SUMÁRIO

1 – Introdução: empreendedorismo 7
2 – Empreendendo em uma sorveteria 8
3 – Justificativa da escolha da sorveteria 8 3.1 – História 8 3.2 – Objetivo 8
4 – A Empresa 9 4.1 – Razão social 9 4.2 – Sistema da empresa 9 4.3 – Ramo de atividade 9 4.4 – Localização 9 4.5 – Prazos de duração da sociedade 9 4.6 – Registros da sociedade/empresa 10 4.6.1 – Custos para legalização 10
5 – Analises e Mercado 10 5.1 – Público alvo 10 5.2 – Pesquisa de mercado 10 5.3 – Analise SWOT 10 5.3.1 – Forças 11 5.3.2 – Fraquezas 11 5.3.3 – Oportunidades 11 5.3.4 – Ameaças 12 5.4 – Demanda 12 …exibir mais conteúdo…

O projeto visa à venda de sorvetes tanto no verão quanto no inverno (período compreendido entre maio a agosto), sendo que o período do inverno se pode imaginar diminuição no fluxo de clientes.

4 A Empresa

4.1 – Razão social

A razão social será Sorveteria Bom Sorvete LTDA,

2. – Sistema da empresa É um estabelecimento que irá fornecer aos freqüentadores do shopping, sorvetes de vários sabores, no sistema por quilo. Funcionará de segunda a sábado das 10:00h às 22:00h e aos domingos e feriados das 12:00 às 20:00h. Funcionará nos feriados devido ao grande número de freqüentadores do shopping nesses dias. A empresa conta com 02 (dois) sócios, que trabalharão em esquema de rodízio, um das 10:00h às 16:00h e o outro das 16:00h às 22:00h, portanto com jornadas de 6 horas diárias. Contaram, ainda, com mais 02 (dois) funcionários que trabalharão em conjunto com cada sócio.

4.3 – Ramo de atividade

Serão comercializados sorvetes de massa servidos no estilo "self-service" e suas coberturas, copo de água mineral de 200 ml e garrafas de água mineral de 500 ml.

4.4 – Localização

Praça de alimentação no terceiro andar do bloco B do Shopping West Plaza, Localizado na Avenida Francisco Matarazzo – Água Branca – São Paulo/SP

4.5 – Prazos de duração da