ÍNDICE

Índice ----------------------------------------------------------------------------------- 1

Introducción --------------------------------------------------------------------------- 2

Objetivos ------------------------------------------------------------------------------- 3

Marco teórico ------------------------------------------------------------------------- 4

Conclusiones -------------------------------------------------------------------------- 13

Recomendaciones -------------------------------------------------------------------- 14

Anexos -------------------------------------------------------------------------------- 15

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Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.

ETAPAS FENOLOGICAS

La fenología del cultivo comprende las etapas que forman su ciclo de vida. Dependiendo de la etapa fenológica de la planta, así son sus demandas nutricionales, necesidades hídricas, susceptibilidad o resistencia a insectos y enfermedades.
En el cultivo del tomate, se observan 3 etapas durante su ciclo de vida:
• Inicial: Comienza con la germinación de la semilla. Se caracteriza por el rápido aumento en la materia seca, la planta invierte su energía en la síntesis de nuevos tejidos de absorción y fotosíntesis.
• Vegetativa: Esta etapa se inicia a partir de los 21 días después de la germinación y dura entre 25 a 30 días antes de la floración. Requiere de mayores cantidades de nutrientes para satisfacer las necesidades de las hojas y ramas en crecimiento y expansión.
• Reproductiva: Se inicia a partir del fructificación, dura entre 30 ó 40 días, y se caracteriza porque el crecimiento de la planta se detiene y los frutos extraen los nutrientes necesarios para su crecimiento y maduración.

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

Radiación
El tomate es un cultivo insensible a la duración del día, sin