AVI nutriçao

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AVI nutrição
1a Questão (Ref.: 201001300841) Pontos: 0,5 / 0,5
O enfermeiro deve conhecer todas as etapas relacionadas à nutrição humana a fim de educar seus pacientes. A nutrição é uma ciência que estuda os alimentos, os nutrientes e a maneira pela qual os nutrientes agem no organismo humano. Várias etapas são necessárias para que o organismo possa utilizar os nutrientes provenientes da alimentação. Os alimentos devem passar por uma série de transformações químicas. Moléculas grandes, impossíveis de serem absorvidas no intestino, devido a seu tamanho, deverão ser "degradadas" em partes menores. Esse processo é chamado de:
Opção Não Respondida Absorção intestinal.
Opção Não Respondida Metabolismo energético.
Opção Marcada Opção Certa Digestão enzimática.
Opção Não Respondida Emulsificação lipídica.
Opção Não Respondida Balanço energético.

Questão número 2.2a Questão (Ref.: 201001300830) Pontos: 0,5 / 0,5
Com relação às Leis da Alimentação, a lei da quantidade refere-se aos alimentos que compõem a dieta, os quais deverão ser suficientes para:
Opção Marcada Opção Certa Suprir as necessidades energéticas.
Opção Não Respondida Manter a temperatura corporal.
Opção Não Respondida Suplementar as necessidades energéticas.
Opção Não Respondida Manter a taxa metabólica basal.
Opção Não Respondida Suprir o gasto energético com atividade física.

Questão número 3.3a Questão (Ref.: 201001301362) Pontos: 0,5 / 0,5
A água exerce inúmeras funções no organismo humano. Indique a

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