma de
    decisiones.
  • las relaciones directas ayudan a comprender las relaciones
    más complejas.

El término CVU analiza el comportamiento de los costos
totales, ingresos totales e ingresos de operación , como
cambios que ocurren a nivel de productos , precio de venta,
costos variables o costos fijos. En este análisis se
utiliza un solo factor de ingresos y un solo factor de
costos.

La letra ¨V¨ por volumen se refiere a factores
relacionados con la producción como son : unidades
fabricadas o unidades vendidas; por lo que en el modelo, los
cambios a nivel de ingresos y costos surgirán por
variaciones únicamente en el nivel de
producción.

La relación Costo-Volumen-Utilidad es una
técnica que se utiliza en el análisis de costos
para decisiones. El análisis de la relación
existente entre los tres elementos nos provee una guía
para el planeamiento y selección entre distintas
alternativas.

Si se parte de la ecuación básica, se nota
que tanto el factor costo total como el factor ingreso total
están influidos por los cambios en el volumen. Lo mismo
ocurre con el término beneficio.

La gerencia debe elegir entre varias alternativas, cada
una de las cuales tiene su propia combinación de CVU; por
lo tanto el problema se reduce a la búsqueda de la
combinación de costos, ingresos y volumen que maximice los
beneficios. El análisis de la relación CVU tiende a
maximizar los beneficios según el criterio marginalista
(modelo de la economía), que considera una decisión
acertada a aquella que conduce a esa maximización.
Comencemos entonces por estudiar el modelo de la
economía.

Naturaleza de la relación Costo – Volumen –
Utilidad

Este modelo se ha elaborado para servir como herramienta
de apoyo a las funciones de planeación y control en las
organizaciones. Toda empresa debe considerar tres elementos
esenciales para proyectar su futuro: los costos, el volumen de
producción y ventas, y el precio. En este sentido, los
administradores deben diseñar acciones a fin de lograr las
metas establecidas, y su éxito depende de la habilidad y
capacidad para analizar y manejar los efectos de los aumentos y
disminuciones que afectan las utilidades. Se observa que ninguno
de los tres factores es independiente de los demás, pues
el precio de venta afecta el volumen de ventas; éste, a su
vez, influye en el volumen de producción, el cual influye
sobre el costo, y este último afecta la
utilidad.

Por lo tanto, la estructura de la relación costo
– volumen – utilidad se basa en el estudio de los efectos del
volumen de producción sobre las ventas, los costos y la
utilidad neta. Conocer cómo fluctúan los costos
conforme cambia el volumen ayuda a comprender y controlar los
costos en la empresa. El control de los costos es la única
de las tres variables que tendrá la empresa bajo su
dominio para tomar decisiones correctas a partir de las
variaciones que éstos presenten, o no, por los cambios en
la actividad. El saber en qué forma los costos se afectan
por cambios en el volumen de actividades implica clasificar
dentro del costo total sus componentes en fijos y
variables.

Sin embargo, hay que reconocer que los costos pocas
veces encajan dentro de las categorías de costos
totalmente variables o totalmente fijos. Los costos fijos son
relativamente fijos durante períodos limitados, pues en
algún momento se convierten en variables. De igual forma,
algunos costos variables varían de manera diferente en los
distintos niveles de rendimiento o producción, y tanto los
primeros como los segundos se consideran lo bastante aproximados
para el uso que va a darse de sus datos.

Se puede precisar que el modelo CVU se aplicó no
sólo en la proyección de utilidades, pues
también es útil en otras áreas de toma de
decisiones, como es el caso de la determinación de
precios, selección de canales de distribución,
decisión ante alternativas de fabricar o comprar,
determinación de métodos de producción
alternativos, inversiones de capital, etc.

El análisis del CVU determina el volumen que se
fijará como meta la empresa, es decir, el volumen
necesario para lograr el ingreso operativo deseado. Una de las
formas más utilizadas es el cálculo del punto de
equilibrio, a través del cual se determina el punto en que
los ingresos de La empresa son iguales a sus costos y, por lo
tanto, no se genera utilidad ni pérdida.

Terminología.-

  • Entradas de operación sinónimo
    de ventas.

  • Costos de operación están
    constituidos por los costos variables de operación y
    los costos fijos de operación. También se
    refiere a los gastos de operación.

Costos de operación= costos
variables de operación – costos de
operación

  • Ingreso de operación son las entradas
    para el período contable menos todos los costos de
    operación, incluyendo el costos de los bienes
    vendidos.

Ingresos de operación = entradas
de operación – costos de operación

  • Ingreso neto Es el ingreso de
    operación más las entradas provenientes de no
    operación (generados por intereses) menos los costos
    no operativos (costo de intereses) menos el impuesto sobre
    ingresos.

Ingreso neto ingreso de operación
– impuesto al ingreso

Punto de equilibrio.- El punto de equilibrio es
aquel nivel de producción de bienes en que se igualan los
ingresos totales y los costos totales, donde el ingreso de
operación es igual a cero. Existen tres métodos de
para determinar el punto de equilibrio:

1. Método de ecuación Con la
metodología empleada, el estado de ingresos puede
expresarse en forma de ecuación como sigue:

Ingreso – costos variables – costos
fijos = ingreso de operación

2. Método de margen de contribución
El margen de contribución es igual a los ingresos por
ventas menos todos los costos que varían respecto de un
factor de costo relacionado con la producción.

(precio de vta – costos unitarios
variables) x Nro. de unidades = costos fijos + ingreso de
operación

margen de contribución por unidad
x Nro. de unidades = costos fijos + ingreso de
operación

El ingreso de operación es igual a
cero, entonces:

Número de unidades en el punto de
equilibrio = costos fijos/margen de contribución por
unidad

Margen de
contribución unitario

            
El margen de contribución unitario también es
útil para calcular el potencial de utilidades de proyectos
propuestos. El margen de contribución unitario es la
cantidad monetaria (dólares, pesos, euros, etc.) de cada
unidad de ventas disponible para cubrir los costos fijos y
proporcionar utilidades de operación. Por ejemplo, si el
precio de venta unitario de la compañía
Fusión, Inc. es $20 y el costo variable unitario es $12,
el margen de contribución unitario es $8 ($20 –
$12).

           
El porcentaje de margen de contribución es más
útil cuando el incremento o reducción en el volumen
de ventas es medido en unidades vendidas (cantidades). Para
ejemplificar lo anterior, asuma que la compañía
Fusión, Inc. vendió 50,000 unidades. Su ingreso de
operaciones es $100,000, como se muestra en el estado de
resultados y margen de contribución siguiente:

Ventas (50,000 u's X $20)

$1,000,000

(-) Costos Variables  (50,000 X
$12)

     600,000

Margen de Contribucion (50,000) X
$8

$   400,000

(-) Costos Fijos

     300,000

Ingreso de Operaciones

$   100,000

           
Si las ventas de la compañía Fusión, Inc.
hubieran sido incrementadas por 15,000 unidades, de 50,000 a
65,000 unidades, su ingreso de operación se habría
incrementado por $120,000 (15,000 u's X $8), como se muestra
abajo:

Ventas (65,000 u's X $20)

$1,300,000

(-)Costos Variables  (65,000 u's X
$12)

     780,000

Margen de contribucion (65,000 X $8)

$   520,000

(-)Costos Fijos

     300,000

Ingreso de Operaciones

$   220,000

3. Método gráfico En el
método gráfico se trazan las líneas de
costos totales e ingresos totales para obtener su punto de
intersección, que es el punto de equilibrio. Es el punto
en donde los costos totales igualan a los ingresos
totales.

Supuestos en CVU.- El análisis se basa en
los siguientes supuestos:

  • Los costos totales pueden dividirse en un componente
    fijo y uno variable respecto de un factor relacionado con la
    producción.

  • El comportamiento de los ingresos totales de los
    costos totales es lineal en relación con las unidades
    de producción.

  • No existe incertidumbre respecto de los datos de
    costos, ingresos y cantidades de producción
    utilizada.

  • El análisis cubre un solo producto o supone
    que una mezcla de ventas de productos permanece constante,
    independiente del cambio del volumen total de
    ventas.

  • Todos los ingresos y costos pueden agregarse y
    compararse sin considerar el valor del dinero en el
    tiempo.

Suposiciones Básicas De La
Relación C-V-U.

  No obstante que los datos proporcionados por la
relación CVU presentan para la empresa un medio
útil para el planeamiento y control, éstos datos no
deben tomarse como un instrumento de precisión. Esos datos
se basan en ciertos supuestos que pocas veces pueden presentarse
por completo en la práctica. Debe estarse al tanto de
tales limitaciones para no caer en conclusiones
erróneas.

Los supuestos del modelo, tal como expresan Backer y
Jacobsen[1]y Anderson y
Raiborn[2]son:

  • La mezcla de ventas permanece constante: las
    proporciones de venta de cada línea de productos se
    mantendrá en la realidad, tal como había sido
    pronosticada.

  • Los precios de los productos no varían en
    los distintos niveles de actividad
    : Si los precios de los
    artículos se modificaran se vería afectada la
    relación CVU. Suponemos que se actúa en un
    mercado de competencia perfecta; nunca voy a saturar el
    mercado.

  • Los costos variables unitarios (M.P y M.O)
    permanecerán constantes:
    O sea que en la realidad
    los costos serán iguales a los proyectados.

  • La capacidad de planta permanecerá
    constante
    .

  • La eficiencia de planta será igual a la
    pronosticada:
    las modificaciones en los niveles de
    eficiencia afectan los resultados de la relación
    CVU.

  • Los costos se clasifican en Fijos y
    Variables:
    En los costos para toma de decisiones solo
    existen dos clasificaciones por tipo de variabilidad: costos
    fijos y costos variables. Si tuviera costos semifijos en el
    análisis voy a tener más de un punto de
    equilibrio en el gráfico. Los semivariables deben
    segregarse, a pesar de que prestigiosísimos autores
    como Vázquez[3]consideran que no. De no
    efectuar esta clasificación, en un grafico puede
    presentarse que tengamos más de un punto de
    equilibrio. 

  • La empresa vende todo lo que produce: es
    decir que se opera sin políticas de stock.

  • No hay inflación ni
    estacionalidad.

Planeación de costos y CVU.- El
análisis CVU es un instrumento útil para la
planeación de costos. Puede proporcionar datos sobre los
ingresos que diferentes estructuras de costos significan para un
negocio.

Efecto del horizonte de tiempo.- Los costos no
siempre se clasifican como fijos y variables, porque mientras
más corto sea el horizonte de tiempo planeado, será
mayor el porcentaje de costos totales que se considere como
fijos. Para determinar si los costos son realmente fijos depende
en grado de la longitud de horizonte del tiempo en
cuestión.

Incertidumbre y análisis de sensibilidad.-
El análisis de sensibilidad es una técnica que
examina como cambiará un resultado si no se alcanzan los
datos previstos o si cambia algún supuesto subyacente. Una
herramienta del análisis de sensibilidad es el margen de
seguridad, que es el exceso de ingresos presupuestados sobre los
ingresos del punto de equilibrio. La incertidumbre es la
posibilidad de que una cantidad sea diferente de una cantidad
esperada. La construcción de un modelo para la toma de
decisiones consta de cinco pasos:

  • identificar el criterio de selección de quien
    toma decisiones.

  • identificar la serie de acciones
    consideradas

  • identificar la serie de eventos que pueden
    ocurrir

  • asignar probabilidades para la ocurrencia de cada
    evento

  • identifique la serie de resultados posibles que
    dependen de acciones y eventos específicos

Mezcla de ventas.- La mezcla de ventas es la
combinación relativa de los volúmenes de productos
o servicios que constituyen las ventas totales. Si cambia la
mezcla, los efectos en el ingreso de operación
dependerán de la forma en que haya cambiado la
proporción original de productos de bajo o alto margen de
contribución.

Margen de contribución = ingresos
– costos que varían respecto de un factor relacionado con
el producto

Margen bruto = ingresos – costos de
bienes vendidos

En el sector comercial, la diferencia entre el margen
bruto y margen de contribución, está en que el
margen de contribución se calcula después de la
deducción de todos los costos variables, mientras el
margen bruto se calcula deduciendo el costo de los bienes
vendidos de los ingresos.

En el sector de manufactura, las dos áreas de
diferencia son los costos fijos de fabricación y los
costos variables que no son de fabricación. Ambos, el
margen de contribución y el margen bruto pueden expresarse
como totales, cantidades por unidad o como
porcentajes.

Los costos fijos de fabricación no se deducen de
las ventas cuando se calcula el margen de contribución,
pero si cuando se calcula el margen bruto. Los costos variables
no de fabricación se deducen de las ventas cuando se
calculan los márgenes de contribución, pero no se
deducen cuando se calcula el margen bruto.

El porcentaje de margen contribución es el margen
de contribución total dividido entre los ingresos. El
porcentaje de costo variable es el total de costos variables
dividido entre los ingresos.

Relación Reciproca De Precios Costos Y
Volumen

Bajo el sistema convencional de costos por
absorción, los costos fijos son combinados con los costos
variables o directos y llevados a costos unitarios para un
volumen de producción dado. Por causa del carácter
de los costos fijos no existe una utilidad neta sobre cada unidad
producida y vendida.

La ecuación fundamental para determinar la
utilidad neta es:

P = (S-D) – F

P = utilidad mensual

= Suma de todas las unidades
vendidas

S = precio unitario de
venta

D = costo variable o directo por
unidad

F = gastos fijos o periódicos por
mes

La relación precio-costo-volumen es la base del
planteamiento de utilidades y control de costo en el sistema de
costo directo Standard. La determinación de estas
relaciones con el uso de la técnica llamada
utilidad/volumen (U/V) es simple y directa, porque predice las
futuras utilidades en las condiciones existentes y a planearlas
mediante mejores operaciones. El gráfico de punto de
equilibrio U/V señala las cifras operativas y proporciona
una clara perspectiva de la estructura de las ganancias de la
empresa. Por su simplicidad también se utiliza como medio
de autodiagnóstico (pronosticar males de los negocios) y
control de la empresa.

Construcción de un gráfico de punto de
equilibrio.-
Para construir un gráfico U/V exacto debe
seguirse el siguiente procedimiento:

  • Tomar el cuadro de pérdidas y ganancias
    operativas de los últimos 12 meses, e identificar los
    gastos fijos.

  • Representar gráficamente las cifras de
    ganancias netas mensuales en relación con las ventas
    netas según los libros de la
    compañía.

  • Determinar el total de los gastos fijos del negocio,
    que debe incluir los gastos fijos de fabricación, de
    ventas y de administración. Clasificar los gastos en
    fijos y variables.

  • Representar el total de gastos fijos en el
    gráfico U/V como la pérdida al nivel de volumen
    de ventas cero. Si los datos indican un total diferente de
    gastos fijos debe revisarse la clasificación de los
    gastos.

Corrección de distorsiones de la
información de utilidades.-
Existen prácticas
contables que distorsionan las cifras de ganancias o
pérdidas mensuales, que deben ser ajustadas para
determinar la verdadera utilidad. Los gastos fijos se incluyen en
el inventario y como varía estacionalmente es necesario
efectuar un ajuste en la ganancia o pérdida mensual. La
cuestión es determinar que cantidad de gastos fijos ha
sido incluida en el inventario, para ajustar las cifras de la
ganancia de la siguiente manera:

  • deducir la ganancia informada de la cantidad de
    gastos fijos incluida en cada aumento de
    inventario.

  • Sumar a la ganancia informada la cantidad de gastos
    fijos no cargados en cada disminución de
    inventario.

Otros ítems que distorsionan las cifras de
ganancia o pérdida mensual so ciertos gastos que se
producen irregularmente como: las propagandas, seguros, gastos
diferidos, gastos anticipados e ingresos no ganados.

Confección de gráficos.- Cuando se
han hecho todos los ajustes, la ganancia o pérdida
operativa mensual corregida se representa con relación al
volumen de ventas netas. Para el cálculo de la
relación U/V se determina el costo variable total unitario
(D) y el promedio de ventas netas por unidad (S) para cada
producto. Entonces:

U/V = (S – D)/S

En cada gráfico debe ser indicada la siguiente
información: el punto de equilibrio de volumen de ventas,
relación U/V promedio, relación U/V por cada tramo
del gráfico dentado, total de gastos fijos y el margen de
seguridad. Este gráfico es muy efectivo porque detecta
tendencias inconvenientes para el negocio.

Cuadro de pérdidas y ganancias en un sistema
de costo directo.-
El cuadro convencional de pérdidas
y ganancias basado en costos por absorción puede
distorsionar la utilidad informada para el período. Los
cuadros de pérdidas y ganancias sobre la base primaria de
costos distorsionan las cifras en forma inversa; además
este cuadro proporciona una separación clara de gastos
fijos y variables, de forma tal que la correlación entre
precio, costo y volumen permanece clara.

La técnica U/V proporciona un método
práctico de analizar la estructura de utilidades de
cualquier compañía para determinar dicha
relación. La estructura de ganancias que muestra un
gráfico U/V puede determinarse de un cuadro de
pérdidas y ganancias por simple
aritmética.

Fijación de precios
con costos directos

La mayor parte de las malas interpretaciones de la
dirección, está en el área entre los
departamentos de ventas y de contabilidad, y se relaciona con los
costos y la fijación de precios. Los ejecutivos de venta
dicen que los contables no entienden de precios competitivos,
mientras que los contables sostienen que los de ventas estiman
los costos al fijar precios.

La raíz del conflicto está en el sistema
de costos por absorción, porque en él se fijan el
volumen en un nivel dado, generalmente por un año y en
dicho volumen se basan los costos tenidos en cuenta para la
fijación de precios. Tales costos son válidos
únicamente cuando el volumen real es igual al supuesto. Al
tomar decisiones sobre los precios, una de las variables
más importantes es el volumen.

Los precios rara vez tienen una elación
rígida con el costo del producto, porque la competencia y
la elasticidad de la demanda y de los costos están
presentes en las decisiones con respecto a los precios. Las
utilidades dependen de que se logre una combinación
satisfactoria entre precio, volumen y los artículos
vendidos; por esta razón se debe considerar el volumen
como un elemento variable al reunir informaciones sobre los
costos que han de guiar en la fijación de los
precios.

La función del costo en la fijación de
los precios.-
Existen cuatro situaciones básicas con
respecto a la importancia relativa de los costos:

  • Contratos CMFC. Costo mas cuota fija, los costos
    históricos determinan el precio de venta.

  • Productos monopolio, costos para determinar los
    precios que maximicen la utilidad.

  • Productos competitivos, costos predeterminados que
    fijen los precios, guías de distribución y
    selección de políticas de ventas para el resto
    de la industria.

  • Ventas de liquidación, los costos no ejercen
    ninguna influencia en los precios de estas.

Las decisiones más importantes las encontramos en
la tercera categoría , con cuatro situaciones
básicas con respecto a los costos en las decisiones
comerciales.

  • Productos fabricados a pedido, los costos tienen una
    relación directa con los precios.

  • Productos generales de competencia, los precios
    están basados en un adicional sobre los
    costos.

  • Productos con precios establecidos por la costumbre,
    los costos determinan el peso y la calidad del producto que
    puede ser ofrecido.

  • Productos de calidad y formato Standard, los costos
    indican a la producción si debe producirse o
    no.

En todas estas situaciones la técnica del costeo
directo proporciona una mejor información para fijar
precios. Los costos estimados, sean directos o totales, se usan
solamente como punto de partida para la determinación de
los precios de venta.

Procedimiento de fijación de precios.- El
método más frecuente de determinar los costos para
fijar los precios es:

  • Los centros de costos de producción se
    establecen por el proceso de fabricación o
    departamento de la empresa.

  • Los gastos de mano de obra, del departamento de
    servicio y gastos de fabricación fijos se distribuyen
    en los centros de costos

  • Para cada centro de costos se fijan índices
    de costo por unidad (hrs/hombre,
    hrs/máquina)

  • Las hrs/hombre y las hrs/máquina se totalizan
    para determinar el costo de elaboración.

  • Al total se agrega un porcentaje para cubrir los
    gastos de administración y ventas, y para que exista
    una utilidad.

Decisiones de precios a largo plazo.- Los
defensores del costo por absorción critican al costo
directo diciendo que sirve para casos en que se vende un solo
tipo de producto y no cuando son varios. Los costos fijos se
adjudican una vez al año a los productos o grupos de
productos como parte de la operación de
planificación de la ganancia. Se cargan en su totalidad al
volumen previsto y al conjunto de las ventas, nunca
individualmente. Al mostrarse la adjudicación total de los
costos al volumen y ventas previstos, se puede ver la
interrelación de ventas, precios, costos y volumen. Este
método permite una apreciación realista de la
fijación de precios a corto plazo y de la
planificación a largo plazo.

Decisiones diarias de precios.- Un método
para establecer el precio sería dividir el costo directo
estimado del ítem cuyo precio se quiere fijar por el
complemento de la relación utilidad/volumen de la
línea de producto. Los sobreprecios que toman en cuenta
también la estructura de descuentos son por lo general
calculado previamente, de manera que el precio de venta sugerido
se determina multiplicando el costo directo por el sobreprecio
correspondiente. Si este precio no responde a su razón, ni
reporta un adecuado retorno de capital, se estudiará la
modificación de su diseño o su eliminación
de la línea.

Transferencia ínter divisional de
precios.-
Las formulas para calcular los sobreprecios de la
materia prima y costos directos de transformación,
también son muy efectivas para determinar los precios
ínterdivisionales. Se da la necesidad de contar un
método más científico para establecer
precios interdivisionales por el crecimiento de las operaciones
interdivisionales y los sistemas de control de las utilidades.
Cuando un producto es transferido de una división a otra,
la que adquiere lleva su inventario al precio de transferencia y
el costo de adquisición es tratado como un costo directo.
Como resultado de ello el verdadero margen de un producto final
determinado queda oscurecido es su total para la
compañía.

Con el uso de formulas de cálculo de costo
directo, se eliminan dichos problemas. Las transferencias
interplantas son hechas al costo directo, los sobreprecios de
materia prima y transformación directa se determinan para
cada grupo. Esto puede hacerse mensualmente o en un promedio
móvil anual; así el producto final mostrará
un margen total verdadero, sin la necesidad de eliminar las
ganancias interdivisionales, porque los precios se basan en
cálculos matemáticos claros.

Otros Procedimientos Para La Toma De
Decisiones

El costeo directo facilita la programación de las
utilidades, la fijación de precios y proporciona la
información básica sobre finanzas y costos
requeridos para los cálculos de las utilidades. El
análisis de costo encuentra soluciones a problemas en los
que está implicado el volumen de producción o de
ventas.

Decisiones de fabricar o comprar.- Muchas
compañías que no cuentan con costos directos
utilizan estimaciones generales sobre costos que arrojan
pérdidas, y otras consideran que si el precio de compra es
igual al costo de fabricación, el producto se
deberá elaborar en vez de adquirirlo afuera.

A falta de costos exactos predeterminados, muchas
empresas delegan a ingenieros y compradores la responsabilidad de
tomar decisiones como: la utilización de instalaciones,
habilidad administrativa y técnicas y relaciones con los
vendedores. Estas decisiones deberían tomarse teniendo en
cuenta los objetivos administrativos básicos.

Un sistema de costo directo Standard suministra cuatro
elementos que facilitan la toma de decisiones:

  • Define la separación entre gastos fijos y
    directos

  • Procedimientos de estimación exactos para
    predeterminar costos directos de productos

  • Método eficiente para determinar costos fijos
    adicionales específicos que podrían necesitarse
    para la contra-compra de in ítem
    determinado

  • Bases lógicas para calcular el capital
    adicional que sería necesario para que u ítem
    determinado resultara igual que si fuese comprado a un
    vendedor externo.

Muchas compañías han formado comisiones a
las que compete la decisión de fabricar o comprar y se
encuentran integradas con representantes de los departamentos
interesados. Cuando tales comisiones están bien
organizadas, las decisiones se adoptan con rapidez. El siguiente
es un procedimiento para tomar decisiones sobre fabricar o
comprar, contando con la acción desarrollada de las
comisiones.

  • Especificar los diferentes procesos, operaciones y
    herramientas vigentes

  • Control de la producción que estime las
    cantidades requeridas

  • Desarrollar tiempos Standard preliminares y una
    rápida estimación del costeo directo de
    conversión y costo del material.

  • El departamento de compras indica los precios que
    utilizarán los vendedores

  • La sección de análisis de costo hace
    un desglose preliminar de las ofertas, utilizando
    fórmulas apropiadas para fijar precios.

  • Se prepara un detalle amplio de especificaciones,
    hojas de ruta y pedidos de herramientas

  • La producción confecciona un
    pronóstico preciso de usos y evalúa la
    capacidad disponible.

  • Ingeniería industrial efectúa una
    mejor aplicación de datos Standard y pedidos de
    material. Suministra la estimación del costo de
    instalaciones y herramientas.

  • Se obtienen cotizaciones de los vendedores
    externos.

  • Se fijan los costos Standard, directo, costos fijos
    específicos y costos fijos distribuidos.

  • La comisión que toma la decisión de
    fabricar o comprar revisa los antecedentes y da su
    veredicto.

  • La oficina de control revisa los resultados, e
    indica sobre desviaciones producidas en las estimaciones de
    la comisión.

Expansión de planta.- Un programa
eficiente en expansión es uno de los factores claves en la
obtención de utilidades y el desarrollo a largo plazo. Se
debe encarar el programa de expansión teniendo en cuenta
los productos a elaborar previamente y el índice de
recuperación de las inversiones. Las decisiones relativas
a programas de expansión de planta se dividen en dos
grupos: al personal de producción, y al de
finanzas.

Las decisiones sobre producción se basan entre la
comparación del aumento de la utilidad y el capital
empleado, mientras que la decisión financiera está
fundamentada en el índice de las operaciones de
carácter financiero. El primer paso consiste en determinar
si la expansión de la planta va a aumentar o no la
recuperación del capital que se ha invertido. Luego que el
programa de expansión se haya aprobado del personal
técnico de fabricación, se confeccionarán
los planes financieros. (Capital necesario para llevarlo a
cabo)

Evaluación de nuevos productos o
procesos.-
Se efectúan por medio de los métodos
de fabricar o comprar. Se debe tener en cuenta la
determinación de los costos fijos, indicando el volumen de
ventas de productos y la producción proyectada a
alcanzar.

Decisiones para eliminar productos en desuso.-
Mientras los productos contribuyan a la utilidad, es muy
difícil contar con la aprobación unánime de
los ejecutivos de ventas para retirarlos de la línea.
Cuando el panorama de posibilidades de un producto no sea claro,
debe plantearse su reemplazo con un ítem que tenga
potencial futuro de utilidades y de crecimiento.

La clave de llevar a cabo una sustitución se
reduce a tener ya listo un producto suplente u otro destino para
el capital liberado, a fin de que el resultado que se produzca en
las utilidades pueda conocerse previamente, como resultado de
dicho reemplazo.

Ejemplos

CVU Impuestos al ingreso.

R.A. Ro y Compañía que fabrica a mano
tazones de madera de nogal de alta calidad, ha tenido un
crecimiento firme en sus ventas durante los últimos cinco
años. Sin embargo, la competencia a llevado al presidente
de la empresa a creer que para el año próximo
será necesaria una agresiva campaña de
mercadotecnia para conservar el crecimiento actual de la
compañía. Para preparar la campaña de
mercadotecnia del año siguiente, el contador de la empresa
ha preparado y presentado al señor Ro los datos del
año 19_4:

Costos variables: unidad Costos fijos

Mano de obra directa 8.00 $ Fabricación 25,000
$

Materiales directos 3.25 $ Mercadotecnia 40,000
$

Variables indirectas 2.50 $ Administrativos 70,000
$

Total variable 13.75 $ Total costos fijos 135,000
$

Precio de venta por tazón 25 $

Ventas esperadas, 19_4: 20,000 unidades 500,000
$

Porcentaje de impuestos al ingreso: 40%

El punto de
equilibrio

El presente artículo realiza un
análisis entre la aplicación de una técnica
de planeación financiera, que es el punto de equilibrio y
su compatibilidad con la eficiencia empresarial que se espera,
empleándose para ello ejemplos, en los que se determina el
punto de equilibrio y su comparación con la eficiencia
mostrada a través de un Estado de Resultados en una
organización, resultando que la determinación del
punto de equilibrio no garantiza la eficiencia de las
operaciones.

El documento recorre de manera breve y
sintética las características fundamentales de la
aplicación de la técnica del punto de equilibrio
así como de las consideraciones necesarias para considerar
como eficiente las operaciones que lleva a cabo una
organización en su nivel más elemental.

El estudio culmina con un desenlace, tal
vez, no esperado, pero que se corrobora a partir del ejemplo que
se expone, y aunque el mismo corresponde a datos
hipotéticos, el propio lector puede efectuar una
investigación con datos reales y podrá verificar
que, en efecto, calcular el punto de equilibrio no garantiza la
eficiencia de las operaciones de una instalación;
sólo brinda el volumen de ventas netas necesarias para que
en la operación no se gane ni se pierda.

  • Introducción. Planteamiento
    general del problema.

  • Punto de Equilibrio. La teoría
    conocida.

  • La Eficiencia de las Operaciones. Lo
    que todos deseamos.

  • Punto de Equilibrio y Eficiencia.
    Desenlace.

  • Conclusiones.

  • Introducción. Planteamiento
    General del Problema

El análisis del Punto de Equilibrio es un
método de Planeación Financiera, que tiene por
objeto, proyectar el nivel de ventas netas que necesita una
empresa, para no perder no ganar, en una economía con
estabilidad de precios, para tomar decisiones y alcanzar
objetivos (Perdomo Moreno 2001).

El Punto de Equilibrio o Punto de Ruptura o Punto de Quiebra
es el punto donde el importe de las ventas netas absorbe los
costos variable y los costos fijos, es decir, es el momento
económico donde se produce un equilibrio entre los
ingresos y los costos totales, en ese punto se ha dejado de tener
pérdida y no se ha empezado a tener beneficio.

Sin embargo, nunca nos hemos preguntado si esta técnica
toma en consideración o está implícito en
ella el hecho de que, una vez determinado el punto de equilibrio,
la operación productiva o de servicio se efectúa
con la eficiencia requerida, definiendo dicho concepto como lo
presenta el diccionario de Santander de 1987, a saber: ¨
Término que expresa la relación realmente obtenida
entre cierta aplicación de medios, medido como gastos y un
determinado efecto, medido como resultado ¨.

Para ejemplificar lo anterior, veamos el siguiente ejemplo:
Supongamos un Restaurante con capacidad de 20 mesas (80 clientes)
y que en el mismo se produce una venta promedio mensual de 30
000.00 pesos, en cuyo período son ocupadas unas 300 mesas.
El costo fijo de la instalación es de unos 5 000.00 pesos
mensuales y el costo variable alcanza los 18 000.00 pesos cada
mes. La pregunta a responder es: ¿Cuál debe ser el
por ciento de ocupación del Restaurante para alcanzar el
Punto de Equilibrio?

A continuación se presenta la aplicación de la
técnica del Punto de Equilibrio, así como el Estado
de Resultados que se elabora a partir de la información
resultante.

Monografias.com

Monografias.com

El Margen de Contribución o Margen
Unitario, es la parte del precio que no es consumida por los
costos variables unitarios y que por lo tanto queda para cubrir
los costos fijos.

Sustituyendo los valores en la
fórmula, obtendremos:

Monografias.com

ESTADO DE RESULTADOS

Ventas Netas (100.00 x
125)………….………………..…$12
500.00

Costo Variable (60.00 x
125)……………$7 500.00

Partes: 1, 2, 3

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