Proteinas

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1. (Ufpb 2012) O aumento da atividade industrial, embora tenha trazido melhorias na qualidade de vida, agravou os nveis de poluio do planeta, resultantes, principalmente, da liberao de agentes qumicos no ambiente. Na tentativa de minimizar tais efeitos, diversas abordagens vm sendo desenvolvidas, entre elas a substituio de agentes qumicos por agentes biolgicos. Um exemplo o uso, na indstria txtil, da enzima celulase no processo de amaciamento dos tecidos, em substituio aos agentes qumicos. Considerando os conhecimentos sobre estrutura e funo de protenas, correto afirmar que essas molculas biolgicas so teis no processo industrial citado devido sua a) insensibilidade a mudanas ambientais. b) capacidade de uma nica enzima reagir, …exibir mais conteúdo…

b) na matriz ssea e nos adipcitos. c) na bainha de mielina (neurnios) e no sangue (colesterol). d) no citoplasma e no ncleo das clulas. e) nos dentes e no msculo cardaco. 7. (Pucmg 2004) Lipoprotenas so protenas transportadoras de lipdios na corrente sangunea. O esquema adiante representa a captao heptica e o controle da produo dessas lipoprotenas que podem ser de baixa densidade (LDL), de muito baixa densidade (VLDL), de densidade intermediria (IDL) e ainda a de alta densidade (HDL), que no est representada no desenho. Com base na figura e em seus conhecimentos, assinale a afirmativa INCORRETA. a) Altos nveis plasmticos de LDL favorecem a reduo dos riscos de enfarto do miocrdio. b) Em uma dieta rica em colesterol, o fgado fica repleto de colesterol, o que reprime os nveis de produo de receptores de LDL. c) A deficincia do receptor, por origem gentica ou diettica, eleva os nveis plasmticos de LDL. d) Em uma dieta normal, a VLDL secretada pelo fgado e convertida em IDL nos capilares dos tecidos perifricos. 8. (Ufrn 2003) A toxina produzida pelo gene introduzido na mangueira, alm de matar o nematoide, tambm causava efeitos txicos nos seres humanos. Aps uma investigao, descobriu-se que, na forma de doces e compotas, as mangas poderiam ser consumidas sem risco para a sade. O consumo de mangas na

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