QUÍMICA ORGÂNICA

1) (2000.1-03) A combustão do fumo libera inúmeras partículas, dentre as quais uma substância gasosa, irritante das vias respiratórias, que provoca bronquite e causa câncer, denominada acroleína ou propenal. A fórmula da acroleína é representada por

(a) CH3CH2CH2OH

(b) CH2CHCHO2

(c) CH3OCH2CH3

O ||
(d) CH3CCH3

O ||
(e) CH2  CHCH

2) (2000.1-19) Com o envelhecimento do organismo, as moléculas do colágeno  proteína mais abundante no nosso corpo  se tornam cada vez mais unidas por ligações covalentes tornando a pele menos elástica e mais enrugada. Sobre a glicina, CH2(NH2)COOH, um aminoácido muito importante na estrutura do colágeno, pode-se afirmar:

(a) É isômera da etilamina.
(b) Tem baixa solubilidade em água.
(c) Forma ligações iônicas quando se condensa.
(d) Apresenta-se sob a forma .
(e) É um -aminoácido.

Questões 3 e 4

Para responder a essas questões, considere a estrutura do composto derivado de um constituinte ativo do óleo da mamona

H3C(CH2)5CH(OH)CH2CH = CH(CH2)7COOCH3

3) (2000.1-22) Nessa estrutura, identificam-se as funções:

(a) álcool e ácido.
(b) anidrido e éter.
(c) cetona e fenol.
(d) éter e aldeído.
(e) éster e álcool.

4) (2000.1-23) A massa molar do composto em g/mol, é aproximadamente igual a:

(a) 112
(b) 235
(c) 300
(d) 312
(e) 454

Questões de 5 a 7

Considere a fórmula estrutural do tetraidrocanabinol, THC, um dos princípios ativos da