TRABAJO FINAL – Plan de Marketing
Empresa “Gelarti”

Curso: Análisis del Comportamiento del Consumidor

Profesora: Yazmin Emilene Alvarado Bravo de Rueda

CASSIA ACEVEDO, Fatima Pilar Cód. 1310553
GRAJEDA HIDALGO, Sandra Karina Cód. 1312222
PATRON DAVILA, Brando David Cód. 1310305
RIVAS TIBURCIO, Jackeline Marjorie Cód. 1310245

Lima- Perú
2013
ÍNDICE

ÍNDICE 2
INTRODUCCIÓN 5
CAPÍTULO I 6
1. Datos generales 6
1.1. Historia 6
1.2. Misión 7
1.3. Visión 7
1.4. Cultura Corporativa 7
1.5. Competencias genérales 7
1.5.1. Fortalezas Organizativas 7
1.5.2. Reputación 8
1.5.3. Productividad 8
1.5.4. Sistemas de Información 8
1.5.5. Investigación y desarrollo 8
1.5.6. Propiedad Intelectual 8
CAPÍTULO II …ver más…

En el 2011 se presenta el nuevo portafolio Gelarti-Popsy y se obtienen franquicias como Juan Valdez. Finalmente este año, 2013, se lanzó Gelarti y Juan Valdez en el Perú, teniendo un sistema de atención que es "paga primero, come después", pasando antes por la caja para obtener un ticket y luego pedir el producto. Los locales tendrán mesas, pero sin servicio a ellas, cumpliendo lo señalado en el punto previo.
En una primera etapa, la marca Gelarti se venderá a través de hasta 13 locales, ubicados en centros comerciales en Lima y provincias.

1.2 Misión.
“Crear momentos felices entregando inmejorables experiencias de consumo de alimentos, cómplices de los sentidos”
1.3 Visión.
“Ser un operador internacional expertos en conceptos de alimentos, con marcas líderes, reconocidos por brindar altos niveles de satisfacción a todos nuestros clientes”

1.4 Cultura Corporativa.
El recurso humano de Gelarti (empleados) estará siempre bien presentado y capacitado, con la mejor actitud para ofrecer una experiencia de felicidad.

1.5 Competencias esenciales.

1.5.1 Fortalezas Organizativas.
“Carlos Londoño, gerente general de la empresa, señaló que la firma llega al Perú con su marca de helados gourmet debido a que es un mercado interesante por el crecimiento adquisitivo de su clase media y por el desarrollo de las ciudades de provincias en los últimos