Bases nutricionales

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Las bases nutricionales, son los alimentos o dietas que debe seguir o consumir cada jugador dependiendo su deporte (si nos referimos al deporte) también son los alimentos que el ser humano debe consumir y que se encuentran en la pirámide nutrición carnes frutas legumbres lácteos entre otros para que el cuerpo no se debilite y tenga una buena nutrición para un buen funcionamiento.

Dieta es la pauta que una persona sigue en el consumo habitual de alimentos.
Dieta vegetariana
Dieta carnívora
Calorías:
La caloría es una unidad de energía que se utiliza para expresar el poder energético de los alimentos, y de esta forma, todos los alimentos aportan calorías. Las calorías que consumimos aportan la energía necesaria para desempeñar las
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Los ácidos grasos esenciales son el ácido linoleico y el ácido linolénico, los cuales son importantes para controlar la inflamación, la coagulación de la sangre y el desarrollo del cerebro.
Tipos y características de las grasas

Grasas saturadas: Son aquellas en las que cada átomo de carbón está unido a un átomo de hidrógeno. Dietéticamente se consideran como "grasas malas", ya que son las responsables de la aparición del colesterol y de muchos problemas de circulación. La mayoría de ella se obtiene de alimentos de origen animal (carne, leche y derivados sin desnatar como los quesos o los yogures)

Grasas insaturadas: Son aquellas que les faltan átomos de hidrógeno. Son aquellas que se muestran como líquidas a temperatura ambiente. Estas se conocen como "grasas buenas" por el papel que ejercen en el control del colesterol y en las enfermedades del corazón. A su vez se subdividen en tres tipos:

Grasas mono insaturadas: Son aquellas que, al carecer de un átomo de hidrógeno, poseen un átomo de carbón de sustitución adicional. El aceite de oliva y el aceite de cacahuete serían dos ejemplos de este tipo de grasa, la que al enfriarse se hace más pesada.

Grasas poli insaturadas: Son aquellas que, al carecer de dos átomos de hidrógeno, poseen en su lugar dos átomos de carbón adicionales. Tipos de grasas poli insaturadas son el aceite de pescado, el aceite de semillas de girasol, el aceite de

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