Estudio Medioambiental en la UEB “Patricio Lumumba” del Municipio de Caibarién, Cuba

Resumen

El sector del curtido constituye una de las industrias
más contaminantes del Mundo, a partir de la
generación de altos volúmenes de residuos
sólidos, líquidos y gaseosos que generan un elevado
impacto ambiental.

El presente trabajo está encaminado al estudio
medio ambiental generado en la Unidad Empresarial de Base
"Patricio Lumumba" del Municipio Caibarién, el cual
produce el 60% de la producción de cueros terminados y
semielaborados de la Empresa de Tenería Villa Clara, para
ello se realizó un diagnóstico previo con el
objetivo de conocer la situación ambiental actual del
centro según la Metodología para la
ejecución de los diagnósticos ambientales y la
verificación del cumplimiento de los indicadores
establecidos en la resolución CITMA 135/2004 para la
obtención del Reconocimiento Ambiental Nacional" (RAN),
correspondiente al Ministerio de Ciencia, Tecnología y
Medio Ambiente, Agencia de Medio Ambiente y Centro de
Información, Gestión y Educación Ambiental
(Enero 2006).

A partir de los resultados del diagnóstico se
realizó un análisis de los principales aspectos
ambientales que tienen una incidencia directa e indirecta sobre
el medio ambiente, elaborándose una relación de
acciones impactantes y factores impactados que se tuvieron en
cuenta para la identificación y valoración de los
impactos ambientales que genera este proceso
productivo.

Introducción

Las prácticas orientadas a la protección
del medio ambiente han transitado por diferentes estadios,
enfoques y tendencias a partir de la segunda mitad del siglo XX.
La idea de que los recursos eran infinitos prevaleció
durante años en la mentalidad de muchos gobiernos,
comerciantes y personas, con las alteraciones provocadas al medio
ambiente, esas concepciones fueron cambiando al reconocer e
interpretarse los límites de recuperación de los
ecosistemas naturales y el medio ambiente en general. El recurso
natural se veía como una forma ordinaria de capital, no
incluyéndose las variables ambientales ni su
depreciación. El medio ambiente se consideraba como un
gran basurero que admitía todo y de todo, lo ambiental
concebido como la interacción entre los sistemas naturales
y sociales, definidos como un conjunto de elementos
bióticos, abióticos, socioeconómicos y
tecnológicos han constituido el soporte vital de la
sociedad humana, introduciéndose en todas las esferas de
la humanidad. (López, 2000).

Posiblemente ningún tema ha concitado tanto
interés y comprometimiento mundial como el relacionado con
los problemas del medio ambiente. El cuidado y la
utilización de los componentes de este, tienen
implicaciones políticas, económicas, sociales,
éticas y morales que no escapan a ningún habitante
del planeta, es una realidad insospechable que el medioambiente
nos pertenece a todos, nos afecta a todos y por tanto nos
concierne a todos. (Delgado, 1999).

El desarrollo impetuoso de las fuerzas productivas ha
implicado el incremento de los riesgos ambientales y el
desarrollo vertiginoso de la industria ha creado desechos que
durante un tiempo se pensó que se podrían depositar
en basureros, bien en tierra o en mar sin causar ningún
perjuicio. Todos somos conscientes de que las actividades
industriales tienen una marcada incidencia dual sobre el medio
ambiente, generando una serie de efectos que son calificados como
positivos o negativos en función de quien los
evalúe. Crean empleo, bienes, servicios y manufacturas que
han mejorado ostensiblemente nuestro nivel de bienestar, pero
también dan lugar a problemas derivados de la
contaminación, el aumento registrado de la
producción de residuos y el uso masivo, a menudo poco
racional, de materias primas, agua y energía. (Chico,
2000).

La contaminación no es más que la
presencia en el medio de uno o más sustancias o cualquier
combinación de ellas, así como toda forma de
energía, como calor, radioactividad, ruido y vibraciones
que al actuar sobre los diferentes componentes del medio (aire,
agua y suelo) originan efectos adversos sobre la salud y
bienestar humano, la flora y la fauna y los niveles de calidad
ambiental de determinados ecosistemas. La misma constituye
básicamente, un cambio indeseable en las
características físicas, químicas y
biológicas al medio natural, producido fundamentalmente
por la incidencia de factores antropogénicos.

El desarrollo sostenible es un proceso de
elevación sostenida y equitativa de la calidad de vida de
las personas, mediante el cual se procura el crecimiento
económico y el mejoramiento social, es una
combinación armónica con la protección del
medio ambiente de modo que se satisfagan las necesidades de las
actuales y futuras generaciones. (Delgado, 1999, Agenda 21,
1992, López, 2000).

Se plantea por algunos especialistas que el desarrollo
sostenible presenta básicamente seis aspectos
fundamentales:

• La satisfacción de las necesidades
  básicas.

• La solidaridad de las futuras
  generaciones.

• La participación conjunta de la
  población.

• La preservación de los recursos
  naturales.

• La elaboración de un sistema social que
  garantice el empleo, la seguridad social y el respeto a otras
  culturas.

• La efectividad de los programas educativos.
  (González, 1998).

Los principales problemas ambientales del mundo tienen
su base en estructuras y modelos de desarrollo económico y
social que tendrán que ser modificados. Alcanzar patrones
de producción y consumo sostenibles es una tarea a largo
plazo, que lleva implícito cambios estructurales en la
economía global, en los sistemas sociales y en los estilos
de vida. La cultura, la tecnología, la economía y
las instituciones son factores que deben interactuar de conjunto
y no como antes aislados. Es necesario definir claramente cual es
el papel de cada uno de los actores, así como sus posibles
interacciones. (Delgado, 1999, Juárez,
1995).

Para lograr un desarrollo sustentable, Cuba debe
resolver los problemas ambientales existentes; la
contaminación ambiental, la degradación de los
suelos, la pérdida de la diversidad biológica, el
deterioro del saneamiento, entre otros a partir de un proceso
inversionista adecuado.

Son objetivos de la Estrategia Ambiental Nacional
indicar las vías idóneas para preservar y
desarrollar los logros ambientales alcanzados por la
revolución, superar los errores e insuficiencias
detectadas e identificar los principales problemas del medio
ambiente en el país que requieran de una mayor
atención en las condiciones actuales, sentando las bases
para un trabajo mas efectivo, en aras de alcanzar, las metas de
un desarrollo económico y social sostenible.
(González, 1998, Agenda 21,1992).

La UEB "Patricio Lumumba" pertenece al MINIL, es una de
las tres unidades productivas con que cuenta TENEVIC, se
encuentra localizada en la carretera de Caibarién a
Remedios, Km 3½ Municipio Caibarién. La
tecnología de esta industria data de antes del triunfo de
la revolución, donde desde su creación no cuenta
con tratamientos para sus residuales líquidos y gaseosos,
los primeros, son vertidos al medio sin previo tratamiento,
contaminando por años la cuenca hidrográfica de
Bartolomé y los segundos, se vierten a la atmósfera
sin tratar; además no se cuenta con una buena
gestión para sus residuos sólidos, los cuales
constituyen desechos industriales, disponiéndose en
vertederos durante año.

La problemática antes expuesta, en
síntesis, hace referencia directa a la carencia de un
diagnostico medioambiental en la UEB "Patricio Lumumba" del
Municipio de Caibarién de impacto que identifique, valore
y prediga los principales factores ambientales afectados a partir
de las acciones desarrolladas por esta industria así como
un plan de mitigación y mejora ambiental que reduzcan o
minimicen tales impactos.

La Investigación tiene como objetivo General
diagnosticar la situación medioambiental en la UEB
"Patricio Lumumba" del Municipio de Caibarién.

DESARROLLO

Diagnóstico medio
ambiental

Se realiza un diagnóstico medio ambiental
ó de manera general en el proceso de producción de
cueros de la Unidad Empresarial de Base "Patricio Lumumba",
debido fundamentalmente a los elevados consumos de agua empleados
por la industria, la generación de residuos
líquidos con alta carga orgánica e
inorgánicas, contenidos de sulfuro con riesgo de
formación de gas sulfhídrico, metales pesados (Cr
III) y productos químicos corrosivos e irritantes, los
cuales son vertidos sin previo tratamiento a la Bahía de
San Juan de los Remedios.

La Unidad Empresarial de Base "Patricio Lumumba"
perteneciente al Ministerio de la Industrial Ligera (MINIL) es
una de las tres unidades productivas con que cuenta la Empresa de
Tenería Villa Clara "TENEVIC", cuya función es la
de producir cueros terminados, semielaborados y rebajos a partir
del procesamiento de pieles saladas, con destino al mercado
nacional e internacional. La producción de cuero consiste
en varios procesos basados en la transformación de la
perecedera substancia PIEL en un producto de alto
desempeño, empleada por una amplia gama de industrias en
la elaboración de calzados, ropa, artesanías,
etc.

Descripción del proceso
productivo

La industrial del cuero utiliza como materia prima
fundamental la piel de ganado bovino, que además de pelo,
que es inerte y del colágeno, relativamente resistente al
ataque bacteriano, contiene sangre, linfa, tejido celular y
tejido adiposo que son fácilmente putrescible,
razón por la cual es necesaria la conservación de
estas antes de entrar al proceso tecnológico, la cual
tiene como objetivo detenerle el proceso natural de
descomposición y mantener las pieles en el mejor estado
posible desde el desuello hasta que comience su
manipulación en la tenería. Normalmente la
conservación consiste en un proceso de
deshidratación parcial de la piel y la introducción
en ella de sal u otros productos. En esta industria en particular
las pieles se reciben conservación por salado normal; este
tipo consiste en extender la sal en grano sobre el lado carne de
la piel fresca y dejarla en tiempo necesario para su
disolución y posterior difusión hacia el interior
de la piel.

El proceso de producción de cuero se pude
clasificar en 4 etapas fundamentales:

Etapa de Pre-Curtido (Fase
Húmeda)

La etapa de Pre-Curtido de las pieles se compone de las
siguientes operaciones:

Clasificación de las pieles: Se
clasifican las pieles saladas de acuerdo a la tabla de
selección establecida al efecto y posteriormente se
conforma la partida para el cargue de los bombos previo
pesado.

Remojo: El remojo es la primera operación a que
se somete las pieles para su fabricación, cuyo objetivo es
limpiar las mismas de todas las materias extrañas y
devolverles la hidratación e hinchamiento que
tenían cuando eran pieles frescas. La operación es
bastante simple ya que al disolverse la sal que existe entre las
fibras, se facilita la entrada de agua.

Apelambrado: La piel debidamente hidratada,
limpia y con parte de sus proteínas eliminadas en el
remojo pasa a las operaciones de apelambrado, cuya doble
misión radica en eliminar el corium, la epidermis con el
pelo y producir un aflojamiento de la estructura fibrosa del
colágeno con el fin de prepararla para el proceso de
curtición.

Descarnado: El principal objetivo de esta
operación es la limpieza de la piel eliminando el tejido
subcutáneo y adiposo.

Recortado: Una vez descarnada la piel se recortan los
restos de carnaza que la máquina no ha podido eliminar,
pesando posteriormente las mismas para comenzar la próxima
etapa del proceso.

Desencalado: La cal durante el apelambrado se encuentra
combinada con la piel de distintas formas:

-Combinada por enlace salino con los grupos
carboxílicos del colágeno.

-Depositada en forma de lodo sobre las
fibras.

-En forma de jabones cálcicos formado por
saponificación de grasas.

Rendido: El objeto del rendido es lograr por medios de
enzimas proteolíticas un aflojamiento y ligera
peptización de las estructuras del colágeno, pelo y
grasas, como efecto secundario que en tanto no han sido
eliminadas en las operaciones precedentes. La acción de
las enzimas proteolíticas sobre el colágeno
consiste en una degradación interna sin producirse
producto de solubilización. Esta degradación
debilita de tal forma la resistencia de la estructura que elimina
prácticamente la histéresis del
hinchamiento.

Piquelado: El piquelado puede considerarse como un
complemento del desencalado e interrupción definitiva del
efecto enzimático del rendido; además se prepara la
piel para la posterior operación de curtición
mineral.

Curtición: En esta operación las pieles
piqueladas se curten en una sola operación directamente
con las sales básicas de cromo trivalente.

La finalidad de esta operación es la
estabilización irreversible de las perecederas sustancias
de la piel. En esta operación las propiedades
físico-químicas cambian totalmente pasando la piel
al estado de cuero.

Neutralización o desacidulación: La
principal acción del neutralizado es eliminar parte del
exceso de ácido sulfúrico que procede del piquelado
o bien se ha producido en el cuero al cromo al fijarse la sal de
cromo, transformándolo en una sal neutra o bien
sustituyéndolo por un ácido más débil
que tenga menos acción sobre las fibras. Esta
operación eleva el pH del cuero y con ello sustituye la
carga positiva y facilita la penetración de los productos
aniónicos en las operaciones de recurtición,
tintura y engrase. En la operación de neutralizado la sal
de cromo fijada se basifica de una forma más o menos
lineal al aumentar el valor del pH por encima de 4.5
acercándose a un límite del 67% cuando el
baño alcanza el valor de 7. Por encima de un valor de pH=5
pueden ya existir ciertos problemas de
descurtición.

( Etapa de Curtición (Fase
Húmeda)

La etapa de curtición comprende las siguientes
operaciones:

Exprimido: El cuero curtido al cromo, contiene entre un
70-75% de agua y para poderlo trabajar bien en las operaciones de
dividido y rebajado es necesario reducir la humedad a un 50-55%,
operación que se realiza en esta fase.

Selección en azul: Los cueros son seleccionados
visualmente de acuerdo a su área de aprovechamiento
según la cantidad de defectos que presentan en la flor en
correspondencia con las especificaciones del cliente.

Medición y enfalde: Una vez clasificados
son medidos, obteniendo su área de aprovechamiento en m2 y
enfardados en parlets cubiertos de nylon, listos para su
comercialización.

• Dividido de los cueros curtidos: El objetivo de
  esta operación es dividir a un grosor determinado en
  correspondencia con el específico a
  realizar.

Calibrado: Su objetivo es lograr una
igualación del espesor del cuero, después de esta
operación ya no se hace ningún ajuste de grosor en
todo el resto del proceso.

Recorte en Azul: Después de calibrado
los cueros son recortados para darle al mismo una mejor
presencia, eliminando restos que hayan quedado del proceso
anterior.

( Etapa de Pre Acabado:

La etapa de Pre-Acabado de los cueros se compone de las
siguientes operaciones:

Recurtición Mineral: La
recurtición en las tenerías puede ser de diferentes
formas: mineral (sales de cromo), vegetal (mimosa, quebracho y
castaño) y sintética (fenólicos y
resínicos).

Tintura: La tintura del cuero comprende el
conjunto de operaciones cuyo objetivo es conferirle al cuero una
coloración determinada, ya sea superficial, parcial o
totalmente atravesada.

Recurtición Mixta: El objetivo de esta
operación es aumentar la plenitud del cuero, la capacidad
de grabado, esmerilado y mejorar el tacto al producto
terminado.

Engrase:Los elementos fibrosos deshidratados por la
curtición se recubren con una capa de grasa que por un
cierto efecto lubricante hace de nuevo blando al cuero,
dándole un determinado tacto. El engrase tiene una gran
influencia en las propiedades físicas del cuero tales
como: la extensibilidad, la resistencia al desgarre, la
impermeabilidad al aire, al agua y al vapor.

Escurrido: Su función es eliminar un %
del agua que se encuentra en el cuero.

Estirado y Devenado: Esta operación
tiene como objetivo eliminar las arrugas y marcas de venas del
lado de la flor.

Secado del cuero:

• Secado al vacío: Este secado consiste en
  extender el cuero sobre una placa caliente metálica y
  horizontal y evaporarse el agua a presión reducida
  haciendo el vacío.

• Secadero Aéreo: Este tipo de secado se
  realiza después del sacado al vacío y su
  objetivo es alcanzar un equilibrio de humedad entre el cuero
  y el ambiente.

• Etapa de Acabado:

Esta operación comprende las siguientes
operaciones:

Suavizado: El suavizado es una operación
mecánica cuya finalidad es proporcionar flexibilidad al
cuero.

Acabado de los cueros: Es un conjunto de
operaciones y tratamientos esencialmente de superficie que se
aplican a los cueros como parte final de todo proceso de
fabricación.

El acabado debe ser un proceso cuya finalidad sea
mejorar el clasificado de los cueros sin perjudicar el quiebre o
soltura de la flor, disimular los defectos superficiales,
rasguños y barros curados, eliminando los bajos de flor y
reflejos de poros, debe además proporcionarle al cuero el
brillo adecuado y uniforme e igualación de
color.

Selección: Esta operación se
realiza con el objetivo de clasificar los cueros terminados por
clases de calidad, teniendo en cuenta el área de
aprovechamiento.

Medición: El objetivo es calcular el
área de aprovechamiento del cuero terminado el cual se
mide en m2.

Enfarde: Su objetivo es empaquetar los cueros
según el específico y las clases de
calidad.

Principales
residuales del proceso

Residuales líquidos.

Para realizar un estudio de los principales
contaminantes que caracterizan un agua residual y poder tomar
decisiones en cuanto a:

• Factibilidad de tratamiento.

• Adaptación de nuevas
  tecnologías

• Aprovechamiento de residuos sólidos y
  sud-productos.

• Minimización de residuos, etc

Es necesario realizar primeramente una
caracterización de los residuales pues la
composición de los mismos depende del tipo de industria, y
las variaciones están en dependencia de la
tecnología empleada, materias primas, utilización
de corrientes de desechos, etc

Es recomendable que si la industria tiene varias fuentes
de emisión de residuales (lo cual es muy común), se
trate de caracterizar estas por separado, para dar una
visión completa de la situación existente y
permitir un análisis integral de las diferentes variantes
a seguir. En el Anexos #10 aparecen los esquemas simplificados de
las zanjas estudiadas donde se señalan los principales
procesos que contribuyen a la composición del residual en
cada zanja colectora.

Muestreo. Para efectuar la caracterización
se tomaron muestras compuestas en dos puntos de muestreo
diferentes, en todo el día de producción, al
considerar que no existe una desagregación de las
corrientes residuales en cada etapa del proceso. En el Anexo #10
aparecen los resultados obtenidos de los parámetros
evaluados observando que la industria es altamente contaminante
según la norma cubana NC XX 2001.

Residuos sólidos.

En la práctica, sólo un 20% de la piel
cruda original llega a convertirse en un producto para la venta,
generando una gran cantidad de desechos sólidos que
afectan al Medio Ambiente. La Empresa lleva un estricto control
de los Kg/día de residuos sólidos generados en las
diferentes etapas del proceso y partidas corridas mensuales que
aportan datos relevantes ambos basados en las toneladas de piel
salada procesada. Anexo #12.

La mayoría de los esfuerzos en la entidad, han
estado y están dirigidos a disminuir las cantidades de
estos residuos o a hacerlos mas aprovechables, sobre todo en
aquellos procesos que generan la mayor cantidad de residuos
sólidos. Es por ello que se han llevado a cabo trabajos
encaminados al aprovechamiento de estos residuos, como
son:

• Los recortes en sal son contratados con accesorios
  de calzado para la fabricación de colas, a
  $240/t.

• La viruta de cromo es utilizada por la entidad en un
  40 % y el resto se vende a accesorios de calzado para
  conglomerados a $300.00/t

• La carnaza extraída del descarne y los
  recortes en cal, son sometidos a cocción para disolver
  las grasas que contiene y separarla del resto de los
  deshechos, de este proceso se obtiene el llamado sebo, el
  cual es utilizado en la misma fábrica para el engrase
  del rebajo guante hidrofugado. Los residuales líquidos
  generados en esta operación son altamente
  contaminantes (29950 mg/l de DBO5), y vertidas a la zanja #
  2, sin ningún tratamiento, por lo que esta no puede
  ser la solución definitiva.

• El recorte de cuero terminado se vende para la
  confección de objetos artesanales, a
  $200.00/t.

• El sub producto refraccionado y centro cromo se
  vende a $240.00/t.

• La sal proveniente del saladero (125 Kg/día),
  es recuperada y reincorporada al proceso
  (Piquelado).

Del total de sólidos generados (2311.84
Kg/día), existe en plan la reutilización o la venta
a gestor autorizado de 2244.44 Kg. para un 97%. En la
práctica esto no se comporta de esta forma por el
incumplimiento en los contratos, permaneciendo esos residuos en
las áreas exteriores e interiores de la
instalación, provocando malos olores, contaminación
por lixiviación, entre otros impactos negativos al medio
ambiente.

Evaluación
del impacto ambiental

El proceso de Evaluación de Impacto Ambiental
está definido como un proceso de análisis
encaminado a identificar, predecir, interpretar, valorar,
prevenir y comunicar el efecto de un plan o proyecto sobre el
medio ambiente interpretado en términos de salud y
bienestar humano

.Se dice que hay impacto ambiental cuando una
acción o actividad produce una alteración,
favorable o desfavorable, en el medio o en algunos de los
componentes del medio.

Los residuos de las curtiembres pueden causar efectos
negativos y positivos sobre el ambiente. La disposición de
los residuos líquidos y sólidos, así como
las emisiones gaseosas sobre cuerpos de agua, suelo y aire
degradan la calidad ambiental de estos últimos y ocasionan
daños muchas veces irreversibles.

Como resultado de la revisión medioambiental
actual y del análisis de los principales aspectos
ambientales que tienen una incidencia directa e indirecta sobre
el medio ambiente, se elaboró una relación de
acciones impactantes y factores impactados que se tuvieron en
cuenta para la identificación y valoración de los
impactos ambientales que genera el proceso productivo.

Acciones impactantes

A1 – Generación y emisión de residuos
gaseosos

A2 – Generación y emisión de residuos
líquidos

A3 – Generación y emisión de residuos
sólidos.

A4 – Nivel de ruido

A5 – Aprovechamiento de residuos
sólidos

A6 – Insuficientes medios de protección e higiene
del trabajo.

A7 – Transporte, almacenamiento y manipulación de
los insumos químicos

A8 – Consumo y sobre consumo de agua
(salideros)

A9 – Capacitación del personal.

A10 – Nivel ocupacional.

Factores impactados

F1 – Atmósfera

F2 – Suelo

F3 – Aguas subterráneas

F4 – Fauna

F5 – Flora

F6 – Bahía

F7 – Factor humano

F8 – Condiciones socioeconómicas del
territorio

Para la identificación de los impactos se tuvo en
cuenta algunos de los parámetros matriciales fundamentales
de acuerdo a la matriz de importancia que propone la
Guía metodológica de Evaluación de
impactos ambientales de (Conessa, 1993),
ellos son:

Características de los impactos

• Naturaleza: Define el signo del
  impacto haciendo alusión al carácter
  beneficioso (+) y perjudicial (-) de las distintas acciones
  que van a actuar sobre los distintos factores
  considerados.

• Intensidad (I): Está referido
  al grado de incidencia de la acción sobre le factor,
  en el ámbito específico en que actúa.
  Está comprendido entre 1 y 12, donde el máximo
  valor expresa la destrucción total del factor en el
  área donde se produce el efecto.

• Extensión (Ex): Es el
  área de influencia teórica del impacto en
  relación con el entorno del proyecto o actividad. Si
  la acción produce efecto muy localizado.

• Momento (Mo): Consiste en el plazo
  de manifestación del impacto aludiendo el tiempo que
  transcurre entre la aparición de la acción y el
  comienzo del efecto sobre el factor del medio
  considerado.

• Persistencia (Pe): Está
  referido al tiempo que, supuestamente, permanecería el
  efecto desde su aparición y, a partir del cual el
  factor afectado retornaría a las condiciones iniciales
  previas a la acción por medios naturales, o mediante
  la introducción de medidas correctoras.

La persistencia, es independiente de la
reversibilidad.

Un efecto permanente (contaminación permanente
del agua de un río consecuencia de los vertidos de una
industria), puede ser reversible (el agua del río recupera
su calidad ambiental al cabo de cierto tiempo de cesar la
acción como consecuencia de una mejora en el proceso
industrial), o irreversible (el efecto de la tala de
árboles ejemplares es un efecto permanente irreversible,
ya que no se recupera la calidad ambiental después de
llevar a cabo la tala)

• Reversibilidad (Rv): Está
  referido a la posibilidad del factor afectado por la
  actividad, es decir, la posibilidad de retornar a las
  condiciones iniciales previas a la acción, por medios
  naturales, una vez aquella deja de actuar sobre el
  medio.

La matriz elaborada permite en primer lugar las
principales acciones que pueden causar impactos y en la fase
posterior los factores susceptible de recibirlos. Los elementos
de la matriz de importancia identifican el impacto ambiental
generado por una acción simple de una actividad sobre un
factor ambiental considerado.

Matriz de importancia de los aspectos
ambientales

Teniendo en cuenta los aspectos matriciales
fundamentales evaluados se obtiene la siguiente matriz de
importancia:

La Tabla de forma vertical demuestra que las acciones
más impactantes son la generación y emisión
de residuos gaseosos (A1), líquidos (A2), sólidos
(A3), Consumo y sobre consumo de agua (A8) y Capacitación
del Personal (A9) con valores de -140, -151, -69, 79 y 80
respectivamente. Además si analizamos la misma de forma
horizontal podemos expresar que los factores mayormente
impactados son la Atmósfera (F1), el Suelo (F2), Aguas
Subterráneas (F3), la Bahía (F6) y el Hombre (F7)
como principal elemento.

Conclusiones

1.- El Diagnóstico Ambiental realizado a la
Unidad Empresarial de Base "Patricio Lumumba" perteneciente a la
Empresa de Tenería Villa Clara arrojaron las siguientes
conclusiones parciales:

– La etapa más contaminante del proceso de
producción de cueros es la RIBERA con un 70% de la DQO,
DBO y Sólidos Suspendidos.

– Los procesos más consumidores de agua y por lo
tanto los de mayor generación de residual líquidos
a disponer al medio son las operaciones de lavado.

– Las operaciones de la etapa de Ribera son consideradas
ruidosas porque sus niveles sonoros están por encima de
los 85 dB que es el valor permisible que establece la norma. Solo
en el área de bombo piso, los niveles son inferiores (82
dB), pero muy cercanos al valor limite.

– Por consumo de electricidad y quema de combustibles se
emiten a la atmósfera indirecta y directamente, cantidades
considerables de CO2, SO2 y NO2, que contribuyen al calentamiento
global y la formación de lluvias ácidas.

– En la entidad se han llevado a cabo algunas acciones
encaminadas a una mayor gestión ambiental y practicas de
minimización y P+L, aunque insuficiente, teniendo en
cuenta la información y preparación del personal
técnico de la empresa.

2.- La Evaluación del Impacto Ambiental
constituye una herramienta excelente de Producción
más Limpia, que permite prevenir las posibles alteraciones
que generen un proyecto o actividad productiva.

3.- La matriz de importancia nos permitió
determinar los factores mayormente impactados los cuales fueron:
el suelo, la atmósfera, las aguas subterráneas, el
hombre y la bahía y las acciones mas impactantes: las
emisiones de residuos líquidos, sólidos, gaseosos,
sobre consumo de agua y capacitación del personal
respectivamente.

Bibliografía

• 1. Agenda, 21. Conferencia de la ONU sobre
  Medio Ambiente y Desarrollo. Río de Janeiro.
  1992.

• 2. López, B. Eduardo. Curso
  Metodologías para la realización de estudios de
  impacto ambiental y auditorias ambientales. Centro de
  estudios de energía y medio ambiente. Universidad de
  Cienfuegos. Cuba 2000.

• 3. Delgado, D. Jesús. Cuba Verde en
  busca de un modelo para la sustentabilidad en el siglo XXI.
  Selección, compilación y edición
  científica. 1999.

• 4. Chico, I. José M. Inspección
  medioambiental de actividades industriales. Segunda
  Edición.

• 5. Gonzáles, N. T; García, I.
  Cuba su medio ambiente después de Medio Milenio.
  Editorial Academia y Editorial Científico –
  Técnica. La Habana. 1998.

• 6. Juárez, G. Romero T.
  Contaminación y Medio Ambiente. La Habana. Editorial
  Científico Técnica. 1995.

Autor:

Ing. Lester Perez

Ing. Lisbeidy Espinosa
Fernández.

Enviado por:

Justa Soto Suárez