La energia & los seres vivos

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“LA ENERGIA & LOS SERES VIVOS” Las características de los seres vivos: Todos los seres vivos están formados por la misma materia, están constituidos por células. La energía es la capacidad para producir trabajo, todos los seres vivos utilizan energía para desarrollar trabajo biológico, como almacenar, sintetizar o descomponer, también para el movimiento de flagelos o de otras partes celulares del cuerpo. La unidad de energía mas empleada en los sistemas vivientes es la caloría. La materia de los seres vivos: Las moléculas que componen la materia de los seres vivos se llaman biomoleculas, y pueden ser inorgánicas (agua & sales minerales) & orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas & ácidos nucleicos). El agua es el compuesto …ver más…
El proceso puede dividirse para su estudio en dos fases: CATABOLISMO O DEGRADACION: son reacciones de desdoblamiento, en donde moléculas más pequeñas, liberan energía. {draw:frame} ANABOLISMO O BIOSINTESIS: comprende las reacciones de construcción o síntesis de grandes moléculas a partir, este proceso requiere suministro de energía, la que es almacenada en moléculas que se forman. {draw:frame} ENZIMAS: Las enzimas son catalizadores muy potentes & eficaces, químicamente son proteínas. Como catalizadores, las enzimas actúan en pequeña cantidad & se recuperan indefinidamente. En su estructura globular, se entrelazan & se pliegan una o más cadenas polipeptidicas, que aportan un pequeño grupo de aminoácidos para formar el sitio activo, o lugar donde se adhiere el sustrato, & donde se realiza la reacción. Una enzima & un sustrato no llegan a adherirse si sus formas no encajan con exactitud. {draw:frame} La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles como son: Puentes de hidrogeno electrostáticas, hidrófobas, etc. En un lugar especifico, el centro activo. Este centro es una pequeña porción de la enzima, constituida por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. Clasificación de las enzimas: Oxido-reductasas: son las enzimas relacionadas con

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