GLICÓLISE
1. O que é glicólise e qual a sua finalidade? Quais são suas estratégias?
A glicólise é o processo pelo qual a glicose é degradada em uma série de reações, que são catalisadas por enzimas para assim ocorrer à liberação de duas moléculas do composto piruvato. Essa energia liberada pela glicose é conservada na forma de ATP e NADH. Este mecanismo de glicólise ocorre em todos os tipos células animal vegetal e até e micro-organismos.
As estratégias da glicólise são adicionar grupos fosfatos a glicose, converter quimicamente, os intermediários fosforilados em compostos com alto potencial de transferência de grupos fosfato e acoplar também quimicamente, a hidrólise dessas substancias reativas á síntese do ATP.

2. Explique sobre a fermentação.
A fermentação é um processo anaeróbico no qual a glicose ou outros compostos orgânicos são degradados, com o objetivo de obter-se energia e conservá-la na forma de ATP.

3. Comente sobre a estrutura da glicose.
A glicose possui em sua composição 6 carbonos, 12 hidrogênios e 6 oxigênios, pode deter a forma linear ou cíclica. Tem alta solubilidade em água, mas não produzem cargas iônicas. Antes de ser metabolizada deve ser transportada para o interior da célula.

4. A glicólise é dividida didaticamente em duas fases. Explique em termos geral o que acontece em cada fase.
A primeira fase é a PREPARATÓRIA, nesta fase a energia do ATP é investida, aumentando o conteúdo de energia livre dos intermediários, e as cadeias