Teoria psicosocial de erikson

2953 palabras 12 páginas
CUÁLES SON LOS COMPONENTES DE LA NUTRICION?

Se denominan nutrientes y son los componentes de los alimentos aprovechables por nuestro organismo que hacen posible la vida y que se encuentran en ellos repartidos de forma desigual.
• Nutrientes energéticos (combustible): hidratos de carbono o glúcidos y grasas o lípidos. Liberan energía con la que el organismo logra mantener sus funciones vitales (bombeo de sangre, respiración, regulación y mantenimiento de la temperatura corporal…) y además permite el desarrollo de la actividad.
• Hidratos de carbono: Constituyen la principal fuente de energía rápida para nuestro organismo. Si los comparamos con un coche, los hidratos de carbono serían la gasolina que permite ponerlo en funcionamiento.
…ver más…
Ejemplos de componentes de la nutrición.

Almidones (o féculas): Son los componentes fundamentales de la dieta del hombre. Están presentes en los cereales, las legumbres, las patatas, etc. Son los materiales de reserva energética de los vegetales, que almacenan en sus tejidos o semillas con objeto de disponer de energía en los momentos críticos, como el de la germinación.

Fibra: La fibra está compuesta por las partes no digeribles de los alimentos vegetales. Ayuda a prevenir enfermedades coronarias y el cáncer de intestino. La fibra que comemos procede de la cáscara del grano, de la piel y de la carne de las frutas, así como de la materia dura y fibrosa de los vegetales, la cual, al pasar por el estómago y el intestino, no puede ser descompuesta por los enzimas digestivos y, por lo tanto, no es absorbida por el organismo.
Azúcares: Se caracterizan por su sabor dulce. Pueden ser azúcares sencillos (monosacáridos) o complejos (disacáridos). Están presentes en las frutas (fructosa), leche (lactosa), azúcar blanco (sacarosa), miel (glucosa + fructosa),

Documentos relacionados

  • Teoria psicosocial de erikson
    2944 palabras | 12 páginas
  • Informe de teorias del desarrollo humano
    6728 palabras | 27 páginas
  • Ensayo De Erik Erikson
    1867 palabras | 8 páginas
  • Albe steiner
    810 palabras | 4 páginas
  • Antecedentes del restaurante en el mundo y en mexico
    758 palabras | 4 páginas
  • TRASTORNOS DE LA PERSONALIDAD SEGÚN ERIK ERIKSON
    2830 palabras | 12 páginas
  • Erikson: identidad, juventud y crisis
    4908 palabras | 20 páginas
  • Modelo psicosocial
    1418 palabras | 6 páginas
  • Modelo psicosocial
    1434 palabras | 6 páginas
  • Importancia de la psicologia en el desarrollo humano
    3674 palabras | 15 páginas