Gastronomia

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  • Estrutura do TCC - Turismo - Eventos

    Estrutura do TCC 1. Delimitação do tema 2. Pergunta problema 3. Hipótese 4. Objetivos 5. Justificativas 6. Metodologia 1. Delimitação do Tema Visão mais abrangente – Eventos na Hotelaria Visão Especifica – O direcionamento dos Hotéis para atender a demanda de determinados tipos de eventos (Estudo de Caso: Hotel Pestana Bahia e Hotel Pestana Convento do Carmo) 1.1 Itens analisados para construção do tema: 1.1.1 Eventos e hotelaria 1.1.2 Tipos de eventos 1.1.3 Estrutura Física dos

    Palavras: 2082 - Páginas: 9
  • Análise Swot

    Análise SWOT Introdução O presente trabalho pretende apresentar uma análise mercadológica da rede de restaurantes Outback Steakhouse. O objetivo será abordar vários aspectos da empresa no mercado atuante, verificando sua a posição estratégica no cenário global e os fatores que a tornam uma referência mundial no ramo de restaurantes informais "Steakhouse". Histórico e Negócio da Empresa. O Outback Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo rústico, simulando

    Palavras: 1126 - Páginas: 5
  • Análise crítica da oktoberfest em blumenau

    [pic] UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS LETRAS E ARTES DEPARTAMENTO DE COMUNICAÇÃO E TURISMO CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO DISCIPLINA: PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS PROFESSORA. TAÍS ALEXANDRE ANTUNES PAES ANÁLISE CRÍTICA DA OKTOBERFEST EM BLUMENAU Trabalho elaborado como requisito parcial para aprovação

    Palavras: 2080 - Páginas: 9
  • TCC Design de Interiores

    localizado na cidade de Gaspar – SC, buscando atender as necessidades do município sobre a instalação de um estabelecimento do segmento em ascensão e auxiliar no desenvolvimento da cidade, visto que esta conta com poucos locais para encontro no setor gastronômico. O método de pesquisa utilizado foi o qualitativo, exploratório e bibliográfico, o que auxiliou na compreensão do referencial teórico. Palavras chaves: Restaurante Temático, Malévola, Design de Interiores. ABSTRACT: The article was elaborated

    Palavras: 4480 - Páginas: 18
  • Relatório museu brasileiro de escultura

    HISTÓRIA DO MUSEU O MuBE: Museu Brasileiro de Escultura. Foi criada em 1995. Sua sede é um dos edifícios mais significativos do arquiteto Paulo Mendes da Rocha. Desde 1997, conta com a coordenação geral de Artes Plásticas de Fábio Magalhães, que vem definindo a linha de trabalho do MuBE em conjunto com a direção técnica de Inês Raphaelian. É uma instituição privada, que foi criada para promover a arte em forma de escultura, pintura, fotografia, grafite, desenho, música e cinema. Um de

    Palavras: 1075 - Páginas: 5
  • Pap turismo

    Agradecimentos A elaboração da Prova de Aptidão Profissional só foi possível devido ao apoio prestado pelos meus professores, Professor. José Silva, Professora Raquel Melo, Professora Angelina Torres, agradeço pelo tempo perdido na elaboração deste trabalho. Agradeço a todos os colaboradores do Posto de Turismo pela informação cedida para a realização desta prova, um obrigado especial para Isabel Carneiro e para a Dr.ª Cláudia Monteiro. Aos meus colegas e amigos de turma, em especial ao Luís Alexandre

    Palavras: 8516 - Páginas: 35
  • Esmaltes Risqué

    LIVRETO.indd 1 01/11/2012 13:05:21 Conhecida por sempre antecipar tendências, ao longo dos últimos anos a esmaltes Risque HISTÓRIA DO ESMALTE tem se mostrado uma das mais modernas empresas nacionais de esmalte, antecipando tendências internacionais e atendendo aos pedidos das consumidoras brasileiras, que tem se tornado nos últimos anos extremamente ávidas por esmaltes. Uma boa marca de esmaltes consegue se consolidar no mercado nacional através de sua tradição e de sua forma de fazer

    Palavras: 1041 - Páginas: 5
  • Charcutaria

    está aliada aos sabores marcadamente portugueses, desde sempre que a charcutaria tradicional é presença na vasta gastronomia portuguesa, pelos seus sabores e aromas intensos, fruto de conhecimentos herdados ao longo de várias gerações. O sucesso da Charcutaria Tradicional Portuguesa renasce com a transmissão do conhecimento de velhas receitas de antigos apreciadores de boa gastronomia popular com a vontade das novas gerações em aplicarem as evoluções tecnológicas nos

    Palavras: 1129 - Páginas: 5
  • Festa da uva - uma história que vem de longe

    A Festa é sempre muito bem apresentada pela imprensa local e nacional. Na região, os moradores mobilizam-se pela data tradicional, e por tudo a ela agregada. Sendo fonte grandiosa da agroindústria do Estado, também do turismo e da gastronomia. Com certeza, os fundadores da Festa da Uva de 1931 sabiam

    Palavras: 1243 - Páginas: 5
  • Marketing de relacionamento - dado bier porto alegre

    PONTIFICIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDEDO SUL FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA. MARKETING DE RELACIONAMENTO DADO BIER GARDEN Aline Schuerne, Gabriela Castagna, Lucas Santos Porto Alegre 2012 INTRODUÇÃO Atualmente as empresas de todos os segmentos exploram novas oportunidades de estratégias de marketing e gestão para desenvolver uma comunicação eficiente e construir relações

    Palavras: 2269 - Páginas: 10
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