Bioquimica aplicada as ciencias agrarias

1260 palavras 6 páginas
1. Utilizando a Tabela Nutricional de um alimento industrializado para animais, cite seus compostos protéicos, eventuais fontes, composição de aminoácidos.
2. Cite 5 funções das proteínas vinculadas a saúde animal.
3. Selecione 3 aminoácidos e aborde suas características e importância fisiológica.

Bioquímica Aplicada as Ciências Agrárias.

Tabela Nutricional Palivet Baby

Bacillus subtilis...........................................................4x10 ufc/g

Bacillus cereus..........................................................4x10 ufc/g

Saccharomyces cerevisiae.......................................1x10ufc/g
…exibir mais conteúdo…

Glutamina: leite, carne, amendoins, amêndoas, soja, peru, feijão, etc.
Taurina: é uma síntese de dos aminoácidos metionina e cisteina, que são encontrados em: nozes, ovos, cereais, pescados, etc.
Triptofano: os ovos e o coco são ricos em triptofano.
Lisina: carnes, peixes, frango, laticionios, etc.
Metionina: ovos, nozes, cereais, etc.

2) Cite 5 funções das proteínas vinculadas á saúde animal.
Albumina: A albumina serve para

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