Funcion de los electrolitos en el cuerpo humano

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Función de los Electrolitos en el cuerpo humano.

K (Potasio): Ayuda en las funciones musculares, la conducción de los impulsos nerviosos, la en acciones enzimáticas, funcionamiento de la membrana celular, regula el ritmo cardiaco, el funcionamiento de los riñones, almacenamiento de glucógeno y el equilibrio de la hidratación (Fruta, leche, carne, cereales, leguminosas).
Ca (Calcio): participa en la activación de nervios y músculos y en la contracción muscular. Es el principal componente de huesos y dientes. Actúa como un ión esencial para muchas enzimas y es un elemento de proteínas y sangre (coagulación), que fortalece las funciones nerviosas (Huevo, tortillas, lácteos, sardinas, pescado, charal).
Fe (Hierro): Presente en la
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Mejorar el flujo de iones de hidrógeno.
Aminoácidos
Esenciales:
Alimentos con alta cantidad (en miligramos) de aminoácidos.
Treonina: Harina de trigo, hígado, huevo, leche, lentejas, pastas, maíz, papas, molleja de pollo, salvado, soya, ajonjolí, frijoles, carnes (borrego, cerdo, res, pollo, pescado…) etc.
Triptófano: Berro, camote, espinacas, huevo, salvado, leche materna, corazón de res, girasol (harina de la semilla), frutas en general, vegetales en general, garbanzo… etc.
Lisina: Hígado, leche, papas, pato, pavo, queso crema, requesón, riñones, ternera, huevo, vísceras en general, carnes (borrego, res, cerdo, pescado, pollo), conejo etc.
Leucina: Aguacate, berro, betabel, camarones crudos, semillas de calabaza, camote, carnes en general, cebada, centeno, zanahorias, cereales, harinas, pastas, chicharos, huevo, coco, coliflor, elote, leche, maíz, salvado.
Isoleucina: Espinacas, garbanzo, haba, huevo, tripas, pastas, levaduras, leche, carnes, chicharos, pan, quesos añejos etc.
Fenilalanina: Queso crema, ajonjolí, cacahuate, camote, huevo, chicharos, elote, frijoles, garbanzos, nabos, pan, quesos, requesón, vegetales en general etc.
Histidina: carne (pollo, pescado y res), requesón, hígado, quesos, ternera, camarones, mortadela, levadura de cerveza, leche etc.
Arginina: Hígado, aguacate, ajonjolí, arvejo, arroz, avellana, cacahuates, calabaza, camarones, camote, huevo, lentejas, levadura, trigo entero,

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