Relatório de bioquímica sistema tampão

958 palavras 4 páginas
| UNIVERIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI DIAMANTINA - MINAS GERAIS INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA | |

Sistema Tampão

Docente:
Disciplina: Bioquímica
Discentes: Marcos Felipe de Oliveira Pinto

INTRODUÇÃO
Existe uma equação, conhecida como equação de Herdenson-Hasselbalch, que relaciona o pH com o Ka e com as concentrações de ácido e base conjugados. Esta é a equação de dissolução de um ácido fraco, que é utilizada para adiantar as propriedades de um tipo de solução que é utilizada para manter o pH de misturas de reação. Esse tipo de solução é conhecido como solução-tampão, que é constituída pela a mistura de ácidos fracos à suas bases conjugadas. Uma solução tampão é capaz de impedir mudanças
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Ao se medir o pH dos tubos de ensaio 1 e 3, nos quais foram adicionados água destilada e indicador universal, verificou-se um pH igual a 7, o qual é considerado neutro. Ao se medir o pH dos tubos de ensaio 2 e 4, nos quais foram adicionados solução tampão e indicador universal, verificou-se um pH igual a 8.
Após a adição da solução básica nos tubos 1 e 2, a medição do pH indicou, no tubo 1, um pH igual a 10. Já no tubo 2, a mesma medição indicou um pH igual a 7. E após a adição da solução ácida nos tubos 3 e 4, a medição do pH indicou, no tubo 3, um pH entre 4 e 5, e no tubo 4, a mesma medição indicou um pH entre 6 e 7.

FUNCIONAMENTO DOS TAMPÕES Sabe-se, que por definição, solução tampão é um tipo de sistema aquoso que resiste a mudanças no pH perante adições de pequenas quantidades de ácido ou base fortes. A água destilada é isenta de íons livres,

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