La calidad como estrategia competitiva

725 palabras 3 páginas
LA CALIDAD COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA La fuerte competitividad entre las empresas aparece debido a la liberalización de las economías, a la libre competencia y a los rápidos cambios de las tecnologías. Se puede decir que la competitividad de una empresa es la capacidad para mantener y aumentar su presencia en el mercado, obteniendo una buena cuenta de resultados.
La forma de ser más competitivos consiste en identificar y satisfacer las necesidades de los clientes al menor coste posible. Es necesario suprimir los procesos y trabajos que no aporten valor añadido y reducir los costes de la no calidad. Es una mejora continua de la Calidad y la innovación.

FACTORES DE INFLUENCIA DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA Hoy en día se trabaja
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Compromiso de toda la organización: desde la dirección se impulsa un cambio cultural a la Calidad en todas la áreas. La gente ilusionada, integrada y dispuesta siempre a dar lo mejor de sí constituye una verdadera ventaja competitiva. El capital humano. Prevención: evitar los errores antes de que se produzcan. Los factores clave son las personas, los materiales, los medios y los procesos y procedimientos. (pastelero)

MEDIDA, CALIBRACION Y TRAZABILIDAD En la Calidad moderna se minimizan los errores en base a hechos objetivos. Esta tarea corresponde con el Control de Calidad que utiliza técnicas estadísticas para medir, comparar los resultados con los objetivos y actuar en consecuencia.

CALIBRACION: comprobar que los instrumentos de medida son fiables. TRAZABILIDAD: es la información de la producción de un producto. La información se transmite y se guarda en todas las etapas de producción. Se puede detectar donde y en qué momento algo ha fallado.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Se nos dice cómo hacer las cosas para que un producto o servicio cumpla determinados requisitos de calidad. El sistema de aseguramiento de la calidad más conocido es el que corresponde con la norma UNE-EN ISO 9001:2000. MEJORA CONTINUA E INNOVACIÓN Frente a la tendencia occidental de grandes

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