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Medición del Trabajo: Tiempos y Movimientos




Enviado por Iván Coronel



Partes: 1, 2

  1. Introducción
  2. Justificación
  3. Desarrollo
  4. Conclusiones
  5. Recomendaciones
  6. Referencias
    Bibliográficas

Introducción

La vida empresarial es compleja, en mayor o menor grado.
Las organizaciones productivas deben gestionar de manera
simultánea una gran cantidad de factores de toda
naturaleza: estructurales, organizativos, operativos,
administrativos, comerciales, técnicos, y por cierto
humanos. La complejidad es aún mayor, si se considera que
comúnmente todos estos factores interactúan entre
sí y ejercen influencias recíprocas, en
dinámicas y a veces críticas relaciones de
interdependencia.

Todo lo que es la organización y lo que hace para
llegar a ser lo que aspira, dependen del éxito o el
fracaso con que gestione sus factores, especialmente aquellos
estratégicos y críticos, denominados
comúnmente factores clave de éxito.

El capital intelectual es quizás, el más
importante de todos. Las personas que conforman la
organización y trabajan día a día para
hacerla crecer y volverla competitiva y próspera,
constituyen la más poderosa de sus ventajas competitivas,
capaz de marcar la diferencia entre el liderazgo y la
extinción. Se dice que los productos de una empresa son,
lo que son sus procesos, pero sus procesos son, lo que sus
trabajadores los hacen ser. De manera que siendo el personal el
más crítico e importante de los recursos
organizacionales, debe merecer siempre la mayor atención y
la más cuidadosa dedicación por parte de la alta
dirección.

La presente labor investigativa pretende realizar un
modesto examen del trabajo humano, con enfoque en uno de sus
más trascendentales y complicados aspectos, su
medición. Típicamente, la variable de
elección inicial para medir el desempeño de los
trabajadores, es el tiempo. La gran mayoría de las otras
variables que ha de evaluarse en todo momento de la vida de la
organización, depende de la valoración del tiempo
que se emplea para realizar las tareas productivas, pero al estar
involucradas en ello voluntades inteligentes, el cometido se
torna harto difícil. Así, este tema se ha
constituido en un importante ámbito del conocimiento
científico, que debe ser escrupulosamente manejado por
especialistas con suficiente experiencia, con el fin de que los
procesos de medición se desarrollen en ambientes
distendidos y de cooperación mutua, único requisito
para el logro de resultados válidos y provechosos para
todos.

Hay mucha información disponible hoy en
día sobre la medición del trabajo. La ciencia y las
técnicas derivadas de innumerables procesos experimentales
desarrollados sobre esta materia, han contribuido notablemente al
mejoramiento de la calidad de vida laboral de los trabajadores y
al enorme adelanto que ha logrado el sector empresarial en el
mundo entero, especialmente a partir de los primeros años
del siglo XIX.

En esta propuesta se estudia la temática de la
medición del trabajo desde la óptica de la
determinación de los tiempos y los movimientos, con
énfasis en el análisis de los más
importantes métodos y técnicas que se emplean para
ello, en la actualidad.

Objetivos

El objetivo general de esta investigación es
estudiar la medición del trabajo humano en ambientes
empresariales, analizando los movimientos y determinando los
tiempos involucrados en su ejecución, con el empleo de
métodos y técnicas convencionales.

Los objetivos específicos que se plantea para
este propósito son los siguientes:

  • Identificar y precisar el fundamento
    científico y los principales conceptos sobre la
    medición del trabajo, los métodos y las
    técnicas que se emplean comúnmente en esta
    materia,

  • Estudiar los fundamentos y los principios
    básicos de los movimientos que realizan habitualmente
    los trabajadores para efectuar sus tareas, y analizar la
    aplicación de los métodos de uso más
    frecuente para medir los tiempos de trabajo.

  • Proponer una guía metodológica que
    ofrezca un procedimiento práctico para el estudio de
    movimientos y tiempos en puestos de trabajo estructurados, y
    bajo la aplicación de lineamientos normativos
    establecidos.

Justificación

La implementación de estructuras y estrategias
funcionales y efectivas en los sistemas productivos, es tan
importante como compleja. Configurar los centros, las estaciones
y los puestos de trabajo es una labor estratégica de
principal trascendencia para la vida de la empresa. Definir los
movimientos que hacen parte de los procesos tiene implicaciones
directas sobre aspectos tan relevantes como la productividad, la
calidad, la oportunidad, la competitividad y la
satisfacción laboral. Medir los tiempos que consumen las
tareas genera efectos sobre casi todos los componentes del
desempeño empresarial.

Gestionar con propiedad y corrección estas
variables no es, pues, una labor sencilla. Aunque las acciones
necesarias para ello pudieran resultar fáciles de
realizar, en la práctica el proceso demanda ciertas
condiciones específicas, necesarias para el éxito.
Primero, una adecuada preparación, planificando el
trabajo, comunicándolo, y sensibilizando y capacitando a
todos los implicados; luego, una correcta ejecución,
realizando las observaciones y mediciones y obteniendo los
respectivos tiempos estándar; finalmente, una efectiva
aplicación, interpretando e implementando los resultados
obtenidos y configurando las tareas, las actividades y los
procesos, en función de ellos. Lo más importante en
todo esto es lograr la cooperación del personal afectado,
de manera que participe motivado por el convencimiento del logro
de beneficios de interés mutuo.

Los resultados que genera un proceso de
determinación de movimientos y tiempos, permiten mejorar
los métodos que se emplean para el desarrollo de los
procesos de trabajo. La disponibilidad de estándares de
tiempo contribuye de forma directa a la optimización de
prácticamente todos los aspectos de la vida
organizacional, desde los estratégicos, como la
planificación, el crecimiento y la competitividad; pasando
por los misionales, como las compras, la producción y las
ventas; y los de apoyo, como la infraestructura, la
ingeniería y los servicios; hasta los más
sensibles, como la evaluación, la compensación y la
promoción humanas.

No cabe duda entonces de la importancia y la necesidad
de establecer estándares de movimientos y tiempos, lo que
se hace en la última etapa de la medición del
trabajo, mismos que deben resultar de procesos de medición
correctamente desarrollados, estar bien determinados y ser
aplicables, justos, motivadores y mutuamente
favorables.

La elaboración del presente trabajo se sustenta
en la necesidad de aportar al mejoramiento de las condiciones de
funcionamiento, no solamente de los procesos, sino de toda la
organización. La definición de los tiempos de
trabajo contribuye a soportar la toma de decisiones en aspectos
de toda la cadena de valor como: el potencial de oferta a
clientes, la capacidad productiva del sistema, las necesidades de
personal, los requerimientos de recursos, la demanda de
materiales e insumos, la disponibilidad de instalaciones y
equipos, el rendimiento del sistema, el manejo financiero del
negocio, y, en definitiva, la gestión del crecimiento
integral y la competitividad corporativos.

Desarrollo

La investigación se estructura en dos partes: una
fundamentación conceptual sobre la medición del
trabajo, con énfasis en la determinación de los
movimientos y la precisión de los tiempos de
ejecución de las tareas; y, una aplicación
práctica, consistente en la propuesta de una guía
metodológica básica para medir el
trabajo.

  • Fundamentación conceptual

En materia de medición del trabajo humano, es
necesario estudiar, con profundidad y extensión
suficientes, los movimientos y los tiempos involucrados en la
realización del mismo.

  • Estudio de movimientos

  • Introducción

Debemos partir de recordar aquella máxima que
sentencia: todo trabajo o actividad que puede hacer una
máquina, no lo debe hacer una persona, bajo las
consideraciones económicas y humanas
pertinentes.

La primera etapa del proceso de realización de un
trabajo, es su diseño. Diseñar el trabajo consiste
en determinar la combinación óptima de tareas,
actividades y métodos, necesarios y disponibles, para
obtener la cantidad y la calidad de trabajo
requeridas.

Los aspectos más importantes a ser considerados,
para diseñar satisfactoriamente un trabajo, son aquellos
relacionados con el trabajador, el proceso productivo, los
equipos, la distribución interna del sistema, el ambiente
de trabajo, los movimientos necesarios, el tiempo que se emplea,
el producto que se obtiene, las características de la
producción, los recursos productivos que intervienen, los
requerimientos de calidad, las exigencias de productividad y las
demandas de competitividad.

Un diseño óptimo del trabajo es aquel que
minimiza la fatiga del trabajador, los riesgos, los desperdicios
y los movimientos innecesarios, e incrementa la
satisfacción de éste, y la calidad, la
productividad y la competitividad de la
producción.

  • Diseño de la estación de
    trabajo

Un sistema productivo es el efecto agregado de
estaciones de trabajo y puestos de trabajo bien diseñados,
coordinados y funcionales.

Para el diseño de una estación de trabajo
se debe contar con la información necesaria y suficiente
sobre el diseño y el análisis del trabajo a
realizar, la especificación del método a emplear, y
la consideración de los insumos y los recursos a
emplear.

En cualquier caso se ha de pretender el logro de la
mejor secuencia posible de movimientos y el mínimo tiempo
útil de labor.

Los puestos de trabajo deben diseñarse de manera
tal que ofrezcan condiciones laborables adecuadas a las
actividades y tareas a realizar, en lo relativo a instalaciones,
acondicionamiento de la distribución interna,
localización de las herramientas y los controles,
ubicación y ergonomía de los asientos (cuando se
realizan movimientos de tronco, se debe preferir, si no existe
otras especificaciones, asientos de tipo sentado – de
pie).

Una estación de trabajo ideal es aquella que
reduce al mínimo el manejo de materiales entre las
actividades.

  • Aspectos a considerar en el diseño de la
    estación de trabajo

Los más importantes aspectos a considerar para
diseñar de manera óptima una estación de
trabajo son los siguientes:

  • El espacio de trabajo disponible,

  • El espacio necesario para las instalaciones, los
    equipos, los muebles y las herramientas,

  • La naturaleza de las actividades que se realizan,
    sean estas automatizadas, mecanizadas, manuales o
    mixtas,

  • Las condiciones sicofisiológicas,
    físicas y antropométricas de los
    trabajadores,

  • Los movimientos de las personas, los equipos y los
    materiales, y,

  • Los espacios de seguridad y ocupación
    temporal requeridos.

  • Principios de la economía de
    movimientos

A continuación se citan, de manera resumida,
veintitrés principios de la economía de
movimientos, que convencionalmente se aplican para el
diseño de las estaciones de trabajo, con fines de
optimizar la atención, la coordinación, el esfuerzo
y el desempeño humanos:

  • 1. Ambas manos deben comenzar y terminar sus
    movimientos al mismo tiempo,

  • 2. No deben estar ociosas las dos manos a la
    vez, excepto durante los períodos de
    descanso,

  • 3. Los brazos deben moverse de manera opuesta,
    simétrica y simultánea,

  • 4. Las manos y el cuerpo deben moverse en la
    clasificación del movimiento más baja posible
    (ver el acápite siguiente),

  • 5. Las actividades de transporte deben
    realizarse empleando movimientos naturales del antebrazo y
    minimizando los movimientos del brazo,

  • 6. De ser posible, debe aprovecharse el impulso
    y reducírselo al mínimo si ha de ser superado
    con esfuerzo muscular,

  • 7. Debe preferirse movimientos curvos de las
    manos (con eje en el hombro), continuos y
    uniformes,

  • 8. Ha de tenerse en cuenta que los movimientos
    de envión son más rápidos,
    fáciles, exactos y precisos que los movimientos
    restringidos (de fijación) o los
    controlados,

  • 9. De ser posible, el trabajo ha de disponerse
    de modo que permita un ritmo fácil, natural y lo menos
    fatigoso,

  • 10. Las fijaciones a la altura de la vista
    deben ser poco numerosas y estar tan juntas entre ellas como
    sea posible.

  • 11. Las herramientas y los materiales deben
    estar colocados en un lugar expreso y fijo,

  • 12. Las herramientas, los materiales y los
    controles deben estar ubicados cerca de su sitio de
    empleo,

  • 13. De ser posible, debe emplearse
    alimentadores y dispositivos accionados por la gravedad o
    entregas por caída, para disponer el material en su
    sitio de empleo,

  • 14. Los materiales y las herramientas deben
    estar ubicados de manera que permitan la mejor secuencia de
    movimientos posible,

  • 15. Debe procurarse buenas condiciones de
    visibilidad, ayudadas por una buena iluminación,
    preferentemente natural,

  • 16. Las alturas del punto de trabajo y del
    asiento deben poder ajustarse para permitir una labor de tipo
    sentado – de pie,

  • 17. Debe emplearse asientos cómodos y
    ergonómicos, que permitan trabajar en posturas
    adecuadas y con efectividad,

  • 18. Las manos han de ser liberadas de trabajos
    que pueden realizarse con soportes, en puntos fijos o
    mediante pedal,

  • 19. De ser posible, debe emplearse en
    combinación dos o más herramientas, con fines
    de mejorar la efectividad del trabajo,

  • 20. De ser posible, debe posicionarse de
    antemano las herramientas y los materiales,

  • 21. Debe distribuirse la carga en cada dedo de
    la mano, de forma proporcional a sus respectivas capacidades
    de esfuerzo,

  • 22. Debe ubicarse los controles de forma tal
    que puedan ser operados con el mínimo movimiento y la
    mayor comodidad y efectividad posibles, y,

  • 23. Las características de los mangos de
    las herramientas deben posibilitar la sujeción
    moda, el esfuerzo necesario y el trabajo
    efectivo.

  • Clasificación de los
    movimientos

Los movimientos humanos, para fines laborales, se
clasifican comúnmente en los siguientes
niveles:

  • Nivel 5: movimientos del tronco,

  • Nivel 4: movimientos del hombro,

  • Nivel 3: movimientos del codo,

  • Nivel 2: movimientos de la muñeca,
    y,

  • Nivel 1: movimientos de un dedo.

En la práctica, es necesario tener en mente las
siguientes consideraciones:

  • El área normal de trabajo no debe exceder el
    nivel 3,

  • El área máxima de trabajo no debe
    exceder el nivel 4,

  • Se requiere cantidades mayores de energía
    para realizar movimientos de nivel 4, que para movimientos de
    nivel 3, y,

  • El mejoramiento de las estaciones de trabajo
    incrementa la calidad, la productividad, la
    satisfacción y el rendimiento laboral.

  • Medición del trabajo

  • Concepto

La medición del trabajo consiste en la
determinación de la duración del mismo, cuando es
realizado por un trabajador normal, cualificado y entrenado, que
hace uso de equipos y herramientas apropiados, y labora a un
ritmo normal, en condiciones normales y bajo la aplicación
de una norma determinada.

La medición de los tiempos de trabajo es
comúnmente un proceso estratégico de enorme
importancia para el desempeño organizacional y debe ser
actualizada al menos cada seis meses. En este estudio se ha
tomado como referente la obra de José Arenas sobre el
control de tiempos (Arenas J., 2000).

  • Objetivos

Los principales objetivos que se pretende alcanzar con
la medición del trabajo son los siguientes:

  • Medir el rendimiento de los trabajadores y los
    equipos,

  • Precisar las necesidades de recursos y capacidad del
    sistema productivo,

  • Determinar la carga de trabajo apropiada para
    trabajadores y equipos,

  • Establecer los tiempos de ciclo de los procesos
    empresariales, para fines de planificación,
    organización, ejecución y control de las
    actividades,

  • Servir de base para el mejoramiento de la calidad,
    la productividad, la competitividad y la rentabilidad
    organizacionales, y,

  • Definir los fundamentos objetivos y justos para la
    gestión de las compensaciones salariales.

  • Requisitos básicos

Para realizar correctamente la medición del
trabajo y poder garantizar la validez de los resultados que se
obtengan, es necesario observar al menos los siguientes
requerimientos básicos:

  • Precisión: que es el grado de
    concordancia entre las distintas mediciones de una variable,
    durante un mismo proceso,

  • Exactitud: que es el grado en que la medida
    obtenida de una variable se aproxima a su valor real,
    y,

  • Fiabilidad (denominada frecuentemente error):
    que es el grado en que los valores de una variable obtenidos
    en una muestra se acercan a los valores reales de esa
    variable en la población.

En el caso de la medición del trabajo, la
fiabilidad de los valores que se obtiene exige, a su vez, el
cumplimiento de tres condiciones:

  • La selección de trabajadores representativos,
    sujetos de medición, laborando en condiciones normales
    de trabajo,

  • La medición repetitiva de un número de
    tareas tal, que obedezca a un muestreo
    estadísticamente representativo, y,

  • El correcto procesamiento y extrapolación a
    la población, de los resultados obtenidos.

  • Métodos

Existen numerosos métodos para realizar la
medición de los tiempos de trabajo, tanto de registro
directo de datos, como de registro indirecto.

La selección del método de medición
idóneo depende de la naturaleza del proceso productivo,
del producto que se elabora, del tipo de trabajo que se realiza y
de las condiciones laborales.

En los cuadros siguientes se presenta una
clasificación simple de los principales
métodos:

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  • Unidades de medición

Asimismo se emplea un gran número de unidades
para expresar las cifras en las que se mide el trabajo, de las
cuales las más usadas son las siguientes:

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  • Medición del trabajo en ingeniería
    de métodos

La medición de los tiempos de trabajo es una
herramienta fundamental de la ingeniería de
métodos, pues el diseño, la ejecución, el
control y el mejoramiento continuo de estos dependen, de manera
directa, de los resultados de su seguimiento y monitoreo,
obtenidos a partir del registro apropiado y correcto de los
tiempos de trabajo correspondientes.

En la figura siguiente se muestra la relación
existente entre la ingeniería de métodos y la
medición del trabajo.

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  • Preliminares de la medición

Es de suma importancia, y a veces el requisito clave
para el éxito, preparar cuidadosamente el proceso de
medición del trabajo, de manera que se genere un ambiente
favorable al mismo y se asegure la disponibilidad de todos los
elementos necesarios para su desarrollo.

De manera fundamental se debe garantizar la
consideración de los aspectos que se muestran en los
cuadros siguientes:

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  • Equipamiento para la
    medición

Es imprescindible contar con herramientas e instrumentos
específicos y necesarios para realizar la medición
del trabajo. Los más importantes de estos son los
siguientes:

  • Un cronómetro industrial adecuado,

  • Un tablero de observaciones,

  • Los correspondientes formularios para el registro de
    los datos, y,

  • Material complementario, como por
    ejemplo:

  • Una vídeo grabadora, para registrar micro
    movimientos y procedimientos de ejecución,

  • Un cronógrafo para la documentación de
    los datos,

  • Un telémetro y/o un flexómetro, para
    registrar distancias, y,

  • Una calculadora preferentemente de
    bolsillo.

  • Documentación de la
    medición

Para documentar los datos de la medición, en el
momento en que ésta se realiza, y los resultados del
procesamiento de los mismos, se emplean ciertos formularios
diseñados ex profeso, de los cuales los
principales son los siguientes:

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  • Lineamientos

Durante todo el proceso de medición del trabajo
es mandatorio tener en cuenta al menos los siguientes
lineamientos básicos:

  • Es indispensable lograr un clima laboral favorable,
    mediante una amplia acción formativa, informativa y
    motivadora de todas las personas involucradas,

  • Debe asegurarse la absoluta exactitud y
    precisión de las mediciones, los registros, los
    cálculos y las determinaciones que se hacen,
    y,

  • Las actividades de medición no deben generar
    desconcierto, incomodidades y/o interrupciones del trabajo
    habitual, y menos aún, afectaciones a las condiciones
    de vida laboral de los trabajadores, su nivel de
    satisfacción y motivación, y la calidad, la
    productividad y la competitividad de la oferta
    productiva.

  • Aplicación práctica

Partes: 1, 2

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