Resumen capitulo 1 quimica de brown

958 palabras 4 páginas
RESUMEN:
INTRODUCCIÓN: MATERIA Y MEDICIÓN:

1.1 El estudio de la química:
PERSPECTIVA ATÓMICA Y MOLECULAR DE LA QUÍMICA: La química estudia las propiedades y el comportamiento de la materia. La materia es el material físico del universo; es todo lo que tenga masa y ocupe espacio. Una propiedad es cualquier característica que nos permita reconocer un tipo particular de materia y distinguirla de otros tipos. La enorme variedad de materia se debe a combinaciones de aproximadamente 100 sustancias conocidas como elementos. La química también comprende las propiedades de materia en términos de átomos. Cada elemento se compone de un solo tipo de átomo. Las propiedades de la materia se relacionan no sólo con su composición, sin también
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Un líquido tiene un volumen definido, independiente de su recipiente, pero no tiene forma específica. Un sólido tiene tanto forma como volumen.
SUSTANCIAS PURAS: Una sustancia pura es materia que tiene propiedades definidas y una composición que no varía de una muestra a otra. Todas las sustancias son elementos o compuestos. Los elementos no pueden descomponerse en sustancias más simples. Los compuestos son sustancias que contienen dos o más elementos. Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias en las que cada sustancia mantiene su propia identidad química.
ELEMENTOS: en la actualidad se conocen 117 elementos. En la tabla periódica los elementos están acomodados en columnas verticales, de tal manera que los elementos muy relacionados, con propiedades similares, se agrupen juntos. La observación de que la composición elental de un compuesto puro siempre es la misma se conoce como ley de la composición constante.
MEZCLAS: Cada sustancia de una mezcla conserva su propia identidad y sus propiedades. Las sustancias que conforma una mezcla se conocen como componentes de la mezcla. Tales mezclas son heterogéneas. Aquellas mezclas que son uniformes en todos sus puntos son homogéneas. Las mezclas homogéneas también se conocen como disoluciones.

1.3 Propiedades de la materia:
Podemos observar las propiedades físicas sin cambiar la identidad y composición de la sustancia. Incluyen color, olor, densidad,

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