VISCOSIDADE

Acadêmicos(as): R.A.
Camila Egashira
Ediza Paccola Moretto 28693
João Henrique Gomes Gonçalves
Luiz Pizza Pancotte 28686
Professor: Luiz Mário
Turma:

Maringá, 28 de junho de 2004.
RESUMO:

Determinou-se experimentalmente, o valor da viscosidade de uma solução de sacarose de concentração desconhecida, onde pôde ser aplicada a “Lei de Newton Viscosidade”. Para tanto usou-se dois métodos: Método do Viscosímetro de Bola e o Método do Viscosímetro Capilar. No primeiro caso, a viscosidade é determinada através do tempo de queda de uma esfera de vidro, de composição uniforme, através de uma coluna de fluido. Utilizando-se água …exibir mais conteúdo…

Para líquidos, um dado incremento positivo de temperatura ocasiona uma diminuição da viscosidade, isto, devido ao distanciamento entre as moléculas, causando assim, menores interações entre as moléculas do líquido. Se compararmos um líquido com um gás, sabemos que as moléculas do líquido estão bem mais próximas que as do gás, desta forma o líquido escoará lentamente, sendo assim mais viscoso que o gás. Existem muitos métodos utilizados para a determinação da viscosidade, que geralmente baseiam-se no fluxo através de um tubo capilar. Uma forma para determinação da viscosidade relativa de dois líquidos é utilizando um viscosímetro simples de Ostwald, onde mede-se o tempo necessário para um bulbo contendo líquido seja esvaziado através do escoamento por um capilar sobre a ação da gravidade, tal método é muito prático e preciso nos resultados. O volume que escoa por um tubo capilar de raio r, num intervalo de tempo t, sob pressão é dado por:

(equação de Poiseuile) (1.2)

Um outro método também utilizado, consiste nas perturbações nas linhas de fluxo quando dispersadas, pelo meio líquido, por partículas esféricas rígidas e idênticas na ausência de interações mútuas, onde a influência destas sobre a viscosidade depende do volume total ocupado por elas, independendo assim de