UNISAL_EDUCAÇÃO FÍSICA_2014
EXERCICIOS SOBRE METABOLISMO DE CARBOIDRATOS, LIPÍDEOS E PROTEÍNAS.

METABOLISMO DE PROTEÍNAS

1. O glutamato é um importante aminoácido envolvido nos processos de degradação, pois ele:
a) É um aminoácido essencial, logo deve ser consumido pela dieta.
b) Não é um aminoácido essencial, mas deve ser consumido em quantidade suficiente para o metabolismo corporal visto que ele é um intermediário da degradação de aminoácidos.
c) É um produto comum as reações de transaminação constituindo um reservatório temporário de grupos aminos provenientes de diferentes aminoácidos
d) Se liga a alanina produzindo piruvato
e) Pode ser utilizado pelo organismo na forma de: glutamina e ácido glutâmico, dependendo do pH do meio.

2. A sequência correta da degradação dos aa é:
a) O grupo amina será desaminado produzindo amôniaamônia + bicarbonato dentro da mitocôndria produz carbomoilfosfato que se liga à ornitina e produz citrulina dentro da mitocôndria. A citrulina fora da mitocôndria + aspartato  argininossuccinato  arginina  ornitina , sendo que nessa última reação há liberação de uréia.
b) O grupo amina será transaminado produzindo ureia ureia + bicarbonato dentro da mitocôndria produz carbomoilfosfato, fora da mitocôndria produz citrulina  argininossuccinato  arginina  ornitina , sendo que nessa última reação há liberação de amônia.
c) O grupo carboxílico será desaminado produzindo amônia amônia + bicarbonato dentro da mitocôndria produz