Escola Estadual Afonso Pena

Trabalho De Química

Varginha, 2013.

Calorias na alimentação

Professor Marcelo.
Aluna Roberta Ferreira da Silva Gomes.
Turma 202, 2° ano EM.

Varginha, 2013.
Introdução

Para ter uma alimentação saudável e perder alguns quilinhos, o ideal é começar pela lista de compras. Muitos alimentos podem ser substituídos por outros menos calóricos ou com menos gordura. Afinal, você é o que você come.

Índice

Capítulo 1- Faltam nutrientes e sobram calorias na alimentação do brasileiro.....................................................................página 5 à 6
Capítulo 2- Reduzir calorias é mais eficiente do que seguir algum tipo de …exibir mais conteúdo…

O hábito da juventude de se alimentar em excesso e com escolhas erradas, como demonstrou o estudo, vai contribuir para obesidade e sua persistência, pois durante a puberdade se estabelece o padrão de gordura corporal: “Já se sabe que 80% adolescentes obesos tornam-se adultos obesos. Dessa forma, o adolescente obeso terá excesso de peso para o resto da vida”, alerta a nutricionista Mariana Jota.
A população rural apresenta maiores médias diárias de consumo per capita de frutas e peixes frescos do que a população urbana. Destacam-se nos domicílios rurais o consumo de arroz, feijão, peixes frescos e farinha de mandioca. Já na área urbana, segundo o IBGE, destaque para os refrigerantes, pão de sal, cerveja e sanduíches.

Capítulo 2- Reduzir calorias é mais eficiente do que seguir um tipo de dieta

Reduzir o consumo de calorias é mais eficiente para emagrecer do que optar por algum tipo de dieta. É isso que concluiu um estudo realizado no Centro Pennington de Pesquisa Biomédica, na Louisiana (EUA), e publicado no American Journal of Clinical Nutrition.

A pesquisa analisou centenas de voluntários com sobrepeso que, divididos em grupos, aderiram a quatro dietas baseadas em diferentes proporções de gordura, carboidrato e proteínas. A meta era diminuir o consumo de 750 calorias por dia.
Os estudiosos perceberam que durante a dieta, as pessoas não