PROCESOS DE MANUFACTURA DE SARTEN
EN ESTE TRABAJO PRESENTARE LOS PROCESOS DE MANUFACTURA QUE SE CONTEMPLAN PARA LA FABRICACION DE SARTENES DENTRO DE LA INDUSTRIA, Y COMO SON APLICADAS LAS DIFERENTES TECNICAS DE MANUFACTURA EN SU PROCESO.
Desde hace algún tiempo se conocen las sartenes
o cazos antiadherentes, cuya base tiene incisiones diseñadas para reducir la superficie en contacto con los alimentos a cocinar y para acumular los líquidos, particularmente grasas, liberados por los alimentos mientras se cocinan, y que pueden actuar como un cojín antiadherente entre los alimentos y la propia base, recubriéndose además dicha base con una capa antiadherente en general de politetrafluoroetileno (PTFE).
Por otra parte, esta sartén o cazo, …ver más…

El troquelado y la embutición sucesiva del disco recubierto de esta manera crearán una sartén o cazo antiadherentes formados por una base gravada la cual queda recubierta perfectamente, también en las depresiones formadas por las incisiones. la Fig. 1 muestra una vista en perspectiva, ampliada y en sección, de la sartén o cazo. la Fig. 2 muestra la fase de troquelado de un disco recubierto mediante un laminado, en el caso de que las fases de troquelado y embutición sean indepen- dientes. la Fig. 3 muestra la fase de troquelado y embutición de un disco recubierto mediante laminado, en el caso en el que las fases de troquelado y embutición sean simultáneas.
La Fig. 1 muestra una sartén o cazo de aluminio obtenidos por medio del proceso.
La misma está formada por una base y por una pared lateral en la cual se fija un mango según una manera conocida, por ejemplo, mediante tornillos (no mostrados).
La base de la sartén o cazo tiene internamente un recubrimiento antiadherente.
La base troquelada de la sartén o cazo tiene un grosor de 1,5 mm y describe una serie ordenada de depresiones con un diseño cuadrado y una profundidad de 0,2 mm. La capa antiadherente se adapta perfectamente, tal como se muestra, en las depresiones definidas por la base troquelada.
Naturalmente la geometría del troquelado se puede seleccionar según se