Jugueria

757 palabras 3 páginas
JUGUERIA

1.-DESCRIPCION DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO
Es un negocio dedicado a la preparación y venta de jugos y ensaladas de frutas. También puede incluir la venta de frutas frescas, refrescos y otros. Las Juguería tienen como actividad principal la venta de jugos. Adicionalmente pueden ofrecer ensaladas de frutas, sándwiches, postres, empanadas, refrescos, gaseosas, etc., dependiendo de lo que los clientes quieran consumir.

PRODUCTO PRINCIPAL: Son productos con distintas combinaciones de frutas, que no son ofrecidas normalmente en Juguerías, restaurants entre otros lugares

En cuanto a nuestra gama de combinaciones utilizaremos las siguientes frutas:

Fresa: 85% de su composición es agua. Su aporte calórico es muy escaso; solo
…ver más…
La papaya: Es una fruta destacada por contener una gran cantidad de vitaminas (entre las que encontramos vitaminas del grupo B, C, A y D), minerales (como el calcio, el potasio o el sodio), y fibra dietética.

Las que se frutas que mencionamos son las que más usaremos, entre otras frutas de estación.

PRODUCTOS SECUNDARIOS:
Hamburguesas
Pasteles
Empanadas
Queques

2.-VENTAJAS COMPETITIVAS

Nuestras ventajas competitivas serán:
• La atención rápida.
• Trato amable para nuestros clientes y a la vez ofrecer las comodidades que requieran.
• El negocio debe estar ubicado estratégicamente.
• Tener siempre fruta fresca de acuerdo a la estación, variada y preparada para su elaboración.
• El personal que labora en el negocio debe tener un uniforme completo y limpio.
• Los precios serán accesibles para toda clase de público.

3.-CLIENTES POTENCIALES

Los principales consumidores de jugos son niños y adultos que quieren cuidar su salud y las personas que necesitan mejorar su alimentación por indicación del médico. O aquellos que busquen encontrar un lugar donde puedan pasar una tarde agradable degustando algunos dulces y comiendo sano.

4.-INVERSION REQUERIDA Y ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

Se necesitara comprar:
• Muebles, sillas, mesas, cubiertos de plástico, cubiertos de metal, mostradores, repisas para vasos, vasos de vidrio, copas, vasos plásticos para el delivery, etc.
• Maquinas

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