Puntos de ebullicion

625 palabras 3 páginas
Resumen:

Tabla No. 1
Observaciones
Temperatura de Rosario de Burbujas

Sustancia/Repetición Primera burbuja ºC Aparición Rosario de burbujas ºC Última burbuja del rosario ºC
Isopropanol 70 90 86 58 80 88
Propanol 70 90 96 66 79 94
Pentanol 84 93 94 80 112 115
Acetona 57 58 64 56 60 62
Fuente: Datos experimentales, grupo 4 de lab. Orgánica I

Tabla No. 2
Resultados
PUNTOS DE EBULLICION

Sustancia P. Ebullicion experimental ºC P. ebullición teórico
Isopropanol 87ºC 83ºC
Propanol 95ºC 97.4ºC
Pentanol 104.5ºC
Acetona 63ºC 56.5ºC
Fuente: Datos experimentales, grupo 4 de lab. Orgánica I

Observaciones: Se observó que el intervalo de temperatura, entre la aparición de la primera burbuja y la última
…ver más…
2.
Por otro lado se observa que el pentanol posee un punto de ebullición mayor que el de los otros dos alcoholes, esto se debe a que posee un número mayor de átomos de carbono, por lo que su cadena es más larga y también se debe a que no posee ramificaciones en su cadena; estas características hacen que el punto de ebullición aumente.
Luego se observa que existe un intervalo de temperaturas, entre la repetición 1 y 2, esta diferencia de temperaturas, se puede deber a varios factores; como por ejemplo: impurezas existentes en las sustancias, ya que estas afectan tanto en la estructura de la molécula como en la cantidad de sustancia medida, por lo que el punto de ebullición se verá afectado. Según la Ley de Raoult: si al comparar el punto de ebullición experimental con el punto de ebullición teórico, si existe una diferencia entre ambos, esta es provocada por impurezas (2); por lo que al observar la tabla No. 2 se nota la diferencia entre ambos puntos; por lo que se puede comprobar la existencia de impurezas en la muestra.

Conclusiones

1. Los alcoholes poseen un punto de ebullición mayor que las cetonas.
2. La capacidad de una molécula para formar puentes de hidrógeno influye de forma que aumenta el punto de ebullición de dicha molécula. En la práctica, los alcoholes.
3. La presencia de ramificaciones en una molécula, disminuye el punto de ebullición de la molécula. En la práctica, el isopropanol.
4. El número de átomos de

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