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Material de Estudio como medio de enseñanza para la asignatura Actividades Manuales Agropecuaria



Partes: 1, 2

  1. Introducción
  2. El proceso docente educativo en la Educación Técnica y Profesional
  3. ¿Qué son los medios de enseñanza?
  4. Medios de uso directo. Materiales impresos
  5. Fundamentación metodológica de la propuesta
  6. Conclusiones
  7. Bibliografía
  8. Folleto

Introducción

Nuestro país cuenta con una obra educacional cuyos resultados son altamente apreciados durante estos 47 años de revolución y nosotros tenemos la alta responsabilidad de educar a las nuevas generaciones con una alta preparación, que garantice la continuidad del proyecto social de la Revolución Cubana

Esto constituye un salto en el desarrollo de la ciencia la técnica y la tecnología, porque los maestros deben perfeccionar sus métodos de estudio e indagación, para actualizar el contenido y fortalecer los medios de enseñanza que se correspondan a su vez con las necesidades de nuestro país.

A lo anterior podemos agregarle que la inserción de nuestro país en el mundo de hoy obliga a la introducción de nuevas tecnologías en la enseñanza y el trabajo, que requieren de instrumentos precisos que desarrollan en los estudiantes y profesores habilidades que respondan al programa de la revolución de elevar la cultura general integral de la población.

Entre las premisas para atenuar la contradicción que existe entre la demanda creciente que se plantea a la escuela y la necesidad de contar con medios efectivos que faciliten el logro y satisfacción de esas demandas, lo constituyen la incorporación de medios novedosos al trabajo cotidiano de la vida, a la clase como forma fundamental del proceso docente educativo para la formación profesional.

En 1999 atendiendo a nuevas exigencias de la producción se orienta por el (MINED) al IPA Villena Revolución una nueva revisión del plan de estudio del técnico veterinario. Surge una nueva propuesta para formar un técnico medio Zootecnista para aplicar en ese centro docente a partir del curso 1999-2000 y después generalizarla en el resto del país. En el 2004-2005 sufren nuevas transformaciones de estudio, donde aparece el graduado de técnico medio en la familia Agropecuaria. En la actualidad la Educación Técnica Profesional confronta un grupo de problemas que atentan contra el alcance de su objetivo fundamental, entre ellos el déficit educativo, la falta de cobertura de personal docente, el deficiente aprendizaje de los educados sobre los contenidos definidos para el nivel medio superior, la insuficiente formación vocacional de los estudiantes, carencia de material de estudio. Educación Técnica Profesional y otros ministerios han propuesto aplicar un grupo de transformaciones tendentes a erradicar las dificultades planteadas anteriormente en los centros politécnicos del país. Las exigencias derivadas del perfeccionamiento del sistema nacional de educación demandan en la formación de los procesos un aumento del nivel político científico-ideológico y técnico pedagógico para que responda cualitativamente a los requerimientos planteados por la revolución educacional.

A pesar de los grandes esfuerzos realizados por la Revolución y el Ministerio de Educación, no se ha podido dotar de todos los medios de enseñanza a las diferentes disciplinas y programas de la Especialidad Técnico Medio de la Familia Agropecuaria, lo que ha limitado grandemente la preparación de los estudiantes durante el desarrollo de las clases.

Si se quiere obtener un clima psicológico apropiado en el uso de los medios, su contenido debe ser comprensible, de fácil manipulación, actualizado, familiar, para el estudiante y redactado con un lenguaje directo y claro. Por lo tanto todo medio de enseñanza, debe la contradicción fundamental entre el contenido ya apropiado y las nuevas exigencias. Su flexibilidad es lo que debe favorecer al tránsito en un nivel objetivo a otro superior.

De los documentos rectores de la especialidad se pudo constatar que la asignatura se imparte en el 1er y 2do años de los dos semestres. La misma cuenta con un total de 168 horas clases para el nivel de ingreso de 9no y grado, además cuenta con 9 temas. El tema que ocupa la tesis es el #4, con un total de 16 horas clases distribuidas de la siguiente forma, (ver anexo 8). El programa recomienda auxiliarse de bibliografías de otras disciplinas y normas técnicas y tecnológicas vigentes, leyes y normativas de protección e higiene para cada labor que realicen los estudiantes, no cuenta con un texto básico. Se realizaron 17 observaciones a clases a diferentes profesores del IPA ¨Félix Varela¨ del municipio Cumanayagua y en ella se detectaron las siguientes dificultades.

  • No se utilizó la bibliografía por parte del profesor

  • Los estudiantes no cuentan con el libro de texto de dicha asignatura

  • La bibliografía que existe no está actualizada.

  • No se le hace referencia a otras bibliografías.

  • La preparación que debe realizar el estudiante no es la adecuada.

La etapa orientadora de la actividad, en ocasiones no cumple con la característica de ser motivacional, cognitiva y reguladora.

Tal revisión conduce hacer una valoración de los medios de enseñanza que se disponen, y como consecuencia se declara como Objetivo: Elaborar una propuesta de material de estudio de la unidad #4 de la asignatura Actividades Manuales Agropecuarias para los alumnos de primer año del IPA: "Félix Varela Morales" del municipio Cumanayagua.

Desarrollo.

El proceso docente educativo en la Educación Técnica y Profesional

En las condiciones actuales y en futuro la educación técnica y profesional debe desarrollarse de forma tal que sea un factor decisivo para elevar la producción social y aumentar el rendimiento del trabajo, además la Enseñanza Técnica y Profesional deberá lograr una formación mejor y mayor de obreros calificados facilitando el tránsito de la educación secundaria básica a la media superior.

Es conocido que no hay clase o aspecto de ella donde sólo se eduque o solo se instruya, no se puede afirmar que la transmisión de determinados conocimientos conduce sólo hacia la instrucción del individuo pues con ello se asimilan también determinadas habilidades intelectuales, convicciones, motivaciones, modos de conducta ideológicas. etc.

Pero para que el profesor pueda lograr todos estos aspectos en su clase es imprescindible que él pueda reconocer y aprovechar las potencialidades educativas del proceso pedagógico.

Entre los materiales del IV Seminario Nacional para dirigentes, metodólogos e inspectores del Ministerio de educación se nos precisa en una de sus páginas que "los medios de enseñanza son distintas imágenes y representaciones de objetos y fenómenos que se confeccionan especialmente para la docencia. También objetos naturales e industriales, tanto en su forma normal como preparada que contienen información y se utilizan como fuente del conocimiento" 1

Este valioso componente del proceso constituye en la investigación el campo de la misma en el cual los autores pretenderán abordar con más precisión. Para ello hemos considerado necesario destacar en que consiste según el criterio de algunos pedagogos y también algunas bibliografías, así como el devenir histórico de los mismos.

¿Qué son los medios de enseñanza?

Los medios actúan como guías metodológicas, organizadores de experiencias de aprendizaje, incluyendo no solo los contenidos, sino cómo utilizarlos.

Juan Amos Comenio, expresaba en el octavo fundamento de su obra Didáctica Magna. "Para aprender todo con mayor facilidad deben utilizarse cuantos más sentidos se pueda" Por ejemplo: debe ir junto siempre el oído con la vista y la lengua con la mano. No solamente recitando lo que deba saberse para que lo recojan los oídos, sino dibujándolo también para que se imprima en la imaginación por medio de los ojos.

Cuando aprendan, sepan expresarlo con la lengua y representarlo con la mano, de manera que no deje nada sin que haya impresionado a los oídos Entendimiento, y memoria y para este fin, será bueno

que todo lo que se acostumbra a tratar en la clase este en las paredes del aula, ya sean teoremas, reglas, ya imágenes o emblemas de la asignatura que se estudia.

Según Horacio Días Pendas" Los medios son las fuentes del conocimiento histórico que constituye soporte material de los métodos."

El doctor Vicente Gonzáles Castro en el libro "Teoría y práctica de los medios de enseñanza define que "los medios de enseñanza son todos los componentes del proceso docente educativo que actúan como soporte material de los métodos (instructivos o educativos) con el propósito de lograr los objetivos planteados". 2

Los medios en general son un factor de gran importancia; contribuye a la formación de la personalidad del estudiante y contribuyen al enriquecimiento de las clases del maestro.

…. Aspectos comunes de las definiciones planteadas por los autores citados anteriormente:

1-Son por lo general material para la docencia.

2- Le da cumplimiento a los métodos instructivo y educativo del PDE.

3-Cumple con la fuente del conocimiento al estudiantado.

Para este trabajo se considera la definición del autor Vicente Gonzáles Castro por ser la más clara y precisa.

Clasificación de los medios de enseñanza.

Del libro de pedagogía (trabajo colectivo de especialistas del
Ministerio de

Educación de Cuba) bajo la dirección del Instituto Central
de Ciencias pedagógicas. Existen diferentes clasificaciones de medios
de enseñanza, unas atienden a sus funciones, otras a sus características
morfológicas y aun a otros elementos que definen su identidad. La mejor
clasificación debe estar fundamentada en las funciones que desempeña
el medio en el marco de la teoría Marxista Leninista del conocimiento.

Convencionalmente los medios pueden dividirse en cuatro subgrupos.

1- Objetos naturales e industriales.

2– Medios sonoros y de proyección.

3- Materiales para la enseñanza programada y de control.

4– Objetos impresos y estampados: Se confeccionan de forma plana; láminas, tablas, gráficos, guías metodológicas, libros y cuadernos, etc., así como también medios tridimensionales representativos como modelos y maquetas.

Medios de uso directo. Materiales impresos

El alumno debe estar actualizado desde el punto de vista científico técnico en todo momento, lo cual no se puede lograr solamente con los libros de texto debido a que su elaboración producto del proceso que requiere es lenta y costosa, lo que trae consigo ciertos problemas por la escasez de recursos. Por lo tanto se hace necesario la elaboración de materiales o folletos que contengan la información actualizada que necesita el alumno y que a su vez cumplan los requisitos, que según Vicente González Castro planteó.

Los materiales impresos (y muy especialmente el libro de texto) son los medios de enseñanza más utilizados en cualquier país, independientemente de su nivel de desarrollo, tanto por profesores como por alumnos.

Folleto: Es un material complementario impreso, de volumen generalmente pequeño, dirigido a la actualización y profundización de conocimientos y cuya estructura didáctica no permita el uso de el estudio independiente como método.

Material de estudio: Es mucho mas voluminoso que un folleto porque desarrolla varios contenidos diferentes. Permite sistematizar el contenido porque desarrolla ejercicios y deja ejercicios propuestos, así como auto exámenes que permiten controlar la marcha del proceso de aprendizaje.

Puede definirse que un material de estudio es un material complementario e impreso que posibilita el estudio independiente como método y su control por parte del internado bajo ciertas orientaciones.

Por lo que es importante en este tipo de enseñanza la elaboración de materiales de estudio, porque son de menor costo, más fáciles de elaborar e imprimir al nivel de centro por parte de los profesores.

Fundamentación metodológica de la propuesta

Dadas las dificultades señaladas anteriormente se elabora un material de estudio que es:

Un medio complementario impreso, de volumen generalmente grande, dirigido a la actualización y profundización de conocimientos y cuya estructura didáctica permite el uso del trabajo independientemente como método.

El presente material de estudio da solución a la carencia de un material complementario para la asignatura Actividades Manuales Agropecuarias en el tema #4. En su elaboración se tuvo en cuenta diferentes funciones como son:

  • 1. Contribuir a la formación de una concepción dialéctica materialista del mundo.

  • 2. Profundizar en la vinculación de la teoría con la práctica.

  • 3. Propiciar el trabajo independiente de los estudiantes.

  • 4. Hacer cumplir las funciones del profesor como facilitador de la enseñanza.

  • 5. Orientar adecuadamente los objetivos de la clase y la auto preparación del profesor para su cumplimiento.

  • 6. Garantizar el aprovechamiento de las horas de clases que se le asignen a los temas en el programa.

  • 7. Permitir el establecimiento de las relaciones interdisciplinarias.

  • 8. Tener un carácter científico, acorde a las exigencias.

  • 9. La evaluación de carácter integrador.

  • 10. Enfoque diferenciado con tendencias a colectivizar el aprendizaje.

  • 11. Aprendizaje con sentido profesional.

Objetivos fundamentales del material de estudio.

  • Recopilar datos técnicos e información fundamental del tema partiendo de un análisis documental.

  • Ofrecer el contenido teórico del tema para que el estudiante pueda asimilar el contenido de forma asequible, además de que con ello poder desarrollar su actividad práctica de forma correcta dando las soluciones según las etapas del proceso.

  • Desarrollar el estudio individual y el trabajo independiente de los estudiantes para dar respuesta al trabajo orientado por el profesor durante la clase.

  • Permitir la preparación de los estudiantes durante el desarrollo de los contenidos de las clases.

  • Lograr la motivación de los estudiantes durante el desarrollo de los contenidos de la asignatura.

  • Potencial el establecimiento de las relaciones interdisciplinarias.

  • Evaluar los contenidos de la asignatura

Estructura del material de estudio.

El mismo consta de páginas y presenta la siguiente estructura:

  • Hoja de presentación.

  • Prólogo

  • Índice.

  • Introducción

  • Desarrollo

  • Bibliografía

Conclusiones

  • El material de estudio elaborado se considera un medio de enseñanza impreso y complementario, que permitirá a los estudiantes el desarrollo del trabajo independiente y en los profesores la preparación para el desarrollo de los contenidos en las diferentes clases de la Unidad #4.

  • En la valoración del material por parte de los estudiantes se pudo constatar que se eleva el aprendizaje de los estudiantes.

  • Los especialistas consultados valoran positivo el material de estudio, enfatizando en la necesidad de la bibliografía para lograr el desarrollo de los contenidos de la Unidad #4 de la asignatura Actividades Manuales Agropecuarias.

Bibliografía

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Folleto

Título: "Habilidades a desarrollar en el manejo de la especies de animales de interés económico."

Autores: MSc. Dr. M.V. Rolando Omar Rodríguez Ponce

Lic. Julio Doval Pérez

MSc. María Concepción Chaviano Agüero

Prologo:

Este material ha sido elaborado pensando en los alumnos de las carreras del nivel técnico medio de la familia agropecuaria, y considerando que es una guía valiosa para los profesores que imparten la asignatura de Artes manuales Agropecuarias.

Su objetivo principal es brindar una orientación básica general sobre la base orientadora de la actividad perteneciente a los temas de las unidades 4 y 6 del programa de Artes Manuales Agropecuarias teniendo presente la estructura didáctica de una clase práctica señalado en el artículo 76 de la RM327/85. Esta guía tiene carácter docente para desarrollar las habilidades profesionales iniciales en las actividades agrícolas o pecuarias.

Su secuencia lógica, guía al alumno y al profesor por el camino de un adecuado manejo con los animales de interés económico, teniendo en cuenta su propósito económico, manteniendo las normas de higiene con ella retomando la importancia de este manual para los profesores.

Índice

1- Introducción

2- Nudos, Gasas y Amarres.

3- Base orientadora de la actividad

3.1-Manipulación del lazo.

3.2-Acercamiento al bovino.

3.2-Acercamiento al equino.

3.3-Sujeción del equino

3.4- Sujeción del bovino.

3.5- Derribo del bovino.

3.6- Derribo del equino

3.7- Sujeción e inmovilización de las Aves

3.8- Sujeción e inmovilización del conejo

3.9- Enyugue y Desenyugue.

4- Bibliografía

Introducción

La asignatura Actividades Manuales Agropecuarias se desarrolla en el primero y segundo año del plan de estudio de Técnico Medio de la familia agropecuaria El sistema de conocimientos y habilidades del programa, está estructurado en 9 unidades, que declaran los conocimientos y habilidades profesionales básicos iniciales en las actividades agrícolas y pecuarias, que tributan de manera integradora al perfil del profesional. Los contenidos y habilidades que se incluyen son los siguientes: confección de nudos, gasas y amarres; confinamiento y levantamiento de áreas y espacios destinados a la producción agropecuaria; producción de abono orgánico; manejo de las especies de animales de interés económico; labores agrícolas en organopónicos y áreas de producción; la tracción animal en la actividad agropecuaria; producción de agentes biológicos. CREE; producción de industria rural y artesanal y montaje del experimento agropecuario. Estas 9 unidades están distribuidas entre primero y segundo; en el programa anterior incluía otro temático 2, específico para continuantes de segundo año, lo que solo era válido para el curso 05-06, donde se iniciaba esta asignatura.

Para favorecer el aprendizaje del contenido resulta importante concebir este sistema de tareas docentes debidamente estructuradas de manera que posibiliten la sistematización de las acciones necesarias para el cumplimiento de los objetivos planteados. Es por ello que se debe descomponer cada habilidad declarada en las unidades del programa, en los sistemas de acciones que la integran; y a su vez, las acciones, en las operaciones más elementales que son necesarias ejecutar, lo cual debe tener un orden lógico y sistémico de gran significación en el tratamiento metodológico de la habilidad a desarrollar por la asignatura (relacionado con el componente laboral) las cuales perfeccionadas en el desarrollo de la asignatura Trabajo en la Producción.

En el sistema de contenido del programa, se recogen los núcleos esenciales, no obstante, podrán ser incluidos otros de interés, de acuerdo con las características del territorio, el centro, las especialidades, la empresa u otra forma de organización de la producción agropecuaria empleadora de estos técnicos, cumpliéndose así, el principio de la flexibilidad.

El Objetivo de este material consiste en orientar los pasos lógicos para

Inmovilizar las especies de interés económico a partir de los métodos de captura, sujeción, conducción, derribo y preparación de los animales empleados en la tracción para el trabajo agrícola, zootécnico y veterinario con independencia, precisión, seguridad y creatividad por parte de los alumnos y profesores.

La asignatura Actividades Manuales Agropecuarias, se planifica con la estructura didáctica de una clase práctica señalada en el Artículo 76 de la RM 327/85 (Reglamento de Enseñanza Práctica). Esta clase tiene carácter docente para desarrollar las habilidades profesionales iniciales en las actividades agrícola o pecuaria.

La estructura de esta no es rígida o una camisa de fuerza y estará en correspondencia con el contenido de la actividad de los estudiantes. Debe tener como elementos fundamentales: una fase organización, una introducción, el desarrollo (ejercitación práctica) y la fase final, las que no enmarcaremos estrictamente en un tiempo.

a)Organización: será para:

  • Organización del grupo, asistencia y aspecto personal.

b) Introducción. Este elemento debe tener:

  • Objetivos

  • Importancia de la labor o actividad

  • Información técnica de acuerdo a las actividades a realizar.

  • Vinculación con otras asignaturas o labores.

  • Demostración por parte del profesor de la actividad.

  • Demostración por parte del alumno

La Introducción debe ocupar un tiempo mínimo, en dependencia de la complejidad de la actividad. Debe precisar datos productivos y económicos de la labor en correspondencia con otras informaciones dadas.

c) Desarrollo (ejercitación práctica).

  • Se aplicar la guía práctica de la labor o carta de instrucción, a realizar por parte de los alumnos, asesorados por el profesor, el cual debe atender las diferencias individuales de cada estudiante. En esta fase se pueden extraer estudiantes para realizar labores por eslabones, tales como: cálculo de áreas, trabajo con bueyes, estimación, plagueos, etc.

d) Fase final. Se resumen:

  • los aspectos positivos y negativos de la jornada

  • Se da la evaluación cuantitativa de los estudiantes que fueron evaluados.

  • Se seleccionarán los alumnos destacados.

En cada fase se debe realizar la vinculación con la vida práctica, la actividad político-ideológica y la esfera económica con ejemplos concretos.

NUDOS, GASAS Y AMARRES

Nudos

1)- Nudo rabo de cochino

Se coloca las cuerda de frente se sujetan con la mano izquierda, se separan las hebras de la misma y se toma la primera de izquierda a derecha, se realiza un dobles para abajo sujetando la cuerda con el dedo pulgar, se toma la segunda hebra se pone por encima de la primera de adelante hacia detrás y nos apoyamos en el dedo del medio para la de ella y pasamos la última hebra por detrás de la segunda y por dentro de la gasa realizada en la primera en el mismo sentido quedando parecido a la cola de un cerdo de ahí su nombre rabo de cochino.

Uso– Se realiza en las puntas de las cuerdas, para que no se destrence la cuerda.

2)- Empate de la guía con el narigón.

Se toma una cuerda se le realiza una gasa simple se introduce el extremo de la misma o de otra, de abajo hacia arriba rodeando la gasa con el extremo de la cuerda y saliendo el nudo por debajo de la cuerda introducida, se ala la cuerda y se fija el nudo.

Uso– Para el empate de la guía con el narigón y facilitar la conducción de los bueyes.

3)- Empate de sogas o cuerdas.

Se toma las dos cuerdas se entrelazan las mismas y se invierte el sentido de las misma, lo de abajo hacia arriba y lo de arriba hacia abajo se ala por los extremos y se aprieta el nudo.

Uso- Para empatar dos cuerdas, realizar una labor determinada y facilitar el trabajo del agropecuario.

Gasas

1)- Gasa Común o simple.

Se toma una cuerda larga se realiza un dobles en el extremo del tamaño deseado en forma de gasa y pegadita a ella se toma la cuerda larga en forma de bozal hacia dentro se le introduce a la gasa y se fija la misma pegada al nudo.

Uso- Se realiza en la punta de las cuerdas, se utiliza en una situación de emergencia.

2)-Gasa Doble.

Se toma la cuerda se le realiza un dobles en el extremo en forma de gasa y se le hace un nudo simple a las dos cuerdas unidas y se ajustara el mismo.

Uso- Se realiza en el extremo de la cuerda y es mucho más reforzada.

3)- Mexicana.

Se realiza un nudo simple en la punta de la cuerda, luego se ubica el extremo de la misma y por encima del nudo se introduce el extremo de la cuerda en el nudo simple y se ajusta el mismo.

Uso- En la punta del lazo, es la que utiliza el vaquero para enlazar.

Amares

1)- Carretero

Se ubica la cuerda en forma de ocho en el lugar deseado, se le realiza un bozal en cada extremo y se asegura la misma.

Uso – Para amarar las cargas arriba de los mulos.

2)- Culebra o trepadera

Se toma la cuerda se realiza un circulo como si estuviéramos rodeando un poste se gira alrededor de la cuerda inicial y se invierte el sentido de la misma entrelazando un extremo de la cuerda alrededor de la otra por fuera, dos o tres veces.

Uso – Para amarar animales, subir a las palmas.

3)-El Ballestrinque

Se toma el extremo de la cuerda se realiza dos vueltas en forma de circulo en el mismo sentido, la primera pasa por debajo de la cuerda y la otra por encima del nudo.

Uso – Para sujetar las extremidades de loa animales menores y mayores cuando se desea trabajar con ellos o trasladarlos.

BASE ORIENTADORA DE LA ACTIVIDAD

Manipulación del lazo.

1- Tomar el lazo y revisarlo.

2- Abril la onda según el animal que se quiera enlazar.

3- Tomar la onda con la mano diestra más o menos a una cuarta de la gaza del lazo.

4- Tomar el resto del lazo con la otra mano.

5- Realizar el boleo lateral o por encima.

6- Acercarnos al objetivo de enlazar.

7-Tirar el lazo.

8-Azocar.

Acercamiento al bovino.

1- Determinar el lado por el cual se debe realizar el acercamiento (DERECHO)

2- Buscar un ángulo de 90 grado, con relación al animal de frente a la escápula.

3- Acercarnos despacio de frente a la cabeza.

4- Con la mano extendida.

5- Utilizando las voces de mando según la especie (TAO.O)

6- Pasarle la mano, identificarse con el animal.

7- Retirarnos despacio hacia atrás.

El acercamiento al Bovino se realiza por el lado derecho por ser el lado por donde se ordeña y por donde más se le acerca el campesino. Debemos tener cuidado con las extremidades posteriores del bovino ya que ellos patean hacia el lado y atrás formando un ángulo de noventa grados.

Acercamiento al equino.

  • Determinar el lado por el cual se debe realizar el acercamiento.(Izquierdo)

  • Buscar un ángulo de 90 grado con relación al animal de frente a la escápula.

  • Acercarnos despacio de frente a la cabeza.

  • Con la mano extendida.

  • Utilizando las voces de mando, según la especie (So…o)

  • Pasarle la mano para identificarse con el animal.

  • Retirarnos despacio hacia atrás.

El acercamiento al Equino se realiza por el lado izquierdo por ser el lado por donde se montan los campesinos. Debemos tener cuidado con las extremidades posteriores de los equinos ya que ellos patean hacia atrás y la extremidades anteriores también constituyen un peligro pues las utilizan para defenderse de lo que ellos consideran una amenaza para su vida, así como su arcada dental la puede utilizar para su defensa.

Sujeción del equino.

Sujeción de la cabeza haciendo uso de la jáquima.

  • Colocarnos por el lado izquierdo.

  • Realizar el acercamiento.

  • Tomar la jáquima por la cabezada con la gaza, hacía el lado derecho.

  • Colocar la jáquima en la parte inferior de la cabeza y posteriormente en la parte superior.

  • Colocar el cabestro para el lado izquierdo.

Sujeción de la cabeza haciendo uso de la mordaza

  • Colocar la mordaza en la mano izquierda.

  • Sujetar el animal por la jáquima con la mano derecha.

  • Tomar el labio superior del animal.

  • Pasar la mordaza al labio superior.

  • Realizar el torcido de la mordaza.

Sujeción del equino

Elevación de las extremidades anteriores.

  • Colocar dicha mano sobre la escápula del animal.

  • Tomar con la otra mano el tarso de la extremidad del animal.

  • Romper el equilibrio del animal.

  • Elevar la extremidad.

  • Sujetar la extremidad con las 2 manos.

  • Soltar la extremidad.

  • Separarnos del animal.

Elevación de las extremidades posterior (EQUINO).

  • Colocar una mano sobre la pelvis del animal.

  • Con la otra mano sujetar la extremidad del animal.

  • Se rompe el equilibrio del animal.

  • Se coloca la extremidad nuestra que más cerca esta del animal delante en forma de tijera.

  • Sujetar la extremidad con las 2 manos y apoyártela en el muslo de la extremidad que más cerca esta del animal.

Sujeción del bovino.

Cabeza.

Sujeción de la cabeza haciendo uso de la jáquima.

  • Colocarnos por el lado derecho.

  • Realizar el acercamiento.

  • Tomar la jáquima por la cabezada con la gaza, hacía el lado derecho.

  • Colocar la jáquima en la parte inferior de la cabeza y posteriormente en la parte superior.

  • Colocar el cabestro para el lado izquierdo.

Sujeción de la cabeza haciendo uso del narigonero.

  • Se toma el animal por la jáquima con la mano izquierda.

  • Se abre el narigonero

  • Se coloca en los ollares y se sierran.

  • Se sujeta el narigonero por la cuerda quedando el animal inmovilizado.

Sujeción de la cabeza por encima.

Se toma con la mano del mismo lado del animal el cuerno o la oreja y con la otra mano se sujeta por las ollares elevando la cabeza del animal.

Sujeción de la cabeza con la mano por debajo

A diferencia de la otra variante se toma con la otra mano la mandíbula inferior

Sujeción de las extremidades anteriores del bovino.

Torcido del tórax

se usa una cuerda que se pasa por detrás de las extremidades posteriores alrededor del tórax y con un pedazo de madero se tuerce hasta lograr la inmovilización.

Elevación de la extremidad anterior de forma manual

  • Colocar dicha mano sobre la escápula del animal.

  • Tomar con la otra mano el tarso de la extremidad del animal.

  • Romper el equilibrio del animal.

  • Elevar la extremidad.

Elevación de la extremidad posterior con ayuda de una cuerda

1. Nos colocamos por el lado que se vaya a elevar la extremidad.

2. Colocar un pedazo de cuerda en el metatarso de la extremidad que se va a elevar.

3. Colocar una mano sobre la escapula del animal para romper el equilibrio.

4. Elevar la extremidad haciendo uso de la cuerda rompiendo el equilibrio del animal.

5. Colocar la cuerda sobre el dorso del animal.

Sujeción de las extremidades posteriores.

Manea o Patera

Se toma un pedazo de cuerda para realizar la actividad que debe medir aproximadamente un metro, nos colocamos por el lado derecho cumpliendo con la base orientadora del acercamiento y pasamos la cuerda por encima del animal utilizando la cavidad torácica, posteriormente la cuerda se lleva a las extremidades posteriores uniendo dichas extremidades con la cuerda, esto debe cruzarse por dentro de las extremidades

Torcido del Corvejón

Se toma un pedazo de cuerda que rodeé al corvejón y se amarra, con un pedazo de madero se tuerce hasta inmovilizar dicha extremidad.

Elevación de la extremidad posterior con ayuda de un madero.

Se toma un madero de aproximadamente dos metros, con un diámetro de dos pulgadas, se introduce por dentro de las extremidades posteriores usándose dos compañeros, cada uno toma una punta y elevan el madero fuertemente hacia arriba.

Elevación de la cola.

Nos colocamos detrás del animal en posición lateral con una mano tomamos la cola en su base y con la otra aproximadamente a unos diez centímetros de la base, elevamos fuertemente dicha cola hacia arriba.

Derribo del bovino.

Existen tres métodos del derivo del bovino.

  • Derribo manual

  • Derribo con cuerda

  • Derribo con medicamentos

Derribo manual

Se realiza en animales menores, nos colocamos por el lado que se vaya a derribar el animal, con una mano se toma la extremidad anterior contraria al lado de la caída y con la otra mano el pliegue de la babilla de ese mismo lado, se eleva fuertemente dejándolo caer suavemente utilizando para ello nuestras extremidades, una vez en el piso se coloca la rodilla nuestra que más cerca está de la cabeza sobre la escápula del animal hasta realizar la inmovilización.

Derribo con cuerda

Existen dos variantes.

  • Plata longa para el macho.

  • Plata longa para la hembra.

Plata longa para el macho.

Se toma una cuerda larga y se amarra fija en el cuello del animal por el lado contrario de la caída, se realiza el primer paso en la cavidad toráxica por detrás de las extremidades posteriores de abajo hacia arriba, se realiza un segundo paso en la cavidad abdominal por delante de las extremidades posteriores y se lleva la cuerda larga detrás del animal, se amarran las extremidades anteriores y posteriores que coinciden con la caída del animal y la jáquima se pasa del lado contrario hacia el lado de la caída, posteriormente se realiza la inmovilización.

Plata longa para la Hembra.

Se toma una cuerda larga y se divide al medio, se pasa por encima del cuello buscando el medio de la cuerda, se cruza por detrás de las extremidades posteriores intercambiando la posición de las puntas, se realiza un segundo cruce encima del dorso del animal utilizando el mismo procedimiento posteriormente se pasa ambos extremos por dentro de las extremidades posteriores y se llevan a otros sin cruzarse, se amarran las extremidades anteriores y posteriores que coincidan con la caída del animal y la jáquima se pasa del lado contrario hacia el lado de la caída, posteriormente se realiza la inmovilización.

Nota: Se debe tener presente que siempre que sea posible se derribe sobre el lado izquierdo y utilizar una cama de paja.

Derribo del equino.

Existen dos métodos.

1- Derribo con cuerdas

2- Derribo por medicamento.

Derribo con cuerda.

Existen dos métodos.

1- Método de la collera.

2- Método de la argolla

Método de la collera:

Existen cuatro variantes.

En estos métodos se toma un pedazo de cuerda de aproximadamente un metro y se amarra fija alrededor del cuello simulando una collera.

Variante # 1: Se toma una cuerda larga y se amarra fija a la collera que coincida con la caída del animal, se pasa por detrás de las extremidades posteriores por la región del metatarso y se pasa por la collera de atrás hacia delante y se lleva la cuerda larga detrás del animal, se amarra la extremidad anterior que coincida con la caída del animal y la jáquima se pasa del lado contrario al lado de la caída.

Variante # 2: Se realiza con dos cuerdas, se amarra las extremidades de cada cuerda a ambos lados de la collera, se pasan por dentro de las extremidades posteriores y se llevan a la collera pasándolos de atrás hacia delante, los extremos se colocan detrás del animal, se amarran las extremidades que coincidan con la caída y la jáquima se pasa del lado contrario al lado de la caída.

Variante # 3: Se realizan con dos cuerdas se amarran o enlazan las extremidades posteriores se llevan a la collera y se pasan de atrás hacia delante, se lleva nuevamente hacia atrás se amarran las extremidades que coincidan con la caída y la jáquima se pasa del lado contrario hacia el lado de la caída.

Variante # 4: Se realiza igual a la variante uno con la diferencia que se pasa por dentro de las extremidades anteriores.

Métodos de las argollas.

Se utilizan cuatro argollas con un pedazo de cuerda cada una que se le colocan en las extremidades, se toma un cuerda larga y se amarra fija en la argolla de la extremidad anterior contraria al lado de la caída , se pasa por la extremidad posterior de ese lado , por la extremidad posterior del otro lado, por la extremidad posterior del otro lado, por la extremidad anterior y por ultimo por la extremidad anterior que se amarra la cuerda, se lleva la cuerda larga detrás del animal, la jáquima se pasa del lado contrario hacia el lado de la caída.

Métodos de sujeción y derribo de ovino y caprino

  • 1. Determinar el lado por el cual se debe realizar el acercamiento (derecho)

  • 2. Acercarse despacio con la mano extendida.

  • 3. Utilizar las voces de mando, pasándole la mano para identificarse con el animal.

  • 4. Colocarle la jáquima correctamente para trasladarlo.

  • 5. Sujetarlo colocándote detrás del animal tomando sus extremidades anteriores por el antebrazo y sujetando su cuerpo con tus extremidades ya que lo debes colocar entre tus piernas.

  • 6. Otra forma de sujetarlo es tomando al animal por el corvejón de ambas extremidades y colocártelas a ambos lados de tus caderas.

  • Partes: 1, 2

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