Teorías de transferencia de masa

910 palabras 4 páginas
Teorías de transferencia de masa a través de una fase límite Robert E. Treybal: Operaciones de Transferencia de Masa, Ed. McGraw Hill (1988).

Teoría de la penetración
Higbie propuso la teoría de la penetración, en la que se supone que la absorción tiene lugar durante una serie de breves contactos entre los fluidos; antes de alcanzar la homogeneidad de la disolución, el soluto se difunde una corta distancia en el absorbente.
El modelo clásico de penetración de Higbie (Higbie, 1935) considera una renovación de superficie. Es el primer tipo de modelo de renovación de superficie y supone que todos los elementos del fluido tienen el mismo tiempo de exposición. Cuando se define una
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Durante el tiempo de exposición en la interfase aparece el intercambio de materia con la otra fase mediante difusión no estacionaria.
Durante este tiempo de fluido queda pegado a la interfase y se puede mover en flujo de pistón a lo largo de ella. Esquemáticamente se demuestra esto en la figura. El modelo de la renovación de superficie es general y tiene según la distribución de tiempo de contacto diferentes denominaciones.

Teoría combinada
La unificación de la teoría de la lámina con la teoría de la penetración fue expuesta por Toor y Marchello (Toor, 1958). En caso de esta teoría unificada la transferencia de masa ocurre de forma análoga a la teoría de penetración con la suposición adicional que esta transferencia solo se efectúa en una lámina discreta. Considera que la renovación de la película laminar se realiza a velocidad suficientemente rápida como para evitar que se establezca un gradiente de concentración estacionario.
Para explicar la razón de por qué combinar la teoría de la lámina y la de la penetración hay que considerar una situación como la dibujada. Soplando con un fluido contra una placa

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